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Chiarli 1860

Chiarli 1860 | Emilia-Romagna

Chiarli 1860 ist der älteste Lambrusco-Hersteller. Das Weingut wurde 1860 von Cleto Chiarli gegründet. Schon zu dieser Zeit war er für seine eigenen Lambrusco, die den Stammgästen seines Restaurants 'Trattoria dell'Artigliere' im Zentrum von Modena vorbehalten waren, bekannt. Die große Wertschätzung die seine Weine hier erfuhren, ermutigte ihn zum Bau der Kellerei. Heute besitzen die Chiarli 414 Hektar Land auf sieben Weingütern, von denen sechs im DOC-Bereich von Modena liegen und eines in der Provinz Bologna der DOC Colli Bolognesi. Mehr als 150 Jahre sind vergangen und der Name Chiarli steht mehr denn je für traditionelle Werte im Weinbau und für hohe Qualität beim Lambrusco. (superiore.de)

"In der Lambrusco-Welt existieren neben den großen Erzeugern, die von eingekauftem Lesegut leben, wichtige Marktakteure wie diese Kellerei, die ihre Trauben auf hauseigenem Grund heranzieht und sie ambitioniert und präzise verarbeitet. Die Ergebnisse dieser Selbstanbauer können sich schon seit Jahren sehen lassen. Trotz industrieller Großproduktion schlägt sich ihre Erfahrung im Weinberg positiv nieder, wie Anselmo Chiarli und Roberto Saletta beweisen, die an der Spitze des Gutes 'Chiarli 1860' stehen.
Ein Resultat, das in die Annalen der Kellerei eingehen wird und auch für den Lambrusco generell große Bedeutung hat, ist die Erstbesteigung des Dreigläsergipfels." Gambero Rosso 2010

Eigentümer: Familie Chiarli
Önologe: Franco De Biasio
Jahresproduktion: 600.000 Flaschen
Rebfläche: 130 Hektar
Konventioneller Anbau

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro "Vigneto Enrico Cialdini" DOC 2011 secco Lambrusco Grasparossa di Castelvetro "Vigneto Enrico Cialdini" DOC 2011 secco

Chiarli 1860, Modena (Emilia-Romagna)

Schöner Lambrusco vom Weinberg Enrico Cialdini. "Mittleres, purpurnes Rubin; brotige und fruchtige Noten; kräftig, Tannin, gewisse Brombeerfrucht, gefällt." Merum
Gambero Rosso 2013: Merum:
Rebsorte: 100% Lambrusco Grasparossa
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 11,00 % vol
8,49 €
7,39 €
0,75 l
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