“Saffredi” Rosso Toscana IGT 2018 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Fattoria Le Pupille | Toskana
Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto
Tiefdunkles Rubinrot. Florale Nase mit sehr viel roter, warmer Frucht und zarter Kräuternote. Am Gaumen geschmeidig-elegant mit einer wunderbaren Tiefe und Struktur. Dann wieder Kräuter, dazu Veilchen, etwas Zwetschge und ein Hauch von Teer und Leder. Saffredi schleicht sich förmlich an, bis er dann mit einer beeindruckenden Präsenz und Finesse in einen sehr langen und harmonischen Abgang übergeht. Einer der großen Weine Italiens voller Eleganz! SUPERIORE.DE
"Dunkles, sehr sattes Rubinrot mit purpur-violetten Rändern. Wow, der Saffredi offenbart stets eine faszinierende Duftorgie. Dicht und warm, mit schwarzbeeriger Frucht, vor allem reife Brombeere und Cassis, unterlegt von kräuterwürzig-ätherischen und herrlich floralen Noten, Lakritze sowie ein Hauch Speckwürze und erdige Tabaknoten schwingen mit. Wunderbar dicht und einnehmend geht es am voluminösen Gaumen weiter, umrahmt und gestützt von zupackendem Tannin und saftig-ätherischer Frische. Die saftige Prägnanz mit der tiefen Würze ist hier stilbildend, genauso wie die apart-balsamischen Noten mit der dunklen Nougatschokolade und dem Tabak im Finale." Weinwisser
"Glänzendes, sattes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Sehr ausdrucksvolle und tiefgründige Nase, eröffnet mit Noten nach Tabak und feuchter Erde, dann satt nach Cassis, im Hintergrund etwas Minze, vielschichtig. Am Gaumen sehr kraftvoll und mit viel süßem Schmelz ausgestattet, dunkelbeerige Frucht, dazu etwas Lakritze im Nachhall, sehr lange anhaltend." Falstaff
"Ein leichter Hauch von Wildkräutern und Eichengewürz umrahmt die satten Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume in diesem offen gestrickten Rotwein, mit einem Hauch von Tanninen im Abgang. Zeigt feine Harmonie und Länge." Wine Spectator
"Der Fattoria le Pupille 2018 Saffredi leiht sich einiges von allen Rebsorten, aus denen der Verschnitt besteht (Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot). Diese ausgewogenen Ergebnisse eröffnen ein rundes Bouquet von dunklen Früchten, Schwarzkirsche und Pflaume. Wenn sich der Wein im Glas erwärmt, zeigen sich Gewürze, geräucherter Tabak und Lagerfeuerglut. Dieser Wein ist vollmundig, aber nicht übermäßig vollmundig. Er zeigt sofortige Eleganz mit sorgfältig dosierten Tanninen und einem passenden Nachsatz von frischer Säure. Dieser neueste Jahrgang von Saffredi sollte jetzt auf den Markt kommen, aber wenn Sie ihn kaufen, sollten Sie ihn einlagern." Wine Advocate
"Der Saffredi 2018 ist ein königlicher, eleganter und äußerst ausgefeilter Wein. Er ist vielleicht der raffinierteste Saffredi, den ich je gekostet habe. Seidig in seinem ersten Eindruck, mit auffallender aromatischer Präsenz und außergewöhnlicher Balance, ist der 2018er ein absoluter Knaller. Mit der Zeit entwickeln sich süße rote Kirschen, Pflaumen, Mokka, Lakritze und Zimt, aber es ist die Gesamtbalance und Ausgewogenheit des Weins, die heute so beeindruckend sind. Der 2018er ist ein absolut großartiger Saffredi. Verpassen Sie ihn nicht." Vinous
"Eine fantastische Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Salbei, Rosmarin und Rosenblüten. Auch süßer Tabak und würzige Schokolade. Sehr komplex. Am Gaumen zeigt er eine schöne Fruchttiefe mit Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und feinen Tanninen. Er ist rassig und raffiniert mit einem direkten, konzentrierten Gaumen. Noch ein Baby. Er braucht noch mindestens zwei oder drei Jahre, um zu reifen." James Suckling
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Fattoria Le Pupille
Toskana
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