“Feudo di Mezzo” Rosso Etna DOC 2021

Pietradolce | Sicilia
Flora Faro s.s. di Michele e Mario Faro | SP 117 N. 56 | IT 95018 Riposto

19223221 · 0,75 l · 65,33 €/lsubito disponibile

Feudo di Mezzo è più di un semplice vigneto – è il fulcro storico della viticoltura sull'Etna. Uno degli appezzamenti più antichi e affascinanti di Pietradolce si trova nell'omonima contrada, a circa 600 metri sul livello del mare, tra le colate laviche delle passate eruzioni. Qui le viti di Nerello Mascalese affondano le radici in un terreno lavico nero e profondo, ricco di minerali e con un ottimo drenaggio. Il microclima è caratterizzato da forti escursioni termiche, che conferiscono al vino una particolare profondità e tensione. Il vino è vinificato con grande sensibilità: fermentazione spontanea in tini di legno tradizionali, affinamento di circa 12 mesi in grandi tonneaux.

Rosso rubino chiaro e scintillante con un sottile bordo arancione. L'aroma è penetrante e complesso: ciliegia conservata, fragole selvatiche, erbe mediterranee, grafite e un accenno di legno di cedro. Fumo, ferro e cenere salmastra in sottofondo – un omaggio olfattivo al vulcano. Al palato ha una consistenza gripposa, tannini levigati e una freschezza quasi gessosa che domina il lungo finale. Profondo, ma non pesante; strutturato, ma mai ostico. Il Feudo di Mezzo è il più serio e potente dei vini di Contrada di Pietradolce. Un Nerello Mascalese nella sua forma più pura, che rende il terroir aspro e pietroso dell'Etna altrettanto tangibile della maestria del suo produttore. Un grande Etna Rosso per intenditori pazienti. Vengono prodotte solo 1.200 bottiglie all'anno. SUPERIORE.DE

"L'Etna Rosso Feudo di Mezzo 2021 è più denso, più scuro e più corposo rispetto agli altri vini di questa serie di nuove uscite. La vinificazione è la stessa, con fermentazione in cemento e affinamento in rovere per 12 mesi, ma questo vino offre più peso e concentrazione di frutta complessiva. Gli aromi ricordano l'amarena e il ribes nero. La struttura aperta del vino è più accessibile." Wine Advocate

"L'Etna Rosso Feudo di Mezzo 2021 è profumato, con toni di rosa e viola che completano le more schiacciate, mentre un soffio di salvia dolce aggiunge una bella spinta. Al palato si presenta con una sensazione giocosa, morbida e carnosa, con un nucleo di acidità e verve ai suoi frutti di bosco aspri. I toni minerali si mescolano al lampone e alle spezie, mentre il finale è lungo e solo leggermente tannico, lasciando un'impressione di incredibile freschezza." Vinous

"Granato rubino nel bicchiere, con gelatina di ciliegie, carattere di frutta matura e intense note di grafite e fumo. L'attacco è morbido e vellutato, con tannini maturi, acidità croccante e un corpo medio. Ha una solida struttura e una concentrazione di frutta sufficiente per l'invecchiamento." James Suckling

"La contrada di Feudo di Mezzo produce alcuni dei più deliziosi vini rossi dell'Etna e l'imbottigliamento di Pietradolce è un punto di riferimento. La ciliegia scura e la mora, audaci e profumate, si integrano con le note di erbe selvatiche e, in bocca, con una certa sapidità vulcanica. Ci sono acidi molto freschi che bilanciano il peso e l'intensità, rendendo l'Etna Rosso memorabile e sontuoso." Decanter