Nebbiolo Langhe DOC 2018 · MAGNUM

    Az. Agr. Fontanabianca | Piemont
    Az. Agr. Fontanabianca s.s. | Via Bordini 15 | IT 12057 Neive

    Nebbiolo Langhe DOC 2018 <br>MAGNUM

    Ein Nebbiolo für Puristen. Im Duft Kiefernharz, Trockenfrüchte und ätherische Gewürze. Am Gaumen finden wir neben süßer Pflaume viel saftige Kirsche, dazu robuste Gerbstoffe und eine feine mineralische Säure. Dieser Tropfen verlangt nach einem kräftigen Speisebegleiter und ist in dieser Kombination ein großer Genuss! SUPERIORE.DE

    "Really polished and balanced with berries, cherries and spices. Hints of walnuts. Medium body. Creamy finish. A smoky note comes through." James Suckling

    "The Fontanabianca 2018 Langhe Nebbiolo shows a bright and tonic vibe that makes this a good choice for dinners at home with the family. The wine is open and approachable with lovely aromas of wild cherry, crushed flower and soft ferrous earth. The mouthfeel is lean and those Nebbiolo tannins are silky and satiny." Robert Parker

    29,90 €

    05272818 · 1,5 l · 19,93 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 6 Monate großes Fass
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 29,65 g/l
    • Gesamtsäure: 6,22 g/l
    • Restzucker: 1,26 g/l
    • Sulfit: 88 mg/l
    • ph-Wert: 3,39
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2025+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt:
    • Brotzeit deftig
    • Geflügel dunkel
    • Innereien
    • Käse gut gereift
    • Terrinen und Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
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