Südtiroler Blauburgunder DOC 2017

    Weingut Ebner | Südtirol
    Weingut Ebner Familie Unterthiner | Atzwang 18 | IT 39054 Atzwang

    Südtiroler Blauburgunder DOC 2017

    Ausgewogener, gut proportionierter Blauburgunder aus besten kalkreichen, sandigen Südlagen mit vielschichtigen Fruchtaromen von Waldbeeren und Sauerkirschen. Reife Frucht am Gaumen und ein harmonisch strukturierter Gleichklang zwischen Säure und Tannin mit gut eingebundenen Röstaromen. Ein durch und durch ehrlicher Pinot Noir. SUPERIORE.DE

    18,90 €

    01162117 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
    Der 2016er erhielt folgende Auszeichnungen:

    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Pinot Nero
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Edelstahl/kleines Holzfass
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Gesamtsäure: 4,85 g/l
    • Restzucker: 2,45 g/l
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2023
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Geflügel hell
    • Fleisch hell
    • Innereien
    • Käse mittelalt
    • Risotto
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
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