“Selezione Gioacchino” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2010

    Gioacchino Garofoli | Marken
    Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

    "Selezione Gioacchino" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2010

    Ein ausschließlich in herausragenden Jahrgängen erzeugter Spitzenwein, der sich dank der spät gelesenen, akkurat selektierten Trauben aus bewusst reduzierten Hektar-Erträgen durch ausgeprägte Struktur, Eleganz, konzentrierte Duftfülle und eine bemerkenswerte Langlebigkeit auszeichnet.

    Blasses Zitronengelb. Reife, dennoch frische Nase nach Mirabelle, Apfel, Marzipan, zerkleinertes Gestein, Vanille, Lakritze, Kümmel und weißen Blüten. Reichhaltig und breit im Antrunk, dann explosiv in der Mitte des Gaumens, ohne den Eindruck von übermäßigem Gewicht zu hinterlassen. Lebendige Aromen von reifem Apfelkuchen, Blumen und süßen Gewürzen werden durch eine belebende Säure nochmals geschärft. Dieser Wein breitet sich unendlich aus und hinterlässt einen hochklassigen Eindruck. SUPERIORE.DE

    26,90 €

    11010910 · 0,75 l · 35,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Verdicchio
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 25,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,78 g/l
    • Restzucker: 2,85 g/l
    • Sulfit: 82 mg/l
    • ph-Wert: 3,46
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2026+
    • Speiseempfehlung: feine Fisch- und gut gewürzte (asiatische) Gerichte
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Fisch gegrillt / gebraten
    • Fisch pochiert
    • Gemüsegerichte
    • Meeresfrüchte / Schalentiere
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    • Terrinen und Pasteten
    klimatisiert gelagert
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