“Grattamacco” Vermentino Bolgheri DOC 2020 (BIO)

    Grattamacco | Toskana
    Collemassari S.p.A. s.a. | Via Di Porta Pinciana 6 | IT 00187 Roma

    "Grattamacco" Vermentino Bolgheri DOC 2020 (BIO)

    Hochwertiger und rarer Vermentino von strohgelber Farbe und einem Bouquet nach weißen Früchten und Haselnuss. Am Gaumen blumig-frisch, rund und reif. Der wohldosierte Holzeinsatz gibt dem Wein eine feine cremige Textur. Ein anhaltender, hocheleganter Bolgheri Bianco für besondere Gelegenheiten. SUPERIORE.DE

    33,00 €

    09770120 · 0,75 l · 44,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
    Der 2019er erhielt folgende Auszeichnungen:

    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Vermentino
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 8 Monate 50/50 Edelstahl/Barrique
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 22,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,82 g/l
    • Restzucker: 0,61 g/l
    • Sulfit: 64 mg/l
    • ph-Wert: 3,32
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Allergene: enthält Sulfite
    • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    • fruchtig / beerig / saftig
    • harmonisch / weich und rund
    Dazu passt:
    • Fisch pochiert
    • Käse jung
    klimatisiert gelagert
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