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!["Messorio" Rosso Toscana IGT 2021 <br>Doppel-MAGNUM in Geschenkkarton]()
“Messorio” Rosso Toscana IGT 2021 · Doppel-MAGNUM in Geschenkkarton
Der Name Messorio trägt die Erinnerung an jene Zeit, als die Weizenernte den wichtigsten Moment im toskanischen Landjahr markierte. Heute steht er für einen der außergewöhnlichsten Merlots der Welt. Was 1994 als persönliche Herausforderung Eugenio Campolmis an eine oft unterschätzte Rebsorte begann, entwickelte sich zum Kronjuwel von Le Macchiole. Der 2021er Jahrgang profitierte von idealen klimatischen Bedingungen in Bolgheri: Ein langer, trockener Sommer mit kühlen Nächten ermöglichte eine homogene Reifung und schuf jene bemerkenswerte Balance zwischen Zucker, Säure und Tanninen, die Messorio zu einem Ausnahme-Merlot macht. Die frühe Handlese zwischen der ersten und zweiten Septemberwoche brachte Trauben von außergewöhnlicher aromatischer Intensität hervor. Die 30-tägige Fermentation in natürlichen Zementsäulen, gefolgt von 16 Monaten Ausbau in neuen Fässern, 12-hl-Kufen und Keramikamphoren, schafften eine Textur von außergewöhnlicher Geschmeidigkeit.
- Rebsorte: 100% Merlot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate neues Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2051+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,33 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 1,31 g/l
- Sulfit: 61 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09833221 · 3 l · 483,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
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