“Bricco della Bigotta” Barbera d’Asti DOC 2017 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste

    Braida di Giacomo Bologna | Piemont
    Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro

    "Bricco della Bigotta" Barbera d'Asti DOC 2017 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste

    Bricco della Bigotta duftet nach Kirschen, Zimt, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Tabak. Am Gaumen große Finesse und harmonische Ausgewogenheit zwischen Säure und Alkohol. Klingt lang mit Charakter und Klasse nach. SUPERIORE.DE

    "Aromas of ripe black-skinned berry, scorched earth and baking spice emerge from the glass. The full-bodied, concentrated palate offers Marasca cherry, ripe black plum, black pepper and star anise." Wine Enthusiast

    "A flamboyant barbera with ripe blackberries, but then it unleashes walnuts, vanilla and toasted oak that blasts at the end. The tannins tie it up nicely. Really fun and intense." James Suckling

    "The Braida 2017 Barbera d'Asti Bricco della Bigotta shows a lot of ripe fruit that is very much in line with this vintage that saw extra heat and drought. Across the region, vintners reported smaller berry sizes with dense and more-concentrated fruit. There is a lot to take in here, as the wine is rich, super concentrated and packed tight with plummy dark fruit flavor." Robert Parker

    339,40 €

    05063217 · 4,5 l · 75,42 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Barbera
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 15 Monate Barrique
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 16,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 33,85 g/l
    • Gesamtsäure: 6,48 g/l
    • Restzucker: 3,98 g/l
    • Sulfit: 102 mg/l
    • ph-Wert: 3,44
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2036+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Innereien
    • Käse gut gereift
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert
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