“Mantele” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2019

    Kellerei Nals Margreid | Südtirol
    Kellerei Nals Margreid | Heiligenbergweg 2 | IT 39010 Nals

    "Mantele" Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2019

    Funkelndes Gelbgrün. Unwiderstehlich ist der elegante, blumig duftende Sauvignon Bianco Mantele mit schöner Rebsortentypizität und erfreulich schlanker Taille. Feine mineralische Noten am Gaumen geben Spiel, insgesamt sehr saftig und frisch. SUPERIORE.DE

    "Sehr helles Zitronengelb. Zarte Reduktion in der Nase, dann nach saftigen, reifen Zitronen, etwas Feuerstein, zarter Alkohol. Am Gaumen mit schöner lebendiger Säure, ausgewogen, mit sattem Körper, saftiger Schmelz, leicht alkoholisch im Nachhall." Falstaff

    "This is a tight, linear sauvignon with sliced-lime and lemon character, as well as some green apples and minerals. It’s full-bodied, yet compact and tight. Energetic. Excellent is the word." James Suckling

    18,90 €

    01110719 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Sauvignon
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 6 Monate Edelstahltank und Holzfass
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 23,65 g/l
    • Gesamtsäure: 6,15 g/l
    • Restzucker: 3,95 g/l
    • Sulfit: 95 mg/l
    • ph-Wert: 3,25
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2026
    • Allergene: enthält Sulfite
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Fisch gegrillt / gebraten
    • Geflügel dunkel
    klimatisiert gelagert
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