Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 (BIO)

Casa Brancaia | Toskana
Brancaia s.a. a r.l. | Loc. Poppi | IT 53017 Radda in Chianti

09324821 · 0,75 l · 102,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

Manche Weinberge tragen ihre Geschichte in sich wie Jahresringe in einem alten Baum. Die Vigna 10 auf dem Brancaia-Hügel bei Castellina ist so ein Ort. Als Brigitte und Bruno Widmer 1981 den verlassenen Gutshof kauften, erkannten sie sofort das Potenzial dieser Parzelle – ein sanfter Südhang auf 230 Metern, Lehmböden, die das Wasser speichern, und eine Exposition, die den Sangiovese zur Vollreife führt, ohne ihn zu überfordern. Achtzehn Jahre später, 1999, wurde der Weinberg neu bestockt – nicht mit irgendwelchen Klonen, sondern mit fünf der vielversprechendsten Sangiovese-Selektion aus dem ambitionierten Forschungsprojekt "Chianti Classico 2000", das seit den 1980er Jahren die genetische Vielfalt dieser Rebsorte erforscht und bewahrt.

Der erste Gran-Selezione-Jahrgang 2019 markierte für Brancaia einen Meilenstein: die Spitze der Chianti-Classico-Pyramide, reinsortig, von einer einzigen Lage, biologisch zertifiziert. Der 2021er setzt diese Linie fort. Nach bis zu achtzehn Tagen Maischekontakt reift der Wein achtzehn Monate in französischen Tonneaux, dann weitere drei Monate in Zementtanks, die ihm Ruhe geben, ohne ihn zu verändern. Mindestens zwölf Monate Flaschenreife folgen – Zeit, die dieser Wein braucht und verdient.

Im Glas zeigt sich dichtes Rubinrot mit ersten Granatreflexen am Rand. Die Nase ist ein vielschichtiges Gewebe: Sauerkirsche und dunkle Beeren, dahinter Kräuter, Leder, ein Hauch Lakritze und Tabak, feine ätherische Noten, die an Eukalyptus erinnern. Am Gaumen tanzt der Wein förmlich – lebendige Säure trägt ein seidiges Tannin, die Struktur ist da, aber nie aufdringlich. Im Finale zeigt sich die ganze Klasse: lang, kräuterig, mit einem Nachhall, der minutenlang bleibt. Ein Sangiovese, der beweist, warum diese Rebsorte in den besten Lagen der Toskana zu den großen Rotweinen der Welt zählt. Lagerpotenzial: bis zu fünfundzwanzig Jahre. Oder man öffnet ihn jetzt – mit der gebotenen Geduld in der Karaffe – und erlebt einen Wein, der Tradition und Moderne, schweizer Präzision und toskanische Seele in jedem Schluck vereint. SUPERIORE.DE

"Interessantes Bouquet nach Himbeeren, Trockenblumen und Kräutern; stilsicherer Verlauf, die lebhafte Säure und die gut gebauten Gerbstoffe in Balance, viel Schliff und Finesse bis ins anhaltende Finale. Grosser Sangiovese, der unbedingt noch etwas reifen sollte." Vinum

"Funkelndes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase offen und vielschichtig, Weichsel, Zwetschke, dahinter ätherische Anklänge von Eukalyptus. Im Trunk elegant, tänzelnd mit seidigem Tannin und mittlerem Gaumendruck, etwas Mokka retronasal, angenehmer, anhaltender Abgang, hat durch etwas Flaschenreife gewonnen." Falstaff

"Der Chianti Classico Gran Selezione 2021 ist sehr gut gelungen. Er bietet eine großartige Frische und Lebendigkeit, die beide gut funktionieren, um seine offenkundige Frucht auszugleichen. Blutorange, süße Gewürze, Zedernholz und zerstoßene Blumen verleihen diesem einladenden, mittelschweren Wein eine bemerkenswerte aromatische Brillanz." Vinous

"Der Chianti Classico Gran Selezione 2021 hat einen flüchtigen Charakter mit Apfelschale, Kirschtörtchen und frischen Himbeeren. Normalerweise bin ich ein Fan dieses kraftvollen Stils, doch in diesem Fall fällt es dem Wein schwer, über dieses eher monotone Element hinauszukommen. Die Tannine sind fest, aber seidig, und der Wein bietet eine schöne Dosis frischer Säure zum Abschluss. Der Wein schmeckt großartig." Wine Advocate

"Dieser Wein ist sehr typisch, mit Sauerkirsche, Orangenschale und leicht bitterer Zitrone, mittlerem Körper, heller Säure und einem frischen und knackigen Abgang. Würzig im Abgang. Ausgezeichnete Spannung und schmackhafter Charakter. Braucht Zeit, um weicher zu werden." James Suckling