“Donna Lisa” Salice Salentino Riserva DOC 2016

    Leone de Castris | Apulien
    Leone de Castris | Via Senatore de Castris | IT 73015 Salice Salentino

    "Donna Lisa" Salice Salentino Riserva DOC 2016

    Tiefdunkles Rubinrot. Im Bouquet vielschichtig nach dunklen Früchten, Espresso, Lakritze und kräuterigen Noten. Im Trunk sehr klassisch straff, mit feingeschliffenem Tannin und frischer, heller Säureader. Ein Klassiker, wie er im Lehrbuch steht. SUPERIORE.DE

    23,90 €

    15062116 · 0,75 l · 31,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Produktdetails
    • Rebsorten: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 18 Monate Barrique
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 35,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,35 g/l
    • Restzucker: 3,20 g/l
    • Sulfit: 89 mg/l
    • ph-Wert: 3,58
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2028
    • Speiseempfehlung: Wildgerichte, gereifter Käse
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    • Wein für Kamin-/Tabakliebhaber
    Dazu passt:
    • Käse aus Rohmilch
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert
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