“Alanera” Rosso Veronese IGT 2018

    Zenato | Venetien
    Zenato Az. Vitivinicola S.r.l. | Via San Benedetto 8 | IT 37019 Peschiera del Garda

    "Alanera" Rosso Veronese IGT 2018

    Ein Teil der Trauben des Alanera werden vor der Fermentation im Appassimento-Verfahren luftgetrocknet, um die Konzentration der Aromen zu fördern. Dunkles Rubinrot. In der Nase der Duft getrockneter und frischer Kirschen, dazu etwas Kaffee und süßer Tabak. Am Gaumen dann beerig-frisch mit einer schönen Säureader und feinen Tanninen. Ein voller, runder Wein zu vielen Gelegenheiten. SUPERIORE.DE

    "Loads of peppery and spicy, ripe cherry and berry character on the nose and palate. Hints of coffee and chocolate, too. Full to medium palate, where the spicy tannins push the fruit into a long finish. I like the full-throttle drive to this red. Will improve in the bottle." James Suckling

    8,50 €

    03073618 · 0,75 l · 11,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorten: 55% Corvina, 25% Rondinella, 10% Corvinone, 10% lokale Rebsorten
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 18-20 Monate Tonneau
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 35,35 g/l
    • Gesamtsäure: 5,65 g/l
    • Restzucker: 8,95 g/l
    • Sulfit: 92 mg/l
    • ph-Wert: 3,49
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2025
    • Allergene: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    • fruchtig / beerig / saftig
    Dazu passt:
    • Geflügel dunkel
    • Käse mittelalt
    klimatisiert gelagert
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