“Feudo di Mezzo” Rosso Etna DOC 2021
Pietradolce | Sizilien
Flora Faro s.s. di Michele e Mario Faro | SP 117 N. 56 | IT 95018 Riposto
0,75 l · 65,33 €/lsofort verfügbar
Feudo di Mezzo ist mehr als eine Lage – sie ist das historische Herzstück des Weinbaus am Etna. In der gleichnamigen Contrada, auf rund 600 Metern Höhe zwischen den Lavaflüssen vergangener Ausbrüche, liegt eine der ältesten und faszinierendsten Parzellen Pietradolces. Die Nerello-Mascalese-Reben wurzeln hier in tiefschwarzem, mineralstoffreichem Lavaboden mit hervorragender Drainage. Das Mikroklima ist geprägt von weiten Temperaturschwankungen, die dem Wein eine besondere Tiefe und Spannung verleihen. Die Vinifikation erfolgt mit Fingerspitzengefühl: spontane Gärung in traditionellen Holzbottichen, rund 12 Monate Reifung in großen Tonneaux.
Klares, funkelndes Rubinrot mit feinem Orangenrand. Der Duft ist eindringlich und komplex: eingelegte Kirsche, wilde Erdbeeren, mediterrane Kräuter, Graphit und ein Hauch Zedernholz. Im Hintergrund Rauch, Eisen, salzige Asche – eine olfaktorische Hommage an den Vulkan. Am Gaumen mit griffiger Textur, geschliffenem Tannin und einer kühlen, fast kalkigen Frische, die den langen Nachhall dominiert. Tief, aber nicht schwer; strukturiert, aber nie hart. Feudo di Mezzo ist der seriöseste und kraftvollste der Contrada-Weine Pietradolces. Ein Nerello Mascalese in reiner Form, der das raue, steinreiche Terroir des Etna ebenso spürbar macht wie die Handwerkskunst seines Erzeugers. Ein großartiger Etna Rosso für geduldige Kenner. Es werden jedes Jahr nur 1.200 Flaschen produziert. SUPERIORE.DE
"Der 2021 Etna Rosso Feudo di Mezzo ist dicker, dunkler und fleischiger im Vergleich zu den anderen Weinen in dieser Reihe von Neuerscheinungen. Die Weinherstellung ist die gleiche, mit Gärung in Zement und Reifung in Eichenholz für 12 Monate, aber dieser Wein bietet insgesamt mehr Fruchtgewicht und Konzentration. Die Aromen erinnern an schwarze Kirschen und schwarze Johannisbeeren. Die offene Textur des Weins wirkt zugänglicher." Wine Advocate
"Der 2021 Etna Rosso Feudo di Mezzo ist durch und durch parfümiert, mit Rosen- und Veilchentönen, die die zerkleinerten Brombeeren ergänzen, während ein Hauch von süßem Salbei einen schönen Auftrieb verleiht. Am Gaumen zeigt er sich spielerisch, weich und fleischig, mit einem Kern aus spritziger Säure und Schwung in der herben Waldbeerfrucht. Knackige mineralische Töne vermischen sich mit Himbeeren und Gewürzen, während er lang und nur leicht tanninhaltig ausklingt und einen unglaublich frischen Eindruck hinterlässt." Vinous
"Rubingranatrot im Glas, mit Kirschgelee, reifem Fruchtcharakter und intensiven Noten von Graphit und Rauch. Der Auftakt ist weich und samtig, mit reifen Tanninen, knackiger Säure und einem mittleren Körper. Er hat ein solides Rückgrat mit genügend Fruchtkonzentration für die Alterung." James Suckling
"Die Contrada von Feudo di Mezzo produziert einige der köstlichsten Rotweine des Ätna, und die Abfüllung von Pietradolce ist eine Referenz. Kräftige, duftende dunkle Kirsche und Brombeere sind mit einem Hauch von Wildkräutern und einer gewissen vulkanischen Würze im Mund verbunden. Die frischen Säuren gleichen das Gewicht und die Intensität aus und sorgen für einen unvergesslichen, üppigen Ätna Rosso." Decanter
Pietradolce
Sizilien
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