“Rubatsch” Lagrein Alto Adige DOC 2022 (BIO)

Tenuta Manincor | Südtirol
Weingut Manincor | St. Josef am See 4 | IT 39052 Kaltern

01142222 · 0,75 l · 45,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Rubatsch ist eine Lage in Terlan auf 250 Metern, Südwesthang mit sandigem Boden auf Porphyr-Verwitterungsgestein. Hier wurzeln zwei Drittel der Lagrein-Reben für diesen Wein, das letzte Drittel stammt aus der Kalterer Lage Seehof, wo der Boden lehmiger und schwerer ist. Zwei Böden, zwei Charaktere, eine autochthone Rebsorte, die zu Südtirol gehört wie die Dolomiten zum Horizont.

Fast undurchsichtiges Purpurviolett im Glas. Intensive Brombeeren, Holunderbeeren, Sauerkirschen, dazu ein Hauch Vanille und Kräuternoten von Rosmarin, Thymian und Efeu. Unterlegt von torfigen Noten und Anklängen edler dunkler Schokolade. Intensität pur mit frischem, jugendlichem Anstrich. Am Gaumen dichte, extraktreiche Fülle, die dennoch geschmeidig und würzig bleibt. Das Tannin ist weich, dichtmaschig, feinkörnig – samtige Struktur statt rustikaler Kraft. Frische und jugendliche Tannine paaren sich mit dunkler, saftiger Frucht. Salzige Mineralität, Würze und dunkle Beerenaromen verweben sich zu einem Wein, der bereits jetzt betört und doch Jahre vor sich hat. SUPERIORE.DE

"Farbe und Aroma, die von blauen Beeren aus tiefen Wäldern erzählen, Samtigkeit und Länge, die die Zeit vergessen lassen. Gemacht aus der autochthonen Lagreintraube." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

"Die Beeren- und Veilchenblume nimmt gleich für sich ein; der Auftakt frisch, die Säure belebt bis ins lange rotbeerige Finale. Macht jetzt Spass, kann aber auch noch reifen." Vinum

"Dunkles, dichtes Purpur mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase reife Pflaume und Herzkirsche, Brombeere sowie schwarzer Holunder, begleitet von Veilchen und Gartenkräutern sowie einem Hauch Kakao. Am Gaumen mit viel Frische, dichtem, zupackendem Tannin und im langen Finale würzig." Falstaff