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4 Ergebnisse für "Montevetrano"
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Inhaberin Silvia Imparato ist eine Pionierin in der kampanischen Weinwelt. Als ausgebildete Fotografin, kam Imparato beinahe versehentlich zum Wein, bei einer Weinprobe in Rom in den 1980er Jahren. Im Laufe der folgenden Jahre hatte Imparato regelmäßig Gelegenheit viele der weltweit großen Weine zu probieren. Anfang der 1990er Jahre beschloss sie auf dem kleinen Familiensitz in Salerno selbst einen Wein zu kreieren. Zusammen mit Riccardo Cotarella schuf sie Montevetrano, der Wein, der die Herzen der Weinliebhaber in der ganzen Welt für Kampanien öffnete. Montevetrano wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot und etwas Aglianico gekeltert. Die beiden internationalen Sorten wurden auf die vorhandenen Aglianico-Reben aufgestockt. Die Mischung variiert von Jahr zu Jahr. Die Traubensorten werden separat vinifiziert, nicht nur weil die Erntezeiten verschiedene sind, sondern auch weil Önologe Riccardo Cotarella die endgültige Mischung erst nach der Gärung bestimmt. (superiore.de)

Silvia Imparato über ihren Beruf: "Der spannnendste Teil ist, wenn ich einen Wein probieren kann, von dem ich nichts weiß."

"Und nun zum Rekordhalter unserer drei Gläser: dem Montevetrano. Er hat praktisch ein Abo auf die Höchstprämie. ... Doch mittlerweile rockt der Montevetrano eine ganze Weinbauregion, heute eher schon ein großer Klassiker als ein Etikett der Avantgarde." Gambero Rosso 2011

Gründungsjahr: 1994
Eigentümer: Silvia Imparato
Önologe: Riccardo Cotarella
Jahresproduktion: 30.000 Flaschen
Rebfläche: 5 Hektar
Konventioneller Anbau

Salerno Rosso "Montevetrano" IGT 2008 Salerno Rosso "Montevetrano" IGT 2008

Montevetrano - Silvia Imparato, San Cipriano Picentino (Kampanien)

Authentisches Mittelmeerbukett, in dem auf frische Heilkräuter Anklänge an Myrrhe und Muskatnussnoten folgen. Die Frucht entwickelt am Gaumen ihre ganze Pracht, einnehmend und mineralisch, lang bis ins Finale, kräftig spürbares Tannin. Athletisch, temperamentvoll, leidenschaftlich. (superiore.de)

"Rekordhalter unserer drei Gläser: Montevetrano. Er hat praktisch ein Abo auf die Höchstprämie. ... heute eher ein Klassiker als ein Etikett der Avantgarde."
Gambero Rosso 2011

Gambero Rosso 2011: Duemilavini 2011: Veronelli-Guide 2008: 91 Punkte / Guide l'Espresso 2011: Luca Maroni 2011: 90 Punkte Robert Parker: 94+ Punkte
Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Aglianico
Ausbau: 12 Monate neues Barrique
Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%
 
Salerno Rosso "Montevetrano" IGT 2009 Salerno Rosso "Montevetrano" IGT 2009

Montevetrano - Silvia Imparato, San Cipriano Picentino (Kampanien)

Der Montevetrano von Silvia Imparato, ein berühmter kampanischer Roter aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Aglianico, der Jahr für Jahr eine Vorbildfunktion für den italienischen Weinbau einnimmt. Er besitzt eine verblüffende Eleganz: Von sattem Rubinrot mit einem leichten violetten Schimmer, erinnert sein Bukett an rote Beeren in balsamischer Hülle, der wunderbare Geschmack mit dem guten Säurerückgrat für den Körper und einer feinen Tanninkomponente. Ein Meisterwerk! (superiore.de) 

"Concentrated and polished, with a compact core of fresh crushed black cherry, blackberry and cassis. Silky tannins lead to layers of wild flowers, ash and iron that are slow to unfold on the long, focused finish." Wine Spectator

Gambero Rosso 2012: Duemilavini 2012: Veronelli-Guide 2012: 95 Punkte / Guide l'Espresso 2012: Wine Spectator: 92 Punkte Robert Parker: 92 Punkte
Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Aglianico Taurasi
Ausbau: 12 Monate neues Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 Vol.%
 
Salerno Rosso "Montevetrano" IGT 2008  MAGNUM in Original-Holzkiste Salerno Rosso "Montevetrano" IGT 2008
MAGNUM in Original-Holzkiste

Montevetrano - Silvia Imparato, San Cipriano Picentino (Kampanien)

Authentisches Mittelmeerbukett, in dem auf frische Heilkräuter Anklänge an Myrrhe und Muskatnussnoten folgen. Die Frucht entwickelt am Gaumen ihre ganze Pracht, einnehmend und mineralisch, lang bis ins Finale, kräftig spürbares Tannin. Athletisch, temperamentvoll, leidenschaftlich. (superiore.de)

"Rekordhalter unserer drei Gläser: Montevetrano. Er hat praktisch ein Abo auf die Höchstprämie. ... heute eher ein Klassiker als ein Etikett der Avantgarde." Gambero Rosso 2011

Gambero Rosso 2011: Duemilavini 2011: Veronelli-Guide 2008: 91 Punkte / Guide l'Espresso 2011: Luca Maroni 2011: 90 Punkte Robert Parker: 94+ Punkte
Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Aglianico
Ausbau: 12 Monate neues Barrique
Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%
Achtung, nur noch 6 Stück auf Lager!
 
Salerno Rosso "Montevetrano" IGT 2009  MAGNUM in Original-Holzkiste Salerno Rosso "Montevetrano" IGT 2009
MAGNUM in Original-Holzkiste

Montevetrano - Silvia Imparato, San Cipriano Picentino (Kampanien)

Der Montevetrano von Silvia Imparato, ein berühmter kampanischer Roter aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Aglianico, der Jahr für Jahr eine Vorbildfunktion für den italienischen Weinbau einnimmt. Er besitzt eine verblüffende Eleganz: Von sattem Rubinrot mit einem leichten violetten Schimmer, erinnert sein Bukett an rote Beeren in balsamischer Hülle, der wunderbare Geschmack mit dem guten Säurerückgrat für den Körper und einer feinen Tanninkomponente. Ein Meisterwerk! (superiore.de) 

"Concentrated and polished, with a compact core of fresh crushed black cherry, blackberry and cassis. Silky tannins lead to layers of wild flowers, ash and iron that are slow to unfold on the long, focused finish." Wine Spectator

Gambero Rosso 2012: Duemilavini 2012: Veronelli-Guide 2012: 95 Punkte / Guide l'Espresso 2012: Wine Spectator: 92 Punkte Robert Parker: 92 Punkte
Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Aglianico Taurasi
Ausbau: 12 Monate neues Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 Vol.%
Achtung, nur noch 7 Stück auf Lager!