Barbera d’Alba Superiore DOC 2018 (BIO)

    E. Pira & Figli - Chiara Boschis | Piemont
    Az. Agr. E. Pira & Figli Chiara Boschis | Via Vittorio Veneto 1 | IT 12060 Barolo

    Barbera d'Alba Superiore DOC 2018 (BIO)

    Leuchtendes intensives Rubin, in der Nase sehr viel frische, konzentrierte Beerenfrucht, sehr elegant, am Gaumen betonte Säure im Ansatz, die dann einem feinen Tannin weicht, lang und saftig im Nachhall. SUPERIORE.DE

    19,40 €

    05162318 · 0,75 l · 25,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
    Der 2017er erhielt folgende Auszeichnungen:

    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Barbera
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 12 Monate gebrauchtes Barrique
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 31,25 g/l
    • Gesamtsäure: 6,48 g/l
    • Restzucker: 0,85 g/l
    • Sulfit: 75 mg/l
    • ph-Wert: 3,46
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2025+
    • Speiseempfehlung: Lammragout
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-007
    Charakter
    • fruchtig / beerig / saftig
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Käse aus Rohmilch
    • Terrinen und Pasteten
    klimatisiert gelagert
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