“Saffredi” Rosso Toscana IGT 2018 · METHUSALEM 6 Liter in Original-Holzkiste

    Fattoria Le Pupille | Toskana
    Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto

    "Saffredi" Rosso Toscana IGT 2018 <br>METHUSALEM 6 Liter in Original-Holzkiste

    Tiefdunkles Rubinrot. Florale Nase mit sehr viel roter, warmer Frucht und zarter Kräuternote. Am Gaumen geschmeidig-elegant mit einer wunderbaren Tiefe und Struktur. Dann wieder Kräuter, dazu Veilchen, etwas Zwetschge und ein Hauch von Teer und Leder. Saffredi schleicht sich förmlich an, bis er dann mit einer beeindruckenden Präsenz und Finesse in einen sehr langen und harmonischen Abgang übergeht. Einer der großen Weine Italiens voller Eleganz! SUPERIORE.DE

    "The Fattoria le Pupille 2018 Saffredi borrows quite a bit from all of the grapes that make up the blend (Cabernet Sauvignon, Merlot and Petit Verdot). These balanced results open to a round bouquet of dark fruit, black cherry and plum. As the wine warms in the glass, it shows spice, cured tobacco and campfire embers. This is a full-bodied expression, but not excessively so. It puts forth immediate elegance with carefully measured tannins and a fitting postscript of fresh acidity. This newest vintage of Saffredi should be hitting the market now, but if you buy it, you should plan on cellaring it." Robert Parker

    "The 2018 Saffredi is a regal, elegant, supremely polished wine. It may very well be the most refined Saffredi I have ever tasted. Silky in its first impression, with striking aromatic presence and exceptional balance, the 2018 is a total knock-out. Sweet red cherry, plum, mocha, licorice and cinnamon accents develop over time, but it is the wine’s overall balance and poise that are so impressive today. The 2018 is an absolutely gorgeous Saffredi. Don’t miss it." Vinous

    "A fantastic nose to this with currant, sage, rosemary and rose-petal character. Sweet tobacco and spicy chocolate, too. Very complex. The palate shows lovely depth of fruit with blackberries, blackcurrants and fine tannins. It’s racy and refined with a direct, focused palate. Just a baby. This needs at least two or three years to soften." James Suckling

     

    789,00 €

    09232418 · 6 l · 131,50 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Weinklassiker: Supertuscan
    • Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 18 Monate 75/25 neues/gebrauchtes Barrique
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 31,95 g/l
    • Gesamtsäure: 5,51 g/l
    • Restzucker: 0,80 g/l
    • Sulfit: 75 mg/l
    • ph-Wert: 3,41
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2046+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    • harmonisch / weich und rund
    • Wein für Kamin-/Tabakliebhaber
    Dazu passt:
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse mittelalt
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte deftig
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
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