“Sassicaia” Bolgheri DOC 2013 · MAGNUM in Original-Holzkiste

Tenuta San Guido | Toskana
Soc. Agr. C.I.T.A.I. S.p.A. | Loc. Le Capanne 27 | IT 57022 Bolgheri

09422213 · 1,5 l · 660,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
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"Alles war langsam, ruhig und schön." So beschrieb Kellermeister Carlo Paoli das Jahr 2013. Nach einem Aprilfrost, der die natürliche Traubenmenge regulierte, folgte ein Sommer ohne Extreme – kein Hitzeschub, kein Stressereignis, nur eine graduelle, gleichmäßige Reife, die dem Cabernet Sauvignon auf den Kiesmergelböden von Tenuta San Guido genau das gab, was er braucht: Zeit. Das Ergebnis nannte Priscilla Incisa della Rocchetta, Enkelin des Gründers, ein Rekordjahr für Sassicaia. Die Lese begann Anfang September mit dem Cabernet Franc, der als erster phänologische Reife erreichte, und endete Ende September in den Hochlagen von Castiglioncello.

Leuchtendes Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen. Im Bouquet Johannisbeere, Veilchen, frische Kräuter, Menthol, mineralischer Schiefer – von einer Klarheit und Transparenz, die den Charakter des Terroirs wie durch Glas zeigt. Der Geschmack ist seidig und präzise zugleich, mit feinstem Tannin, einer lebendigen Säure und einem ungewöhnlich langen, harmonischen Abgang. Die 1,5-Liter-Magnumflasche ist für diesen Wein keine Zugabe – sie ist einfach das richtige Format. SUPERIORE.DE

"Fest, klar und geschliffen in der Nase, komplexer, nobler Duft nach roten und noch mehr schwarzen Beeren mit Noten von hellen Kirschen, feinen floralen und kräuterigen Aromen, einer Spur Kandis, tabakigen Nuancen, Wacholder, Pfeffer, feinstem Süßholz und einem Hauch Blutorange. Sehr noble und feine, geschliffene, saftige Frucht mit zart schokoladigen Nuancen, an Bergkräuter erinnernden und sehr feinen kräuterigen Aromen sowie einem Hauch rosa Pfeffer und Minze, nachhaltig und dicht am Gaumen, dabei hochelegant, sehr feine, lebendige Säure und erstklassige Tannine, nachhaltig, tief und vielschichtig, durchgezeichnet, salzig im Hintergrund, angedeutet Zitruszesten, noch gänzlich unentwickelt, aber dennoch schon heute betörend, baut viel mehr auf Finesse als auf Kraft, auch wenn er kein ausgesprochenes Leichtgewicht ist, langer, vielschichtiger, regelrecht betörender Abgang." Marcus Hofschuster (wein-plus.eu)

"Leuchtendes, sattes Purpurrot. Ganz klares Bouquet mit herrlich reifem Beerenduft, frisch gepflückten roten Beeren wie Kirsche und Himbeer. Am Gaumen wieder mit sehr klarer, pikanter Frucht, noch völlig unentwickelt, sehr jugendlich, aber ungemein druckvoll, da ist etwas Grosses im Werden." Weinwisser

"Glänzendes, tiefdunkles Rubin mit feinem Granatschimmer. Eröffnet in der Nase mit viel präsenter, saftiger Frucht, nach Cassis, Heidelbeeren und Brombeeren, klar und einprägsam. Zeigt am Gaumen viel saftige, frische Frucht, öffnet sich mit geschliffenem, hoch­elegantem Tannin, im Kern aber mit viel Energie, spannt einen weiten Bogen, sehr langer Nachhall." Falstaff

"Ein rassiger, dicht gewickelter Stil mit Aromen von Veilchen, schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Wildkräutern, Gewürzen und Mineralien, gepaart mit einer dichten, weichen Textur. Er zeigt Finesse und Intensität auf eine scheinbar mühelose Weise. Der Nachgeschmack ist lang und konzentriert. Sollte jahrelang Freude bereiten." Wine Spectator

"Der Sassicaia 2013 entwickelt sich zu einem Juwel von einem Wein. Reichhaltig, vielschichtig und ausladend am Gaumen, besitzt der 2013er eine bemerkenswerte Tiefe, eine sphärische Textur und feine, seidige Tannine, die den Abgang umhüllen. Eine erste Probe aus einer Parzelle in Mandrione zeigt ein bemerkenswertes Parfüm, während eine zweite Probe aus 40 Jahre alten Rebstöcken in Castiglioncello vor allem durch Dichte und Kraft besticht. Hier kann man sich auf viel freuen, so viel ist klar." Vinous

"Der Bolgheri Sassicaia 2013 wird 30 Jahre nach dem Tod des Gründers der Tenuta San Guido, Mario Incisa della Rocchetta, und im selben Jahr, in dem sein Sohn Nicolò seinen 80. Geburtstag feiert, veröffentlicht. Es handelt sich um einen Wein von ausgezeichneter Ausführung, schöner Ausgewogenheit und nahtloser Intensität. Das Bouquet öffnet sich langsam und enthüllt delikate Aromen von dunklen Früchten und integrierten Gewürzen, die sich in stetiger Stärke entwickeln. Diese Dynamik, die für den Sassicaia so typisch ist, gibt uns letztlich das Vertrauen in das bemerkenswerte Alterungspotenzial des Weins. Das Mundgefühl bietet Frische und Kraft, aber in Maßen, mit einer langen und seidigen Persistenz. Der Jahrgang 2013 sollte für weitere zehn Jahre aufbewahrt werden." Wine Advocate

"Fabelhafte Struktur für einen Sassicaia mit kräftigen, geschliffenen, zähen Tanninen und reifer, subtiler Frucht. Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Rosmarin und Lavendel. Voller Körper, leuchtende Säure und ein schmackhafter Abgang. Saftig und lebendig. Es ist besser, ihn ab 2020+ zu trinken, aber er ist jetzt schon beeindruckend." James Suckling

"Aromen von roten Beeren, Zedernholz und leichten Gewürzen weisen den Weg zu diesem umwerfenden Rotwein. Der vibrierende Gaumen ist voller Finesse, mit leuchtenden roten Johannisbeeren, roten Himbeeren, weißem Pfeffer und gehackten Kräutern neben einer hellen Säure und festen, polierten Tanninen. Er ist tadellos ausbalanciert, voller Eleganz, Energie und Intensität, aber er ist noch jung, also geben Sie ihm Zeit, sich voll zu entwickeln." Wine Enthusiast

"Der Sassicaia 2013 ist einfach wunderschön, und er macht einen Qualitätssprung nach vorne. Die Aromen und Geschmacksnoten sind noch präziser und transparenter, am Gaumen herrscht eine wunderbare Harmonie und Leichtigkeit, und die Tannine dieses Weins sind noch feiner und nahtloser. Meiner Co-Gastgeberin Priscilla Incisa Della Rocchetta zufolge war 2013 ein "Rekordjahrgang für Sassicaia". Carlo Paoli fügt hinzu: "Der Frühling kam früh, aber ohne Übermaß, der Sommer begann langsam und war nur 20 Tage lang heiß und die Ernte begann Mitte September für den Cabernet Sauvignon. Alles war langsam, ruhig und schön. Der 2013er ist am Anfang seines Trinkfensters und trinkt sich jetzt wunderbar, aber er hat noch eine lange Zeit vor sich." Decanter