“Doppiozeta” Rosso Sicilia Noto DOC 2021

Zisola | Mazzei | Sicilia
Zisola s.r.l. Agr. | Contrada Zisola | IT 96017 Noto

19102321 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Dalla terra bianca di Noto, tra muri di pietra, ulivi e fiori d'arancio, nasce Doppiozeta, un vino che non illustra la Sicilia sud-orientale, ma la condensa. È uno dei due fiori all'occhiello del progetto Zisola della famiglia Mazzei, un rosso profondo e finemente costruito che dà al Nero d'Avola una voce che raramente si sente: concentrato, serio, morbido. Le viti crescono su un terreno calcareo in leggero pendio a pochi chilometri dal mare. Il Nero d'Avola è chiaramente in primo piano, affiancato da Syrah e Cabernet Franc: una tensione precisa tra frutto, sapore e struttura. Le uve vengono raccolte a mano con la massima cura, fermentate in serbatoi conici di acciaio inox, dopodiché il vino matura per circa 16 mesi in rovere francese, con una piccola parte in legno nuovo.

Colore rubino scuro con nucleo violaceo. Al naso è complesso e sfaccettato: amarena matura, mora, macchia mediterranea, erbe secche, tabacco, cioccolato fondente e un accenno di grafite. Niente sfarzo, niente opulenza superficiale, ma profondità con una chiara messa a fuoco. Al palato, Doppiozeta è strutturato, setoso, con tannini maturi e un'acidità fresca e minerale. Il finale è lungo, sapido e persistente, non per il volume, ma per la precisione e l'energia. Doppiozeta è un vino dalla presenza tranquilla, espressiva ma mai sfacciata. Un potente ambasciatore della regione che trae chiarezza dal calore della Sicilia e trae tensione moderna dalla tradizione. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante ed elegante, con un nucleo scintillante. Al naso, aromi invitanti di violette e petali di rosa essiccati, con spezie eleganti, un accenno di origano, poi frutta a bacca rossa chiara. Elegante al palato, con frutta chiara e un finale sapido, acidità ben integrata, tannini grippanti sul finale, buona tenuta, lungo." Falstaff

"Il naso ha una qualità penetrante e vivace, con aromi di amarene e mirtilli rossi, ibisco, acqua salata e alghe. Al palato, le note di frutta sono più morbide e dolci, ma le sfumature di sale e pepe, con tannini forti ma flessibili, conservano una punta di aspro e di pietra. Un vino intelligente che si colloca al confine tra tradizione e sperimentazione." Wine Enthusiast

"Rosso succoso e saporito, con note di ciliegie e arance rosse essiccate e accenni di mineralità affumicata e di pietrisco. Una bella acidità che si fa strada, aggiungendo energia a un palato di medio corpo e dalla consistenza polverosa. Molto attraente e fresco." James Suckling

"Ha un bel carattere erbaceo di fragola, con tocchi di tè nero e violette. In bocca è fresco ed erbaceo, con delicate ciliegie e fragole che si intrecciano nel palato succulento e un'acidità brillante e croccante. Un'interpretazione di gran classe di questa varietà." Decanter

"Il Nero d'Avola Doppiozeta 2021 è speziato nel bicchiere, mescolando more schiacciate e chiodi di garofano con scaglie di arancia rossa. Succoso ed energico, schizza sul palato con frutti a bacca rossa vividamente maturi e toni di agrumi aspri, mentre una fioritura interna di erbe risuona verso la fine. Croccante e di media lunghezza, si conclude con un accenno di mirtillo rosso aspro e un rivestimento di tannini sottili. Nonostante il suo carattere vibrante, il 2021 possiede un equilibrio che premierà la cantina." Vinous

"Il Sicilia Noto Rosso Doppiozeta 2021 ha aromi consistenti di frutta scura, terra argillosa e qualcosa che mi ricorda il pane di segale. C'è una nota di ciliegia dolce sulla chiusura di medio corpo seguita da una buona freschezza e da tannini morbidi." Wine Advocate