“Sassicaia” Bolgheri DOC 2013 · MAGNUM in cassetta di legno

Tenuta San Guido | Toscana
Soc. Agr. C.I.T.A.I. S.p.A. | Loc. Le Capanne 27 | IT 57022 Bolgheri

09422213 · 1,5 l · 660,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
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"Tutto è stato lento, calmo e bello". Così il maestro di cantina Carlo Paoli ha descritto il 2013: dopo una gelata di aprile che ha regolato la resa naturale delle uve, è seguita un'estate senza estremi – nessun picco di calore, nessun evento stressante, solo una maturazione graduale e uniforme che ha dato al Cabernet Sauvignon sui terreni di ghiaia e marna della Tenuta San Guido esattamente ciò di cui aveva bisogno: Tempo. Priscilla Incisa della Rocchetta, nipote del fondatore, ha definito il risultato un'annata record per il Sassicaia. La vendemmia è iniziata ai primi di settembre con il Cabernet Franc, che è stato il primo a raggiungere la maturazione fenologica, ed è terminata a fine settembre nei vigneti alti di Castiglioncello.

Rosso rubino brillante con sfumature granate. Bouquet di ribes rosso, violette, erbe fresche, mentolo, ardesia minerale – con una chiarezza e una trasparenza che rivelano il carattere del terroir come attraverso il vetro. Il sapore è setoso e preciso allo stesso tempo, con tannini finissimi, un'acidità vivace e un finale insolitamente lungo e armonioso. La bottiglia magnum da 1,5 litri non è un extra per questo vino, ma semplicemente il formato giusto – è semplicemente il formato giusto. SUPERIORE.DE

"Sodo, chiaro e lucido al naso, complesso, nobile aroma di bacche rosse e ancor più nere con note di ciliegie leggere, fini aromi floreali ed erbacei, un accenno di caramella, sfumature di tabacco, ginepro, pepe, liquirizia finissima e un accenno di arancia rossa". Molto nobile e fine, lucido, frutto succoso con delicate sfumature cioccolatose, richiami alle erbe di montagna e finissimi aromi erbacei, nonché un accenno di pepe rosa e menta, persistente e denso al palato, ma molto elegante, acidità molto fine e vivace e tannini di prima classe, persistenti, profondo e stratificato, ben definito, salato in sottofondo, note di scorza d'agrumi, ancora non completamente sviluppato, ma già ammaliante, basato molto più sulla finezza che sulla potenza, anche se non è un vero e proprio peso leggero, lungo, stratificato, finale davvero ammaliante." Marcus Hofschuster (wein-plus.eu)

"Colore rosso porpora brillante e ricco. Bouquet molto chiaro con un meraviglioso sapore di frutti di bosco maturi, bacche rosse appena raccolte come ciliegie e lamponi. Al palato ancora una volta con frutta molto chiara e sapida, ancora completamente non sviluppata, molto giovane, ma incredibilmente potente, qualcosa di grande sta nascendo." Weinwisser

"Brillante, di colore rubino scuro profondo con una fine lucentezza granata. Al naso si apre con molta frutta presente e succosa, di cassis, mirtilli e more, chiara e memorabile. Al palato mostra molta frutta fresca e succosa, si apre con tannini levigati e molto eleganti, ma con molta energia nel cuore, si estende su un ampio arco, finale molto lungo." Falstaff

"Uno stile vivace e serrato, con sapori di viola, ribes nero, ciliegie, erbe selvatiche, spezie e minerali, abbinati a una consistenza densa e morbida. Mostra finezza e intensità in un modo apparentemente senza sforzo. Il retrogusto è lungo e concentrato. Dovrebbe dare piacere per anni." Wine Spectator

"Il Sassicaia 2013 si preannuncia come un gioiello di vino. Ricco, stratificato ed esteso al palato, il 2013 possiede una notevole profondità, una consistenza sferica e tannini fini e setosi che avvolgono il finale. Un primo campione proveniente da una parcella di Mandrione mostra un profumo notevole, mentre un secondo campione proveniente da vigne di 40 anni a Castiglioncello colpisce soprattutto per la sua densità e potenza. C'è molto da aspettarsi, questo è chiaro." Vinous

"Il Bolgheri Sassicaia 2013 esce a 30 anni dalla morte del fondatore della Tenuta San Guido, Mario Incisa della Rocchetta, e nello stesso anno in cui il figlio Nicolò festeggia i suoi 80 anni. È un vino di eccellente esecuzione, di bell'equilibrio e di intensità senza soluzione di continuità. Il bouquet si apre lentamente, rivelando delicati aromi di frutta scura e spezie integrate che si sviluppano con forza costante. Questo dinamismo, così tipico del Sassicaia, ci dà infine fiducia nel notevole potenziale di invecchiamento del vino. In bocca offre freschezza e vigore, ma con moderazione, con una lunga e setosa persistenza. L'annata 2013 dovrebbe essere conservata per altri dieci anni." Wine Advocate

"Struttura favolosa per un Sassicaia, con tannini potenti, levigati e masticabili e frutta matura e sottile. Aromi di mirtilli, ribes nero, rosmarino e lavanda. Corpo pieno, acidità brillante e finale saporito. Succoso e vivace. È meglio berlo dal 2020, ma è già impressionante adesso." James Suckling

"Aromi di bacche rosse, cedro e leggere spezie aprono la strada a questo splendido vino rosso. Il palato vibrante è pieno di finezza, con ribes rosso brillante, lampone rosso, pepe bianco ed erbe tritate accanto a un'acidità brillante e tannini fermi e levigati. È impeccabilmente equilibrato, pieno di eleganza, energia e intensità, ma è ancora giovane, quindi dategli il tempo di svilupparsi completamente." Wine Enthusiast

"Il Sassicaia 2013 è semplicemente bellissimo e fa un salto di qualità. I profumi e i sapori sono ancora più precisi e trasparenti, c'è una meravigliosa armonia e leggerezza al palato, e i tannini di questo vino sono ancora più fini e senza soluzione di continuità". Secondo la mia co-conduttrice Priscilla Incisa Della Rocchetta, il 2013 è stata "un'annata record per il Sassicaia". Carlo Paoli aggiunge: "La primavera è arrivata presto ma senza eccessi, l'estate è iniziata lentamente ed è stata calda solo per 20 giorni e la vendemmia è iniziata a metà settembre per il Cabernet Sauvignon. Tutto è stato lento, tranquillo e bello. Il 2013 è all'inizio della sua finestra di bevibilità e si beve magnificamente ora, ma ha ancora molta strada da fare." Decanter