Lagrein Turmhof Alto Adige DOC 2023

Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof | Südtirol
Tiefenbrunner / Schlosskellerei Turmhof | Schlossweg 4 Entiklar | IT 39040 Kurtatsch

01122623 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Lagrein ist die große autochthone Rotweinsorte Südtirols – und bei Tiefenbrunner findet sie ideale Bedingungen. Die Trauben stammen aus den Hanglagen von Entiklar und Margreider Leiten, auf 220 bis 350 Metern Höhe, wo Kalkschotterböden aus Moränenablagerungen für mineralische Tiefe sorgen. Einige der Rebstöcke wurden bereits 1967 gepflanzt – Erfahrung, die man schmeckt. Nach der Maischegärung im Edelstahl folgt die malolaktische Gärung, anschließend reift der Wein acht Monate in großen und kleinen Holzfässern. Das Ergebnis: ein Lagrein, der Kraft mit Eleganz verbindet.

Kräftiges Granatrot mit violetten Reflexen im Glas. Die Nase zeigt das charakteristische Lagrein-Bouquet: Veilchen und dunkle Kirschen, unterlegt von Brombeere und einem Hauch Schokolade. Am Gaumen voll und rund, mit samtiger Textur und feinkörnigen Gerbstoffen. Die belebende Säure hält alles in Balance und trägt den langen Abgang. Ein Rotwein von eigenständigem Charakter – perfekt zu gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch, Lamm, Wild oder würzig gereiftem Hartkäse. SUPERIORE.DE

"Strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase reife Brombeere, Weichsel und etwas schwarzer Pfeffer. Am Gaumen mit saftiger Frucht, reifem Tannin und animierender Säurestruktur, würziges, harmonisches Finale." Falstaff

"Ein cremiges Rot mit leichten, geschmeidigen Tanninen und einer dunklen und saftigen Mischung aus Brombeermark, gebackenen Preiselbeeren, leichtem Toast, duftenden Veilchen, Rosmarin und Salbei. Leicht zäh im gut gewürzten Abgang." Wine Spectator