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Badia a Coltibuono

Badia a Coltibuono | Toskana

Die Badia a Coltibuono wurde bereits um 1100 gegründet und zählt so zu den historischen Kellereien und den wichtigsten Bezugspunkten in der Weinlandschaft der Toskana. Das wunderschöne Gut erinnert an eine der vielen markanten Festungsbauten, an die Kastelle im Grenzland zwischen Florenz und Siena. Die Architektur ist einzigartig und eigenwillig.

Die Kellerei Coltibuono ist heute im Besitz der vier Geschwister Stucchi Prinetti, Nachfahren einer Florentiner Bankiersfamilie. Mit viel Elan leitet Emanuela Stucchi Prinetti ihre Kellerei, obwohl sie nebenbei als Präsidentin des Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico fungiert. Als Kellermeister fungiert Roberto Stucchi Prinetti. Mit Hingabe pflegt er die autochthonen Sorten. Dem Quartett gelingt es Jahr für Jahr das Optimum aus den Trauben ihrer fast 60 Hektar Rebfläche herauszuholen. Seit Jahren kommen hier rein biologische Anbaumethoden zum Einsatz.

Coltibuono ist eine Bastion des toskanischen Terroirs. Diese Philosophie wird gekonnt in die Praxis umgesetzt. Das Potenzial der Badia a Coltibuono ist jedoch noch nicht erschöpft, denn mit der Inbetriebnahme ihrer neuen, hochmodernen Kellerei in Monti werden die Ergebnisse demnächst sicher noch bemerkenswerter ausfallen. Warum? Das Traubengut kann jetzt viel schneller zum Entrappen transportiert werden und die neue Kellerei ist ausschließlich auf die Bedürfnisse der modernen Weinerzeugung hin konzipiert worden. Gleichzeitig ist es den Architekten Piero Sartogo und Natalie Grenon gelungen, den Bau behutsam in die Hügellandschaft einzufügen und die großartige Architektur der romanischen Abtei in Coltibuono aufzunehmen. (superiore.de)

Gründungsjahr: 1100
Eigentümer: Geschwister Stucchi Prinetti
Önologe: Roberto Stucchi Prinetti
Jahresproduktion: 1.100.000 Flaschen
Rebfläche: 72 Hektar
Biologisch anerkannter Anbau (Zertifikat: ICEA)

Rosso Toscana "Cancelli" IGT 2010 Rosso Toscana "Cancelli" IGT 2010

Badia a Coltibuono, Gaiole (Toskana)

Tiefroter Rosso aus Sangiovese und Syrah, würzige Anklänge und feine Fruchtaromen im Duft, einschmeichelnd am Gaumen mit seidiger Fülle und weichem Tannin. Ein harmonischer Wein mit faszinierender Frische, zartem Schmelz und subtiler Charakteristik. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 4 Sterne (4)
Rosso Toscana "Cancelli" IGT 2010

Badia a Coltibuono, Gaiole (Toskana)

Kundenbewertungen (4)
4 Sterne 19.02.2013 · 15:58 Uhr
2013-02-19 15:58:50 Rosso Toscana "Cancelli" IGT 2010 6,45 €
Gut
4 Sterne 27.12.2012 · 21:44 Uhr
2012-12-27 21:44:01 Rosso Toscana "Cancelli" IGT 2010 6,45 €
Gut, kommt aber an den Cetamura nicht heran
4 Sterne 13.09.2012 · 19:31 Uhr
2012-09-13 19:31:38 Rosso Toscana "Cancelli" IGT 2010 6,45 €
xxx
4 Sterne 31.08.2012 · 23:41 Uhr
2012-08-31 23:41:18 Rosso Toscana "Cancelli" IGT 2010 6,45 €
Auch sehr gut
Gambero Rosso 2012: Duemilavini 2012: Wine Spectator: Top value James Suckling: 87 Punkte
Rebsorten: 70% Sangiovese, 30% Syrah
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,50 % vol
 
Chianti "Cetamura" DOCG 2010 Chianti "Cetamura" DOCG 2010

Badia a Coltibuono, Gaiole (Toskana)

Coltibuonos Cetamura 2010 fällt zuerst mit seiner satten Rubintönung angenehm auf. Neben Aromen reifer Kirschen und Waldfrüchte zeigen sich Andeutungen von Gewürzen, der solide Geschmack ist einfach köstlich und herzhaft. (superiore.de)

Kundenbewertungen: 4 Sterne (3)
Chianti "Cetamura" DOCG 2010

Badia a Coltibuono, Gaiole (Toskana)

Kundenbewertungen (3)
4 Sterne 19.04.2013 · 08:10 Uhr
2013-04-19 08:10:49 Chianti "Cetamura" DOCG 2010 7,45 €
Er muß vorher am besten ein paar Stunden vorher geöffnet werden und dann entfaltet er sich gut.
5 Sterne 27.12.2012 · 21:44 Uhr
2012-12-27 21:44:01 Chianti "Cetamura" DOCG 2010 7,45 €
Exzellents Preis-Leistungsverhältnis
2 Sterne 31.08.2012 · 23:41 Uhr
2012-08-31 23:41:18 Chianti "Cetamura" DOCG 2010 7,45 €
Hat leider gekorkt
Robert Parker: 87 Punkte James Suckling: 86 Punkte
Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,50 % vol
 
Chianti Classico "Selezione RS" DOCG 2010 Chianti Classico "Selezione RS" DOCG 2010

Badia a Coltibuono, Gaiole (Toskana)

Die Weine von La Badia haben ihre klare Stilistik - sauber und traditionell vinifiziert bereiten sie immer wieder großes Vergnügen. Intensiv Rubinrot, das Bouquet mit Noten von Waldfrüchten und Gewürzen, der vollmundige Geschmack des "Roberto Stucchi" ist wunderbar geschmeidig, die Säure gut ausgewogen und der Nachhall sauber und lang anhaltend. (superiore.de)

"The 2010 Chianti Classico RS is a major step up from the straight Chiantis in this lineup. Dark red cherries, flowers, tobacco, licorice and mint burst from the glass in this vivacious, expressive wine. I very much like the sense of overall balance and harmony." Robert Parker

Kundenbewertungen: 4 Sterne (2)
Chianti Classico "Selezione RS" DOCG 2010

Badia a Coltibuono, Gaiole (Toskana)

Kundenbewertungen (2)
4 Sterne 07.03.2013 · 09:35 Uhr
2013-03-07 09:35:28 Chianti Classico "Selezione RS" DOCG 2010 10,90 €
Schöner Chianti zu allen Gelegenheiten.
4 Sterne 08.02.2013 · 18:03 Uhr
2013-02-08 18:03:56 Chianti Classico "Selezione RS" DOCG 2010 10,90 €
ausgewogen. gut balanciert
Gambero Rosso 2013: Duemilavini 2013: Robert Parker: 89 Punkte
Rebsorte: 100% Sangiovese
Ausbau: Tonneaux/Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
 
Chianti Classico "Cultus Boni" DOCG 2009 (BIO) Chianti Classico "Cultus Boni" DOCG 2009 (BIO)

Badia a Coltibuono, Gaiole (Toskana)

Cultus Boni, ein Chianti moderner Machart, erfreut mit seinem großzügigen mineral- und graphitgetönten Beerenbouquet und dem weichen, saftigen Geschmack. Die feinen Tannine und die gut proportionierte Säure verleihen ihm einen harmonischen Halt. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 5 Sterne (3)
Chianti Classico "Cultus Boni" DOCG 2009 (BIO)

Badia a Coltibuono, Gaiole (Toskana)

Kundenbewertungen (3)
5 Sterne 13.02.2013 · 18:14 Uhr
2013-02-13 18:14:32 Chianti Classico "Cultus Boni" DOCG 2009 (BIO) 19,90 €
Mal ein etwas anderer, modernerer Chianti Classico.
5 Sterne 14.12.2012 · 09:33 Uhr
2012-12-14 09:33:28 Chianti Classico "Cultus Boni" DOCG 2009 (BIO) 19,90 €
Ein sehr guter Wein der sich gut zum Wild oder Steak macht.
4 Sterne 23.11.2012 · 09:44 Uhr
2012-11-23 09:44:09 Chianti Classico "Cultus Boni" DOCG 2009 (BIO) 19,90 €
liegt noch im weinkeller
Gambero Rosso 2013: Duemilavini 2013: Guide l'Espresso 2013: Veronelli-Guide 2013: 90 Punkte / Vinibuoni 2013:
Rebsorten: 80% Sangiovese, 20% Ciliegiolo, Colorino, Mammolo u.a.
Ausbau: 24 Monate Eichenholzfass
Alkoholgehalt: 14,50 % vol
 
Chianti Classico Riserva DOCG 2008 (BIO) Chianti Classico Riserva DOCG 2008 (BIO)

Badia a Coltibuono, Gaiole (Toskana)

"Feinwürzige Nase mit Noten von Waldfrüchten und Karamell; im Mund kernig, füllig, fest, die Gerbstoffe und die Säure gut eingebunden, endet mit einem leckeren Kirschconfitfinale. Elegante Riserva, die noch reifen kann." Vinum
Gambero Rosso 2013: Duemilavini 2013: Guide l'Espresso 2013: Vinibuoni 2013: Robert Parker: 91 Punkte Decanter: / 18 Punkte Falstaff: 91 Punkte
Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
Ausbau: 24 Monate großes Eichenholzfass
Alkoholgehalt: 14,50 % vol
 
Sangioveto di Toscana IGT 2007 (BIO) Sangioveto di Toscana IGT 2007 (BIO)

Badia a Coltibuono, Gaiole (Toskana)

Aus der ursprünglichen Bezeichnung "San Zoveto" ging der Name Sangioveto hervor, heute im Allgemeinen als Sangiovese bekannt. Der Sangioveto di Coltibuono entstand als Hommage an diese Rebsorte und ihre bis ins Mittelalter zurückreichende Weinbautradition. (superiore.de)

"The 2007 Sangioveto di Toscana is another wine that comes across as relatively understated and quite classic relative to most 2007s. There is gorgeous delineation in an expressive fabric of sweet red cherries and flowers, with hints of tobacco and cedar that flow effortlessly. The wine turns radiant on the mid-palate and finish. The 2007 is one of the most elegant Sangiovetos I have tasted from Badia a Coltibuono." Robert Parker

"Fascinating style of cedar, berry, cherries and plums follow through to a full body, with fine tannins and an almost oily mouth feel. Love the finish. This is balanced, sexy and seductive. Pure Sangiovese. Made from organic grapes. Drink now but will improve with age for years to come." James Suckling

Guide l'Espresso 2012: Veronelli-Guide 2012: 93 Punkte / Robert Parker: 93 Punkte James Suckling: 95 Punkte
Rebsorte: 100% Sangiovese
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14,50 % vol
Achtung, nur noch 9 Stück auf Lager!
 
Vin Santo del Chianti Classico "Occhio di Pernice" DOC 2003 Vin Santo del Chianti Classico "Occhio di Pernice" DOC 2003

Badia a Coltibuono, Gaiole (Toskana)

Kräftiges Rubin mit opulentem Duft von kandierten Früchten, Beeren, Honig- und Vanillenote. Warm und voll am Gaumen, dabei immer im Vordergrund die würzige Frucht und Tiefgründigkeit der Sangioveserebe. (superiore.de)

"The 2003 Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice possesses rich, baritone layers of plums, dried prunes, tobacco leaves, worn-in leather, licorice and cloves. There is a deep, inner sweetness that recalls port, along with a beautifully nuanced centeredness that shimmers across the palate. Despite the warm growing season, this is anything but a precocious wine, if anything, it needs at least a few more years in the bottle!" Robert Parker

Gambero Rosso 2011: Duemilavini 2011: Veronelli-Guide 2011: 95 Punkte / Luca Maroni 2011: 91 Punkte Vinibuoni 2012: Robert Parker: 94 Punkte Wine Spectator: 91 Punkte
Rebsorte: 100% Sangiovese
Ausbau: 4 Jahre Holzfass/Barrique
Alkoholgehalt: 16,50 % vol
 
Sangioveto IGT 2007 (BIO) 6 Flaschen in Original-Holzkiste Sangioveto IGT 2007 (BIO)
6 Flaschen in Original-Holzkiste

Badia a Coltibuono, Gaiole (Toskana)

Aus der ursprünglichen Bezeichnung "San Zoveto" ging der Name Sangioveto hervor, heute im Allgemeinen als Sangiovese bekannt. Der Sangioveto di Coltibuono entstand als Hommage an diese Rebsorte und ihre bis ins Mittelalter zurückreichende Weinbautradition. (superiore.de)

"The 2007 Sangioveto di Toscana is another wine that comes across as relatively understated and quite classic relative to most 2007s. There is gorgeous delineation in an expressive fabric of sweet red cherries and flowers, with hints of tobacco and cedar that flow effortlessly. The wine turns radiant on the mid-palate and finish. The 2007 is one of the most elegant Sangiovetos I have tasted from Badia a Coltibuono." Robert Parker

"Fascinating style of cedar, berry, cherries and plums follow through to a full body, with fine tannins and an almost oily mouth feel. Love the finish. This is balanced, sexy and seductive. Pure Sangiovese. Made from organic grapes. Drink now but will improve with age for years to come." James Suckling

Guide l'Espresso 2012: Veronelli-Guide 2012: 93 Punkte / Robert Parker: 93 Punkte James Suckling: 95 Punkte
Rebsorte: 100% Sangiovese
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14,50 % vol
Achtung, nur noch 1 Stück auf Lager!