“Doppiozeta” Rosso Sicilia Noto DOC 2021

Zisola | Mazzei | Sizilien
Zisola s.r.l. Agr. | Contrada Zisola | IT 96017 Noto

19102321 · 0,75 l · 37,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Aus der weißen Erde von Noto, zwischen Steinmauern, Olivenbäumen und Orangenblüten, erhebt sich mit dem Doppiozeta ein Wein, der das südöstliche Sizilien nicht illustriert, sondern verdichtet. Er ist eines der beiden Flaggschiffe des Zisola-Projekts der Familie Mazzei – ein tiefer, fein gebauter Roter, der dem Nero d'Avola eine Stimme gibt, wie man sie nur selten hört: konzentriert, ernsthaft, geschmeidig. Die Reben wachsen auf kalkhaltigem Untergrund in sanfter Hanglage, nur wenige Kilometer vom Meer entfernt. Der Nero d'Avola steht hier klar im Vordergrund, ergänzt von Syrah und Cabernet Franc – eine präzise gesetzte Spannung zwischen Frucht, Würze und Struktur. Gelesen wird von Hand, mit größter Sorgfalt, vergoren in konischen Edelstahltanks, danach reift der Wein für etwa 16 Monate in französischer Eiche, zu einem kleinen Teil in neuem Holz. 

Dunkles Rubin mit violettem Kern. Im Bouquet komplex und facettenreich: reife schwarze Kirsche, Brombeere, mediterrane Macchia, getrocknete Kräuter, dazu Tabak, dunkle Schokolade und ein Hauch Graphit. Kein Pomp, keine vordergründige Opulenz – sondern Tiefe mit klarem Fokus. Am Gaumen zeigt sich Doppiozeta strukturiert, seidig, mit reifem Tannin und einer frischen, mineralisch wirkenden Säure. Das Finale ist lang, würzig und bleibt haften – nicht durch Lautstärke, sondern durch Präzision und Energie. Doppiozeta ist ein Wein mit stiller Präsenz – ausdrucksstark, aber nie plakativ. Ein kraftvoller Botschafter der Region, der aus der Wärme Siziliens Klarheit schöpft und aus Tradition moderne Spannung gewinnt. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, elegantes Rubinrot mit funkelndem Kern. Duftet in der Nase einladend nach Veilchen und getrockneten Rosenblättern, dazu elegante Würze, ein Hauch Oregano, dann klare rote Beerenfrucht. Am Gaumen elegant, mit klarer Frucht und herzhaften Verlauf, gut eingebundenem Säurespiel, im Nachhall griffiges Tannin, gute Haptik, lange." Falstaff

"Das Bukett ist durchdringend und lebendig, mit Aromen von Sauerkirschen und Preiselbeeren, Hibiskus, Salzwasser und Seetang. Am Gaumen zeigen sich weichere, süßere Fruchtnoten, aber auch salzige und pfeffrige Nuancen mit kräftigen, aber geschmeidigen Tanninen, die eine herbe, kieselige Note bewahren. Ein raffinierter Wein, der den Spagat zwischen Tradition und Experimentierfreude meistert." Wine Enthusiast

"Saftiges und schmackhaftes Rot mit Noten von Kirschen und getrockneten Blutorangen und einem Hauch von rauchiger Mineralität aus Schotter. Schöne Säure, die am Gaumen mit mittlerem Körper und staubiger Textur für Energie sorgt. Sehr attraktiv und frisch." James Suckling

"Er hat einen schönen Kräuter-Erdbeer-Charakter, mit einem Hauch von schwarzem Tee und Veilchen. Im Mund ist er frisch und kräuterig, mit sanften Kirsch- und Erdbeernoten, die sich durch den saftigen Gaumen ziehen, und einer hellen, knackigen Säure. Eine wirklich edle Interpretation der Sorte." Decanter

"Der Nero d'Avola Doppiozeta 2021 zeigt sich im Glas würzig, mit einer Mischung aus zerstoßenen Brombeeren und Nelken und einem Hauch von Blutorange. Saftig und energisch, spritzt er über den Gaumen mit lebhaft reifen roten Beerenfrüchten und sauren Zitrustönen, während zum Ende hin eine innere Kräuterblüte mitschwingt. Knackig und von mittlerer Länge, klingt er mit einem Hauch von säuerlichen Preiselbeeren und einer Schicht aus subtilen Tanninen aus. Trotz seines lebhaften Charakters besitzt der 2021er eine Ausgewogenheit, die eine Lagerung im Weinkeller lohnen wird." Vinous

"Der 2021 Sicilia Noto Rosso Doppiozeta hat klobige Aromen von dunklen Früchten, lehmiger Erde und etwas, das mich an Roggenbrot erinnert. Ein Hauch von Süßkirsche im mittelkräftigen Abgang, gefolgt von guter Frische und weichen Tanninen." Wine Advocate