“Montebuoni” Chianti Classico Riserva DOCG 2022

Castello di Ama | Toskana
Castello di Ama s.r.l. s.a. | Loc. Ama | IT 53013 Gaiole in Chianti

09344522 · 0,75 l · 49,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Castello di Ama denkt in konzentrischen Kreisen. Der Chianti Classico Ama ist der erste – zugänglich, direkt, für sofort. Der San Lorenzo Gran Selezione ist der innerste – dicht, ausdrucksstark, für Jahrzehnte. Dazwischen, mit der Geburtsstunde des Jahrgangs 2018, entstand der Montebuoni: eine Chianti Classico Riserva, die die Tiefe des San Lorenzo anstrebt und die Trinkfreude des Ama bewahrt. Castello di Ama selbst nennt ihn die ehrlichste Darstellung der Eleganz der Sangiovese-Traube in diesem Terroir – und das ist viel, aus einem Haus, das den Maßstab dieser Eleganz mitgesetzt hat. Der Montebuoni kommt vom gleichnamigen Tal – dem südwestlichsten und zugleich klimatisch vielseitigsten der vier Ama-Weinberglagen zwischen 420 und 508 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden variieren: unten schwere Tone, oben Kalk und Geröll. Beides gibt dem Sangiovese etwas anderes – Struktur und Fülle von unten, Frische und Mineralität von den Hochlagen. Diese Spannung ist das Geheimnis des Weines.

Leuchtendes Rubinrot. Im Bouquet reife Kirsche, Veilchen, florale Noten, ein Hauch Tabak und Kräuter – fruchtig und überzeugend. Am Gaumen vollmundig und elegant zugleich, mit gut eingebundenem Tannin, belebender Säure und einem langen, mineralischen Finale. Eine Riserva, die zeigt, was zwischen dem Einstieg und der Größe liegt – und dass dieser Zwischenraum mitunter der interessanteste sein kann. SUPERIORE.DE

"Aufhellendes Rubinrot mit funkelndem Kern und aufhellendem Rand. In der Nase nach saftiger Kirsche, Hagebutte, etwas Blutorange, dazu feine Anklänge von Früchtetee und Himbeermarmelade, duftend. Am Gaumen mit klarer Frucht, saftigem Kern und eng gewobenem Tannin, toller Spannungsbogen." Falstaff

"Er zeigt eine gewisse Reife mit Aromen von Brombeeren und kräftigen Früchten, gefolgt von einer großartigen Intensität und einem leicht säuerlichen Abgang." Wine Advocate

"Der Chianti Classico Riserva Montebuoni 2022 ist edel, elegant und durch und durch geschliffen. Seidige Tannine umhüllen einen Kern aus geschmeidigen rot/blau getönten Früchten, Lavendel, Gewürzen, Rosenblüten und Orangenschalen. Der 2022er ist von mittlerem Körper und dennoch tiefgründig, mit hervorragender Ausgewogenheit und hat so viel zu bieten. Er ist ein fantastisches Beispiel für den Stil des Castello di Ama. Er ist eine wahre Genussbombe." Vinous

"Aromen von blauen Früchten, Veilchen und Lavendel. Mittelkräftig mit echter Spannung und Lebendigkeit. Er ist sehr lang und hell. Vibrierend vor Charakter und Energie. Sangiovese mit einem Hauch von Merlot. Jetzt trinken oder aufbewahren." James Suckling