Chianti Classico Terrazze di San Leolino Gran Selezione Panzano DOCG 2021 (BIO)

Tenuta Fontodi | Toskana
Az. Agr. Fontodi | Giovanni e Marco Manetti s.s. | IT 50022 Panzano in Chianti

09483421 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Eine Zeitreise auf fünf Hektar: Giovanni Manetti ist ein Mann, der historische Geheimnisse zu entschlüsseln versteht. Als er in den Archiven der Universität Florenz Zeichnungen aus dem 15. Jahrhundert entdeckte, die zeigten, dass der Hügel von San Leolino einst vollständig mit Reben bepflanzt war, war dies der Schlüssel für ein außergewöhnliches Wiedererweckungsprojekt. Wo jahrhundertelang nur Olivenbäume standen – mit Ausnahme einer kleinen Parzelle aus den 1970ern –, entstanden die Terrazze di San Leolino neu. Das Terroir erzählt eine andere Geschichte als die berühmte Vigna del Sorbo: Hier, auf 450 Metern Höhe, dominiert nicht der schiefrige Galestro, sondern der kalkhaltige Alberese-Boden. Diese geologische Besonderheit verleiht dem San Leolino seinen unverwechselbaren Charakter – mineralischer, salziger, mit einer Frische, die in der Nase sofort an zerdrückte Steine und erdige Noten erinnert.

Der 2021er Jahrgang zeigt sich als strahlend rubinrotes Manifest dieser einzigartigen Lage: intensive Aromen mit pfeffrigen Noten, einem Kern aus saftiger Kirsche, Ebenholz und Anklängen von Marzipan und Tabak. Am Gaumen fließt er mit sanftem Antrieb, seidiger Textur über festen Tanninen und einem endlos langen Nachklang, der von jener salzigen Mineralität geprägt ist, die nur der Alberese-Boden zu geben vermag. Dies ist mehr als nur ein neuer Gran Selezione – es ist die Rückkehr einer historischen Cru-Lage ins Bewusstsein der Weinwelt. San Leolino wurde bereits vor 200 Jahren lokal als Spitzenlage anerkannt. Nun, nach der liebevollen Restaurierung der Terrassen, beweist dieser Wein, dass manche Träume Jahrhunderte auf ihre Verwirklichung warten. SUPERIORE.DE

"Intrigante, fast opulente Blaubeernase, auch Nuancen schwarzen Pfeffers und Nougat; am Gaumen ausgewogen mit schönem Schliff, die Säure und die engmaschigen Tannine sauber abgestimmt, vereint Finesse und viel Frucht – Beeren und Steinobst - im Finish." Vinum

"Edel glänzendes Rubinrot mit feinem Rand. Tiefgründig in der Nase, leicht pfeffrig mit saftiger Kirschfrucht im Kern, Ebenholz, dazu Anklänge von Marzipan und Tabak. Fließt mit sanftem Druck über den Gaumen, mit feiner Fruchtsüße und seidiger Textur, auf festem Tannin bei sehr langem Abgang." Falstaff

"Mit Aromen von Kirsche, Granatapfel, Blumen, Eisen und Harz zieht dieser helle, elegante Rotwein im Abgang an, bleibt aber dennoch ausgewogen und seidig, mit schönem Nachhall." Wine Spectator

"Dies ist ein wunderbar gearbeiteter Chianti Classico mit sehr feiner Textur, seidigen Tanninen, heller Frucht und knackiger Säure. Er ist von mittlerem Körper und hält am Ende minutenlang an. Sehr attraktiv jetzt, aber noch viel besser in zwei oder drei Jahren und darüber hinaus." James Suckling

"Der 2021 Chianti Classico Gran Selezione Panzano Terrazze San Leonlino, der jetzt die UGA Panzano auf dem Etikett trägt, ist ein herrlicher Wein und eine relativ neue Ergänzung eines Portfolios, das sich in einem klassischen Jahrgang wie 2021 auszeichnet. Der Wein profitiert von den neuen Vorschriften, die den Unterzonen der Appellation (oder UGAs) eine Identität verleihen, und strahlt die Tiefe, den Reichtum und die Sonne aus, für die die Früchte von Panzano bekannt sind. Das Bukett ist von großzügigen schwarzen Früchten, Bleistiftspuren und leichten Gewürzen geprägt, aber der Wein zeichnet sich letztlich durch sein dreifaches Gleichgewicht zwischen Frucht, Säure und Eichenwürze aus." Wine Advocate

"Der 2021 Chianti Classico Gran Selezione Terrazze San Leolino ist ein weiteres Highlight in diesem Sortiment von Fontodi. Er ist ein großer Schritt nach oben im Vergleich zum 2020er. Rote Kirsche, Eisen, Gewürze, Leder, Lakritze, zerkleinertes Gestein und Kräuter machen einen starken ersten Eindruck. Helle Säuren, die das Ergebnis der Höhenlage und eines Jahres mit großen Tagesschwankungen sind, haben einen Gran Selezione von erstaunlicher Eleganz, Komplexität und Finesse hervorgebracht. Der San Leolino ist einer der neueren Weine der Fontodi-Reihe. Der 2021er lässt vermuten, dass er eines der neuen Flaggschiffe werden könnte. " Vinous