Brunello di Montalcino DOCG 2016

    Uccelliera | Toskana
    Az. Agr. Uccelliera | Podere Uccelliera 45 | IT 53024 Castelnuovo dell'Abate

    Brunello di Montalcino DOCG 2016

    Andrea Cortonesis Brunello di Montalcino 2016 zeigt sich von Anfang an von seiner besten Seite. Hier kommt ein Brunello von tiefgründiger Schönheit, Intensität und Komplexität. Im Duft begeistert eine großzügige Dosis an Primärfrüchten, vornehmlich Kirsche und Brombeere. Dazu kommen wunderbar abgestimmte Sekundäraromen aus der Eiche, die an Gewürze, Zimt und dunklen Rauch erinnern. Am Gaumen explodiert er von der Startlinie aus ud liefert während des gesamten Rennens ein gleichmäßiges Tempo. Feine Noten von Gewürzen, gepökeltem Fleisch und Grillrauch fügen dem beeindruckenden Abgang weitere Facetten hinzu. Für uns ist er einer der besten Vertreter des Ausnahme-Jahrgangs 2016! SUPERIORE.DE

    "Komplexes Bouquet mit dunklen Früchten, Himbeere, erdige, balsamische und kräutrige Noten. Ein Brunello aus Samt und Seide, mit herrlichen floralen Noten wie Lavendel und Veilchen, die feinkörnigen Tannine sind anschmiegsam. Ausgezeichnete Liaison aus Fülle und Finesse. Starker Wein!" Weinwisser

    "Dunkelleuchtendes Rubinrot. In der Nase dezent nach getrocknetem Rosenblatt, satten Kirschen, ein Hauch Tabak. Öffnet sich am Gaumen ausgewogen, samtig und weich, breitet sich satt über die Zunge, klare reife Kernfrucht, eleganter Nachhall." Falstaff

    "Burly tannins put a grip on the black cherry, black currant, plum, earth and tobacco flavors in this dense version, yet it's also vibrant, building to a lingering finish. All the components are in the right place, so this should come together nicely over time." Wine Spectator

    "The Uccelliera 2016 Brunello di Montalcino opens to dark fruit and wild cherry with warmer tones of cured tobacco, spice and potting soil. It shows the extra density, darkness and richness that comes so beautifully to fruit grown on the sun-drenched southern side of Castelnuovo dell'Abate in the southern half of the appellation. What Uccelliera delivers so carefully, vintage after vintage, is a truly exceptional sense of mouthfeel with textural richness and lingering creaminess. It is also one of the wines that consistently shows a sense of place. This is a touchstone estate for this specific Montalcino microclimate." Robert Parker

    "The 2016 Brunello di Montalcino blends richness, ripeness and refinement to create a model of total balance. At first, it’s dark, earthy and herbal; yet with time in the glass, a massive wave of black cherry, raspberry, sage and a grounding note of undergrowth comes forward. In the mouth, it coats all that it touches in silky, cool-toned textures, giving way to ripe red/black fruits complemented by spiced citrus, as nuances of lavender and tobacco form. While this feels round and pliant throughout, fine-grain tannins slowly saturate, sneaking up and reminding you of just how young the 2016 really is today. Hints of baker’s chocolate, licorice and a twang of tart blackberry resonate - wow, does it ever end?" Vinous

    "This is really beautiful with complex black cherry, berry, walnut and dark chocolate. Some mushroom and smoke. It’s tight and reserved with polished tannins and wonderful balance and finesse. Persistent and intense." James Suckling

    59,90 €

    09982116 · 0,75 l · 79,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Weinklassiker: Brunello
    • Rebsorte: 100% Sangiovese
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 36 Monate Holzfass/Barrique
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 30,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,75 g/l
    • Restzucker: 0,79 g/l
    • Sulfit: 79 mg/l
    • ph-Wert: 3,38
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2046+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • kräftig / würzig / erdig
    Dazu passt:
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert

    Kundenstimmen zu Brunello di Montalcino DOCG 2016

    (2)

    04.04.2021

    *****

    16.03.2021

    Ich denke der Wein ist sehr gut! wird aber erst zu einem späteren Zeitpunkt getrunken.

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