“Vigna Andrea” Taurasi DOCG 2020

    Colli di Lapio | Kampanien
    Az. Agr. Romano Clelia | Corso da Arianiello 47 | IT 83030 Lapio

    "Vigna Andrea" Taurasi DOCG 2020
    28,00 €

    13042220 · 0,75 l · 37,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2019er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Aglianico
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: ca. 12 Monate Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2035+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Braten, herzhaft gewürztes Schmorfleisch, reifer Käse
    • Gesamtextrakt: 31,71 g/l
    • Gesamtsäure: 5,75 g/l
    • Restzucker: 1,44 g/l
    • Sulfit: 80 mg/l
    • pH-Wert: 3,46
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Wildgerichte deftig
    • Wildgeflügel
    • Käse aus Rohmilch
    • Käse gut gereift
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Vigna Andrea ist das Herzstück von Clelia Romanos Schaffen – ein Einzellagen-Taurasi, gewachsen auf 500 Metern Höhe auf kalk- und tonhaltigen Böden nahe Lapio. Kein Taurasi-Monument, sondern ein Wein von tiefer Spannung, Würde und mit Reifepotenzial – ein Solitär, der Geduld belohnt und Aglianico auf seine edelste Weise interpretiert. Ein großer Süditaliener, fernab jeder Übertreibung, dafür voller Innerlichkeit und Substanz.

    Im Glas tiefdunkles Rubin mit purpurnem Rand. Der Duft ist komplex und von kühler Noblesse: Schwarze Kirsche, Veilchen, Eukalyptus, Graphit und eine feine Würze von Zedernholz und Tabakblättern. Am Gaumen dicht und kraftvoll, mit kernigem Tannin, zugleich elegant und frisch. Der Ausbau ist spürbar, aber perfekt eingebunden. Im langen Nachhall: balsamische Noten, Kräuter, Rauch und eine eindrucksvolle mineralische Signatur, die das vulkanisch geprägte Terroir eindrucksvoll zur Geltung bringt. SUPERIORE.DE

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