“Geremia” Rosso Toscana IGT 2020 (BIO)

Rocca di Montegrossi | Toskana
Rocca di Montegrossi | Loc. Monti in Chianti | IT 53013 Gaiole in Chianti

29262520 · 0,75 l · 50,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Geremia gründete das Geschlecht der Ricasoli im 7. oder 8. Jahrhundert – in jener Zeit, als Chianti noch kein Weinname war, sondern ein Schlachtfeld zwischen rivalisierenden Adelsfamilien. Sein Nachfahre Marco Ricasoli-Firidolfi führt heute dasselbe Gut, auf demselben Boden, in Gaiole in Chianti. Und er gab diesem Wein den Namen des Ahnen. Das ist insofern pikant, als der Geremia kein Sangiovese ist. Marco pflanzte 1997 Merlot und Cabernet Sauvignon auf 2,5 Hektar seiner Hügel – bewusst, neugierig, mit einer klaren Frage: Was sagt dieses Terroir in einer anderen Sprache? Die kalkig-lehmigen Böden zwischen 340 und 510 Metern, die Süd-Südostexposition, das Kleinklima zwischen Florenz und Siena – alles, was den Sangiovese formt, steht hier auch den bordelaiser Sorten zur Verfügung. Handlese in Körben, Gärung in temperaturgeregelten Tanks, 24 Monate in mittelgerösteten Allier-Barriques, ungefiltert abgefüllt, 18 Monate Flaschenreife. Biozertifiziert.

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist dunkel und komplex: Schwarzkirsche, Ribes, Heidelbeere, Lakritze, Schokolade, ein Hauch Kräuter und Erde. Am Gaumen vollmundig, mit feinen reifen Tanninen, einer salinischen Mineralader, die das Terroir durchscheinen lässt, und einem langen, würzigen Abgang. Merlot gibt die Fülle, Cabernet die Struktur – und Gaiole gibt die Seele. SUPERIORE.DE

"Warmduftiges Bouquet nach Brombeeren, Cassis und Kräutern, mit einem Touch von dunkler Schokolade; im Mund ausgewogen, die Gerbstoffe robust, viel Saft und unterschwellige Eleganz bis in den langen Abgang." Vinum

"Tief würzig, mit Aromen von Zedernholz, dunklen Kirschen, Nelken und einem Hauch von Walnüssen. Der mittel- bis vollmundige Gaumen bietet eine anregende Säure und eine feste, straffe Struktur, mit köstlichen Beerenaromen gegen Ende. Er hat Tiefe ohne Übermaß." James Suckling

"Der 2020er Geremia könnte der beste Jahrgang sein, den Marco Ricasoli mit seiner Merlot/Cabernet Sauvignon-Mischung je hervorgebracht hat. Plüschige, seidige Konturen wickeln sich um einen Kern aus schwarzen Früchten, Espresso, Lakritz, Menthol und Lavendel. Der 2020er ist ein Wein von außergewöhnlicher Ausgewogenheit und beeindruckt schon in der Anfangsphase. Ich kann es kaum erwarten zu sehen, wie er altert. Er ist wirklich außergewöhnlich." Vinous