Barolo Cerretta DOCG 2020 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste

Giovanni Rosso | Piemont
Azienda Agricola Giovanni Rosso | Via Roddino 10/1 | IT 12050 Serralunga d’Alba

05502920 · 4,5 l · 94,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

Cerretta gehört zu den prestigeträchtigsten Crus von Serralunga d'Alba – eine Lage, die Giovanni Rosso seit jeher mit besonderer Hingabe pflegt. Auf etwa 350 m Höhe treffen hier karg-kalkige Mergelböden auf Süd- und Südost-Exposition. Das Resultat sind Barolo von eindrucksvoller Tiefe, getragen von einer markanten Mineralität, die schon im jungen Stadium erkennbar ist. Der Jahrgang 2020 brachte harmonische Reife und perfekte phenolische Entwicklung. Nach der Handlese wurden die Trauben sanft angepresst und rund 25 Tage im Betontank vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgte über gut zwei Jahre in großen Eichenfässern, die den Lagencharakter betonen, ohne ihn zu überformen.

Im Glas strahlt der Wein in leuchtendem Granat mit rubinroten Reflexen. In der Nase verflechten sich reife Sauerkirsche, Waldbeeren und getrocknete Rosenblätter mit feinen Nuancen von Lakritz, Kampfer, Graphit und einem Hauch Balsamico. Am Gaumen wirkt Cerretta 2020 fokussiert und strukturiert: feste, aber seidig eingebundene Tannine, eine straffe, lebendige Säure und diese unverkennbare salzige Tiefe, die den Cru auszeichnet. Der lange, vielschichtige Nachhall offenbart Anklänge von Unterholz, Tabak und mineralischer Kühle. Ein Barolo, der das Terroir von Cerretta unverfälscht ins Glas bringt – kompromisslos, präzise und mit großem Lagerpotenzial. SUPERIORE.DE

"Dichter Farbkern, gereifter Rand. Zart duftig, etwas Tabak und eine finessenreiche rote Frucht im Hintergrund. Delikat gereifte Art, leicht konfiert im Ansatz. Satt und klar, erscheint der Wein im Mund sehr direkt und fordernd, mit dicht gepacktem, stoffigem Körper. Eine etwas deftige Reduktion verleiht ihm eine gewisse Dumpfheit im Nachhall, danach kommt wieder eine Salve Gerbstoffe nach. Ein Barolo, der von Kraft und Körper lebt." Weinwisser

"Bezauberndes Parfum nach Himbeeren und Kräutern, umhüllt von keuschen Veilchennoten; kerniger Auftakt, die Gerbstoffe robust, langer Nachhall. Gefällt mit seinem Verve." Vinum

"Funkelndes, mitteldichtes Rubingranat. Eröffnet mit Noten nach reifen Zwetschken, etwas dunkle Brotkruste, Trüffel und Waldhimbeere. Kompaktes, präsentes Tannin in vielen Schichten, durchsetzt von süßem Schmelz, fester Druck, im Finale stoffig." Falstaff

"Helles Rubinrot. Gewürze, dunkle Erde und mineralische, salzige Noten über tiefer Himbeerfrucht. Beeindruckende Tiefe am Gaumen, während die Frucht noch ein wenig zurückhaltend ist. Sehr lang mit viel geschmeidiger Säure und einem langen Griff superfeiner körniger Tannine." Jancis Robinson

"Verlockende Aromen von zimtbestäubter Zeder und Sandelholz verflechten sich mit getrockneten Kirschen, Rosenblättern und einem Hauch von Salbei. Dieser vollmundige Wein verfügt über eine feste Struktur, während der Gaumen Aromen von Brombeeren und Pflaumen offenbart. Die zähe Textur und die komplexe Aromatik schaffen ein fesselndes und unvergessliches Erlebnis, das die Suche nach diesem Wein lohnt." Wine Enthusiast

"Der Giovanni Rosso 2020 Barolo Cerretta, dessen Trauben aus Serralunga d'Alba stammen, ist dank der sonnigen Bedingungen des Jahrgangs sehr großzügig und reif. Er öffnet sich mit einer dunklen rubinroten Farbe und einer schönen Konzentration mit feinen und eleganten Düften, die an Lavendel, Waldbeeren, Pflaume und rostigen Nagel erinnern. Der Weinberg Cerretta bringt eine anhaltende Süße mit sich, die zu einem Markenzeichen dieses Weins wird. Diese Ergebnisse sind sofort und unmittelbar spürbar." Wine Advocate

"Der 2020 Barolo Cerretta von Davide Rosso ist mit süßer dunkler Kirsche, Gewürzen, Lavendel, Zedernholz, Pfeifentabak und getrockneten Kräutern durchsetzt. Mit mittlerem Körper, überzeugender Süße und innerem Parfüm hat der 2020er viel zu empfehlen. Der Leser wird einen besonders offenen Barolo vorfinden, der typisch für diesen Bereich in Serralunga ist, wo die Weine etwas vordergründiger und weniger stark sind als die aus den Weinbergen näher am Stadtzentrum. Das ist schön gemacht." Vinous

"Helles Rubinrot mit einem dunklen, komplexen und lebendigen Bouquet von Pflaumen, Rosen, Veilchen, Balsamico, Lakritze und dezenten Pfirsichschalen. Am Gaumen ist er konzentriert, mit einem vollen Körper, festen, aber reifen Tanninen und knackiger Säure. Insgesamt eher kraftvoll als elegant, aber sehr raffiniert im Abgang. Er könnte etwas mehr Tiefe vertragen, aber mit der Flaschenreife wird er an Komplexität gewinnen." James Suckling