“Dragon” Bianco Langhe DOC 2019

    G.D. Vajra | Cantina Baudana | Piemont
    Az. Agr. G.D. Vajra | Via delle Viole, 25 | 12060 Barolo

    "Dragon" Bianco Langhe DOC 2019

    Rarer Weißer von Vajras 4-Hektar-Boutique-Weingut Baudana aus Serralunga. Duft nach Feuerstein und Blumenwiese, frischer fruchtiger Körper und elegantes mineralisches Finish. SUPERIORE.DE

    "The Luigi Baudana 2019 Langhe Bianco Dragon is a blend of 46% Chardonnay, 25% Sauvignon Blanc, 24% Nascetta and 5% Riesling. The wine is luminous and bright with bright citrus, nectarine and passion fruit. This is a wholeheartedly open and pleasurable blended white that has the balanced acidity and the fun, aromatic character to pair with exotic dishes with lemongrass, basil or cilantro. The finish is lean and compact, and the wine ends with a taste of salty mineral." Robert Parker

    12,57 €

    05370319 · 0,75 l · 16,76 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorten: 46% Chardonnay, 25% Sauvignon, 24% Nascetta, 5% Riesling
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 9 Monate Edelstahl
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 21,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,88 g/l
    • Restzucker: 2,55 g/l
    • Sulfit: 88 mg/l
    • ph-Wert: 3,52
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Trinktemperatur: 8-10 °C
    • Lagerpotenzial: 2022+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    • fruchtig / beerig / saftig
    Dazu passt:
    • Fisch pochiert
    • Gemüsegerichte
    • Meeresfrüchte / Schalentiere
    klimatisiert gelagert
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