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Regaleali “Le Rose” Nerello Terre Siciliane IGT 2022
La tenuta di Regaleali ospita innumerevoli rose rigogliose provenienti da tutto il mondo. Questo profumato rosato è un omaggio alle rose di Regaleali. Colore brillante, profumo fruttato di fragole, ciliegie e gelsi, gusto ricco e speziato, fresco, con una certa mineralità e una piacevole dolcezza. SUPERIORE.DE
"Note di pesche e mandarini canditi con sfumature di spezie e caramello. Al palato è fresco e saporito, con un corpo medio e un finale succoso." James Suckling
"Rosso ciliegia brillante con riflessi arancioni. Naso intenso di ciliegia fresca e mirtilli, retrogusto un po' speziato di macchia mediterranea. Ben equilibrato al palato, con un leggero viaggio tannico, bevibile e con un lungo finale." Falstaff
"Il Le Rosé Regaleali 2022 è straordinariamente bello, emana una fragrante miscela di fiori di campo, nettarine e spezie. È morbido e avvolgente, con un'acidità brillante che lo rinfresca, mentre i frutti di frutteto dal sapore minerale scorrono a cascata. Il 2022 termina con una lunghezza e una concentrazione ammirevoli, anche se il palato chiede di più. Uno straordinario Nerello Mascalese Rosato." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: da 3 a 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 23,45 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 2,94 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19032522 · 0,75 l · 11,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Regaleali “Le Rose” Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT 2023
Nella tenuta di Regaleali crescono innumerevoli rose lussureggianti provenienti da tutto il mondo. Questo profumato rosato è un omaggio alle rose di Regaleali. Colore brillante, aroma fruttato di fragole, ciliegie e gelsi, sapore ricco e speziato, fresco, con una certa mineralità e una piacevole sapidità. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: da 3 a 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 23,85 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 2,79 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 75,60 kcal
- Energia in kJ: 305,40 kJ
- Carboidrati: 0,41 g
- Lo zucchero: 0,41 g
Conservato in ambiente climatizzato19032523 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Barbazzale” Rosso Etna DOC 2021
Il Barbazzale Rosso si presenta con un colore porpora scuro ed è un Nerello di Cottanera bello primario, fruttato e solido. Al palato convince con aromi complessi di bacche nere e moka. Pieno, armonico e duttilmente fruttato, con un bel tannino, poi un'interessante nota amara fine nel lungo finale fresco. SUPERIORE.DE
"Gelso succoso, mora, lampone, arancia e note di erbe aromatiche, con un corpo medio e tannini polverosi. Fruttato e brillante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 1,31 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19232121 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ulysse” Rosso Etna DOC 2020
Ulysse si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Dal bicchiere si sprigionano interessanti aromi di ciliegia nera, ribes rosso, lampone, viola e spezie. Ciliegia, prugna, tabacco e liquirizia al palato di medio corpo, seguiti dalla tipica eleganza del Nerello che rende i rossi dell'Etna così attraenti. Il finale è ricco di succo e acidità, che fa venire voglia di bere il sorso successivo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi acciaio inox/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,41 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 1,50 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19272720 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Erse” Rosso Etna DOC 2020
Ciliegie dolci, fiori, spezie e un accenno di menta al naso. Tannino deciso ma armonioso nel sapore vivace e molto intenso, mai pesante ma elegante fino al finale. SUPERIORE.DE
"L'Etna Rosso Erse 2020 mi fa tornare al bicchiere per cogliere il suo bouquet vibrante e speziato, dove le amarene si affiancano alle rose secche, ai chiodi di garofano e a un accenno di menta fresca. Questo vino è rotondo e succoso, ma puro, con bacche rosse minerali che saturano, mentre la vivace acidità mantiene una fantastica freschezza. Una sottile patina di tannini fini e una nota salata definiscono il finale, mentre il 2020 si esaurisce dolcemente e con una nota di fiori rossi. È un eccellente Etna Rosso di base." Vinous
"L'Etna Rosso Erse 2020 della Tenuta di Fessina è elegante e snello, con una divertente serie di aromi che ricordano il pepe bianco, i frutti di bosco, i fiori blu e la scorza d'arancia candita. Mi piace questo stile fresco e scattante, con un ottimo rapporto qualità-prezzo." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 20 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
ragù di carne bianca con funghi selvatici - Estratto secco: 27,85 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 44 mg/l
- Valore ph: 3,22
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19192320 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Etna Rosato DOC 2022
Colore albicocca intenso con un nucleo brillante. Aromi di yogurt all'albicocca, pesca matura e un po' di lime al naso. Ben equilibrato con grande tensione, tannino leggermente evidente nella parte centrale, si apre in modo magnificamente ampio e fruttato, termina con una potente pressione nel finale e rimane sempre elegantemente minerale. SUPERIORE.DE
"Colore rosa fragola brillante. Naso di pietra bagnata e grafite, con un accenno di ginestra e ciliegia sul finale. Fresco e sapido al palato, con un'elegante struttura tannica, divertente da bere." Falstaff
"Un rosato pulito e minerale, orientato all'abbinamento con il cibo, con note di pietra e fumo che sottolineano le ciliegie bianche essiccate, la mandorla Marcona, la buccia di pompelmo rosa e le note di erbe secche. Finale cremoso." Wine Spectator
"Un naso tranquillo di fragole selvatiche e ciliegie appena maturate ha anche un po' di gomma e grafite di una matita n. 2, con sapori di frutta tropicale di guava e persino di banana che emergono lentamente, ribaditi al palato con una spinta dall'arancia rossa." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,35 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,36 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19132922 · 0,75 l · 21,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Alta Mora” Rosso Etna DOC 2020
Colore granato chiaro e brillante, bouquet molto chiaro con pronunciate note di frutta fresca di bosco e rabarbaro, elegante al palato con potenza ben dosata, tannini soffici; succoso, persistente e lungo. SUPERIORE.DE
"Colore rubino-granato luminoso e brillante. Naso di fragoline di bosco, arance, anguria, con fini note pietrose e gesso. Al palato frutti a bacca rossa radiosi, tannini ben integrati e finale sapido-salato." Falstaff
"Un blend di frutti provenienti dai vigneti Verzella, Solicchiata, Feudo di Mezzo e Guardiola, situati tra i 650 e i 900 metri sul livello del mare. Questo Rosso è vinificato in acciaio e poi maturato per 12 mesi in botti grandi e tonneaux. Profumato e polveroso, con un naso borgognone e un accenno di viola, è tenace e ben bilanciato, con una buona acidità e una bella struttura. I frutti di ciliegia rossa e prugna più scura sono sostenuti da tannini fini e maturi, con un finale morbido ed elegante. Molto bevibile." Decanter
"Il naso bilancia l'astringenza di ibisco, mirtilli rossi e melograno con il calore di mattoni, terra, sale e pepe. Il palato presenta note di frutta più dense e scure, che affondano gradualmente in correnti di cioccolato e caffè. L'acidità si fa strada intorno a tannini imponenti, che sprigionano potenti scintille di spezie." Wine Enthusiast
"Un buon esempio di Etna Rosso con note di ferro e minerali che si accompagnano a mirtilli rossi e arance secche. Bella trasparenza al palato nonostante i tannini decisi e ben cesellati. Mostra struttura e lunghezza." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,91 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 1,72 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19083320 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Alta Mora” Rosato Etna DOC 2022
Colore arancio scuro brillante. Aromi e sapori sottili di ciliegia rossa e fiori rosa, puliti e freschi al palato, gusto molto aromatico ed equilibrato con un finale leggermente salato. SUPERIORE.DE
"Delicato, salino e gastronomico, ha una buona intensità di ciliegia e gariga con un palato medio pietroso, poi alcuni frutti più scuri e un tocco di amaro rinfrescante sul finale." Decanter
"Fruttato e cremoso con pesche mature, arance glassate e fiori secchi. Anche note minerali. Di medio corpo, brillante e fresco con una nota gessosa e leggermente fenolica. Speziato nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 27,85 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,75 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19084222 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Etna Rosso DOC 2021
Colore rosso rubino scintillante, aroma minerale intenso e accattivante di prugne, scorza d'arancia, lamponi maturi e una nota di liquirizia in sottofondo. Tannini eleganti e un delizioso sapore fruttato al palato. SUPERIORE.DE
"Questo vino rosso fresco e armonioso presenta aromi di ciliegie nere, tè Earl Grey, pepe macinato e tannini fini con una nota di fondo di mineralità simile al catrame che persiste sul finale." Wine Spectator
"Un naso terroso e sapido ricorda il suolo vulcanico delle pendici dell'Etna, mentre l'astringenza di mirtilli rossi, ibisco, ciliegie e finocchio fornisce lo scintillio del sole italiano che brilla sulla neve. Le ciliegie danzano sul palato, ma un sottofondo amaro di agrumi evidenzia note persistenti di terra ed erbe. L'acido ronza intorno a tannini polverosi e masticabili." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi di barrique e botte di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,50 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 114 mg/l
- Valore ph: 3,65
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19132121 · 0,75 l · 24,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Tefra” Rosato Etna DOC 2022
Tefra (parola greca che significa cenere) è un Nerello Mascalese al 100% e proviene da una parcella in Contrada Rampante, sul versante nord dell'Etna, tra i comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia. Colore rosa brillante. Naso delicato e molto chiaro di lamponi e fragoline di bosco, arance ed erbe aromatiche. In bocca è fresco, succoso e vibrante, con un'acidità molto saporita e vivace, e termina con una buona lunghezza. SUPERIORE.DE
"Il 2022 Rosato Etna Tefra è straordinariamente bello con il suo colore rosa platino. Offre un bouquet profumato e floreale. Al palato è energico, con acidità piccante e toni minerali, mentre la frutta croccante scorre attraverso il naso. Il finale è di media lunghezza. Una giovane fragola e una nota salata svaniscono lentamente." Vinous
"Note di nettarine mature e ciliegie rosa con fiori secchi e scorze di agrumi che portano a un corpo medio con acidità succosa. Croccante e facile da bere." James Suckling
"Il rosa pallido del bicchiere nasconde gli aromi intensi e la ricca consistenza in bocca di questo rosé. Le fragoline di bosco e la pesca candita al naso lasciano il posto a frutti di bosco e frutta a nocciolo al palato, con un po' di arancia rossa e lime e un pizzico di quarzo sul finale." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 18,08 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 0,70 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19034822 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Etna Rosato DOC 2022
Rosato fresco, con un sapore di bacche scure e una nota di lavanda. Al palato è chiaro il frutto, con un'elegante morbidezza, una fine nota minerale e, non da ultimo, un'accattivante palatabilità. SUPERIORE.DE
"Questo rosé salino e acciaioso proviene da un vigneto dedicato e il frutto viene criomacerato in pressa per un massimo di sei ore per ottenere il colore ideale. Offre una deliziosa e semplice mela verde croccante, albicocca e una delicata e luminosa ciliegia e fragola." Decanter
"Un rosato brillante e profumato con note di fiori di ciliegio, pesche, rosa canina e fragole. Di medio corpo, cremoso e delicato, ma con molto sapore e un finale asciutto e delizioso." James Suckling
"Il Cottanera 2022 Etna Rosato è bellissimo nel bicchiere, con riflessi rosa, dorati e ramati. Il colore del vino si ottiene con sole tre o quattro ore di contatto con le bucce e viene affinato in acciaio. Il frutto di questo vino proviene da un vigneto appositamente coltivato per la produzione di rosato. Il bouquet è floreale nella parte anteriore e fruttato in quella posteriore. Mostra equilibrio e precisione con un finale minerale. È uno dei miei vini rosati italiani preferiti, soprattutto in questa fascia di prezzo." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 3 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,71 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,45 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19232522 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Laeneo” Nerello Cappuccio Sicilia DOC 2019
È molto raro e lodevole che un Nerello Cappuccio in purezza venga imbottigliato qui, quando il Nerello Mascalese è di solito il top dog rosso dell'Etna. Rosso granato brillante, vino giovane e fresco con un bouquet di fragole e agrumi, oltre a toni pietrosi-minerali, fiori e spezie. Sottile eleganza al palato con una piacevole brezza fresca. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 27,35 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 46 mg/l
- Valore ph: 3,29
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19192419 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Etna Rosato DOC 2022 (BIO)
Terre Neres Etna Rosato si apre saporito e animato nel bicchiere. Il bouquet presenta note di mandorle fresche, fiori secchi, mandarini affumicati e minerali marini. Al palato, ha un'ottima consistenza setosa e un melone maturo con frutta a nocciolo bianco. Un carattere salato aleggia su tutto, mescolandosi con un'acidità vibrante e tracce di tannino, fornendo molta tensione ed equilibrio. Un favoloso rosé di raffinata eleganza e purezza. SUPERIORE.DE
"Rosa salmone chiaro e brillante con riflessi ramati. Delicato al naso, con aromi delicati di ciliegia e fragole fresche. Al palato è cremoso e splendidamente succoso, con un frutto lucido, complessivamente equilibrato e armonico." Falstaff
"Un rosato ricco, caratterizzato da un'acidità succulenta, con aromi e sapori di buccia di pesca, ciliegia bianca e anguria che esplodono dal bicchiere. Offre accenti floreali, gesso, eucalipto e fumo." Wine Spectator
"Note di ciliegie candite e buccia d'arancia essiccata con sentori di fiori e minerali. Al palato è pulito e concentrato, con un corpo medio, un'acidità consistente e un carattere vivace e incisivo sul finale." James Suckling
"Questo rosato dell'Etna color buccia di cipolla, prodotto da uno dei migliori produttori del vulcano, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Ottenuto dalle vigne più giovani di Nerello Mascalese della tenuta, ha un bouquet arioso di gusci d'ostrica, erbe selvatiche, pietra bagnata e fecce cremose, con alcuni delicati frutti rossi che si insinuano. Inizialmente molto pungente e sapido, acquista presto un peso cremoso e una bella intensità equilibrata di frutta rossa pura. Il palato medio è molto sassoso e minerale, con note sapide di lime e buccia d'arancia, e termina lungo, luminoso, fresco e salato." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
piatti di pesce - Estratto secco: 22,65 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19172122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Etna Rosso DOC 2022 (BIO)
Colore rosso rubino scuro e luminoso. Puro ed elegante, con aromi speziati di erbe e note di frutta fresca di ciliegia e ribes rosso. Sottile con un bel sapore fruttato, una delicata vena salina, ma ben strutturato, molto compatto e pieno di armonia. Un Etna Rosso con la finezza e la lunghezza quasi borgognona di un Pinot Nero. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 9 mesi acciaio inox
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑008
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
piatti di carne leggeri - Estratto secco: 29,86 g/l
- Acidità totale: 5,42 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,525
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19172222 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 12 articolo per cliente“Sul Vulcano” Rosso Etna DOC 2021
L'impressionante dichiarazione d'amore di Donnafugata nei confronti dell'Etna, attualmente la zona più calda per i vini, inizia con la linea Sul Vulcano. Di colore rosso rubino chiaro, ha un bouquet di fragoline di bosco e delicate note di amarena, cannella e noce moscata. Il sapore corrispondente e fresco e la sottile eleganza portano a un finale armonioso ed energico. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14 mesi 50/50 acciaio inox/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
manzo tailandese, ravioli di carne - Estratto secco: 29,72 g/l
- Acidità totale: 5,76 g/l
- Zuccheri residui: 0,90 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per pro 100 ml
- Energia in kcal: 82 kcal
- Energia in kJ: 344 kJ
- Grassi: 0 g
- Acidi grassi saturi: 0 g
- Carboidrati: 0,2 g
- Lo zucchero: 0,2 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0 g
Conservato in ambiente climatizzato19113121 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Erse Contrada Moscamento 1911” Rosso Etna DOC 2018
Rovittello, come Passiposciaro e Pietramarina, si trova sui versanti nord e nord-est del vulcano Etna. Nel 1911 si verificò un'altra eruzione che portò, tra l'altro, l'area da cui proviene l'omonimo rosso di Fessina a essere sommersa dalla roccia lavica, creando così il terroir ricco di basalto e sabbia su cui oggi crescono viti a cespuglio che hanno fino a 100 anni. Il microclima di questo particolare sito, a forma di anfiteatro, fa sì che le uve Nerello maturino lentamente e completamente, conferendo ai vini un'identità, un'eleganza e una profondità uniche.
Rosso rubino brillante e luminoso. Animato bouquet di fiori di violetta, pepe rosa e piccoli frutti di bosco rossi. Al palato, speziato e vellutato, l'armonia tra acidità ed estratto di frutta combinata con tannini rotondi ed eleganti crea un vino di grazia e finezza aristocratica che aumenterà in profondità e complessità nei prossimi anni. Solo 3.000 bottiglie raggiungeranno rivenditori specializzati selezionati e ristoranti di alto livello. SUPERIORE.DE
"Rosso ciliegia brillante con un accenno di rubino. Naso finemente marcato di ribes rosso, gelatina di lamponi, cardamomo e cioccolato fondente. Si distende in un abito elegantemente lucido, mostrando una bevanda vivace, un tannino finemente intrecciato, con precisione e forza, finendo su ciliegie lussureggianti con sottile salinità, pura bevibilità." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,36 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19192618 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sul Vulcano” Rosato Sicilia DOC 2022
Delicato rosa chiaro. Profumo fine di bacche con note di ghiaia e tufo. Delicato aroma floreale, leggera prugna e pompelmo rosa. Nel finale fresco alcune note di pietra focaia e minerali. SUPERIORE.DE
"Rosa salmone radioso. All'inizio leggermente riduttivo al naso, poi sfumature di ciliegia dolce e pesca bianca. Al palato è corposo, con un leggero strappo tannico, fresco e succoso, divertente." Falstaff
"Un rosato attraente con nettarine rosa, fiori secchi e pietre frantumate al naso. Di medio corpo, asciutto e croccante, con una struttura gessosa e una scorza piccante nel finale. Fresco e croccante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Nomacorc
- Abbinamenti
crostacei, piatti vegetariani - Estratto secco: 27,25 g/l
- Acidità totale: 6,90 g/l
- Zuccheri residui: 3,20 g/l
- Valore ph: 3,20
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19113322 · 0,75 l · 28,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Eruzione 1614” Nerello Mascalese Sicilia DOC 2019
L'eruzione del 1614 è leggendaria nella storia dell'Etna, poiché durò dieci anni, diventando così la più lunga eruzione registrata del vulcano attivo fino ad oggi. Un nome davvero impressionante e appropriato per la serie di vini Etna di Planeta, altrettanto impressionante.
Non potrebbe essere più autoctono: questo eccellente vino da uve Nerello Mascalese proviene dalla zona calda della costa orientale della Sicilia, alle pendici dell'Etna. Colore rosso ciliegia brillante, aroma fine di lampone e arancia rossa, acidità tesa e avvincente, tannini setosi e un'eleganza vivace con una bella mineralità. Grande, lungo e unico! SUPERIORE.DE
"Questo è ancora un vino dell'Etna, nonostante sia appena fuori dal confine ufficiale della zona DOC Etna. Arioso e strutturato, le ciliegie rosse e nere e i lamponi si mescolano con balsamo, spezie e terra. Un rosso equilibrato che scambia la complessità con la freschezza e la bevibilità." Decanter
"Nerello Mascalese in purezza di grande finezza, dal Cru Sciaranuova, maturato per 12 mesi in botti di rovere, naso molto sfaccettato, ribes rosso, note di alloro, noce moscata e menta selvatica. Al palato è sapido e speziato, con un finale fruttato e oleoso." Luca Gardini
"Il Nerello Mascalese Eruzione 1614 2019 è delicato e floreale nel bicchiere, con graziosi toni di rosa e note di spezie che completano l'amarena polverosa. Al palato si presenta con leggerezza, morbido e succoso nel sapore, con toni minerali tattili che persistono verso la fine. Uno strato di tannini fini indugia mentre il 2019 si conclude con una notevole freschezza e una struttura giovanile. Avrà bisogno di un po' di tempo per svilupparsi completamente." Vinous
"Aromi di fragole a fette, ciliegie rosse e noce moscata grattugiata. Di corpo medio-pieno, con tannini fini e leggermente tesi. Al palato è vivace e acido, con un'abbondante presenza di pepe bianco come stimolo. Accompagnato da note di pietra bagnata e salvia. Ben strutturato e stratificato. Da consumarsi dopo il 2024." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 5,00 g/l
- Zuccheri residui: 1,75 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,63
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19045219 · 0,75 l · 28,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Etna Rosato DOC 2022
Giuseppe Russo produce ogni anno solo 5.000 bottiglie di questo elegantissimo rosato. Aromi fini e complessi di frutta rossa e pietra minerale in un naso giovane e fresco. Le impressioni energiche e molto precise al palato corrispondono magnificamente al sapore. Delicata fusione, fine mineralità, armonioso e lungo. SUPERIORE.DE
"Rose dolci, polvere di pietra e sorbetto d'arancia rendono l'Etna Rosato 2022 una vera delizia al naso. Morbidamente rotondo e con una piacevole dolcezza interna, scorre sul palato con frutti di frutteto croccanti e minerali, punteggiati da una nota di agrumi acidi. Il 2022 termina con un'intensa mineralità e lascia una piacevole sensazione in bocca, mentre le note di melone acido svaniscono gradualmente." Vinous
"Sentori di pesca bianca e aromi di frutta verde e rossa accompagnano in bocca spezie e minerali, con un tocco di cremosità in sottofondo. I sapori freschi e succulenti di fragola e lampone indugiano su un finale salino." Decanter
"L'Etna Rosato 2022 ha un bouquet floreale con fiori di campo, fiori di pesco e una nota di zagara, il fiore di limone siciliano. Offre un sottile sostegno in sottofondo grazie a una bocca particolarmente fine e croccante." Wine Advocate
"Questo vino presenta sottili note di ciliegia rosa, buccia di pesca, buccia d'arancia essiccata e fiori secchi. Di medio corpo, è delicato e morbido, con freschezza e acidità croccante. Delizioso con un finale strutturato e lucido." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox da 5 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,36 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,79 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19242122 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ghiaia Nera” Rosso Etna DOC 2021
Il Ghiaia, Nerello Mascalese in purezza proveniente dalle pendici dell'Etna, emana dolci aromi di ciliegie e fiori. Un vino raffinato, molto dettagliato e seducente, di grande fascino, carattere e personalità. SUPERIORE.DE
"Colore rosso medio-chiaro; riduttivo rosso-fruttato, accattivante; potente, frutto profondo, tannino sottilmente aspro, lungo." Merum
"Bacche dolci e buccia d'arancia con sfumature di pesca e fiori di limone. Di medio corpo, con frutta croccante e un finale fresco e leggermente masticabile. Vino delizioso, che ora mostra un carattere vulcanico con sfumature di cenere e fumo." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,71 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,96 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19033421 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Animavulcano” Rosso Etna DOC 2022 (BIO)
Nerello Mascalese delicato ed elegante con fini aromi di frutti rossi e lamponi, avvolti da una piacevole freschezza agrumata. Con l'avanzare del tempo, il vino sviluppa una nota affumicata associata alla forte componente di roccia lavica che caratterizza il suolo vulcanico dell'Etna. Vivace, armonico e pieno di sapore al palato, è un vino decisamente versatile che si abbina perfettamente a un'ampia gamma di piatti di pesce, crostacei e carni bianche. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi acciaio inox/barriera usata
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19142922 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 4 articolo per clienteEtna Rosato DOC 2022
Delicato rosa antico con riflessi scintillanti, bouquet elegante con note di fragoline di bosco e ribes leggero, oltre a toni sobri e speziati. Al palato con freschezza cremosa e vivace acidità, fine e distinto. SUPERIORE.DE
"Aromi di buccia di pompelmo e lamponi. Corpo medio. Acidità equilibrata. Retrogusto vivace di agrumi con un tocco leggermente affumicato." James Suckling
"Il 2022 Rosato Etna sboccia nel bicchiere con un mix di pesca giovane e nettarina, completato da note di roccia e fiori secchi. Ha una consistenza morbida e uno stile minerale. Guadagna rapidamente trazione con una stimolante miscela di acidità vivace e astringenza di limone. Il 2022 dura a lungo, con una concentrazione salina e note di mandarino che fanno tornare il degustatore al bicchiere. Il 2022 è un altro fantastico Rosato Etna di Graci." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi vasca di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19252322 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Contrada Diciasettesalme” Rosso Etna DOC 2021
Colore rosso rubino brillante. Il Diciasettesalme offre un meraviglioso bouquet di aromi di frutta scura, pietra focaia e tabacco di sigaro cubano. Al palato è equilibrato, elegante, corposo e fresco come il sale. Stilisticamente e qualitativamente molto riuscito. SUPERIORE.DE
"Rosso medio-leggero; riduttivo-barricato, torta di prugne, abbastanza profondo, suscita curiosità; denso, dolcezza, profondità di frutto, tanto bel tannino, lunghezza." Merum
"Colore rosso rubino brillante. Al naso, sentori di semi di senape, petali di rosa essiccati, lamponi, ciliegie mature e toni delicatamente resinosi, che ricordano il gesso nel finale. Al palato è corposo con tannini ben intrecciati, potente, pietroso, con un finale di frutta rossa levigata, attualmente ancora un po' sbilanciato." Falstaff
"È molto profumato, pieno di violette, prato estivo e potpourri, con un tono terroso e alcuni sapori di fragole selvatiche e ciliegie. In bocca, mostra frutti rossi vibranti e succosi con alcune spezie e cremosità in sottofondo, sostenuti da tannini gripposi e granulosi." Decanter
"Un vino rosso saporito e vivace con note di tapenade, pomodori secchi, lamponi e noccioli di ciliegia. Teso e deciso, con un corpo medio e tannini decisi. Ottima concentrazione." James Suckling
"L'Etna Rosso Diciassettesalme 2021 mostra minerali polverosi e sapori di frutta secca. Questo vino ha generalmente più muscoli e frutta scura rispetto allo Zottorinoto, che tende ad essere floreale e più delicato nel carattere. Il Diciassettesalme è fresco e diretto e offre tutte le caratteristiche fondamentali del Nerello Mascalese di questo imponente vulcano siciliano. Il vigneto si trova direttamente sotto la cantina Cottanera, a 780 metri sul livello del mare, ed è piantato su roccia lavica chiara o grigia. I terreni sono unici per questa posizione." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,51 g/l
- Zuccheri residui: 0,90 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19232421 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Pietradolce” Rosso Etna DOC 2021
Il Pietradolce Rosso ricorda un elegante rosso di Borgogna. Colore rosso granato intenso e frizzante. Toni leggeri e aromatici di ciliegia, lampone, ardesia, tabacco da sigaro e legno di cedro, di medio corpo e molto energico al palato, saporito di frutta, salato, equilibrato e lungo. Assicurarsi di aerare! SUPERIORE.DE
"Un rosso ben equilibrato, leggermente masticabile e fresco, che offre una gamma succosa di amarene mature ed elementi minerali, con note di liquirizia rossa, fiori secchi e pepe bianco macinato." Wine Spectator
"Le note ferrose e minerali di terra, mattone e ferro al naso sono accompagnate da una nota fruttata di ciliegie e fragole che continua al palato, con alcune note speziate aggiuntive di pepe nero e fiocchi di peperoncino rosso. Una nota terrosa accompagna tutto il vino ed è bilanciata da una vivace acidità." Wine Enthusiast
"Seducente fin dal primo sorso, l'Etna Rosso 2021 si apre lentamente per rivelare fragole secche, lavanda, incenso e spezie. È lussuosamente rotondo e rilassante, con frutti rossi e blu maturi che scorrono facilmente sul palato. Il 2021 termina lungo e potente, ma è solo leggermente strutturato. Le sincere note di agrumi e liquirizia svaniscono lentamente. È una bella introduzione all'Etna e allo stile della casa Pietradolce." Vinous
"Rosso rubino chiaro e brillante con bordi leggermente schiarenti. Pietra focaia, ribes rosso, tè nero e una leggera nota di arancia rossa al naso. Molto fresco e succoso al palato, con una struttura chiara, tannini ben integrati e pressione al palato." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,52 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19222521 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Le stelle cadenti degli ultimi anni sono il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio. Sono i vini rossi più richiesti in Italia in questo momento. I siciliani, tuttavia, chiamano teneramente l'Etna "Mamma Etna", perché il terreno nero di lava è molto fertile. Qui si trovano antichi vigneti i cui diritti di impianto sono stati venduti alla Toscana durante il boom della Maremma. Nel 2001 non c'erano più 20 aziende agricole. Oggi, più di 140 sono di nuovo attivi intorno all'Etna. Molti di loro hanno mini-aziende di meno di 10 ettari.
L'amore per i principianti dello sci di fondo ha fatto ricredere gli abitanti del luogo.
Dopo il successo di alcuni nuovi arrivati, le popolazioni dell'Etna, fino ad allora trascurate, hanno rivolto la loro attenzione alla rivitalizzazione degli antichi vigneti scoscesi. I prezzi dei terreni sono esplosi quando un'azienda rinomata dopo l'altra ha voluto acquistare vigneti qui. Nel frattempo anche grandi nomi come Cusumano, Tasca d'Almerita o Planeta hanno investito qui, perché l'eleganza, la speziatura minerale e il frutto limpido dei Rossi dell'Etna hanno fatto presto parlare di sé, e anche la corporazione internazionale dei critici enologici premia ogni anno con punteggi elevati i vini di Passopisciaro, Pietradolce e Tenute delle Terre Nere, ad esempio.
L'eleganza della Borgogna con la finezza delle Langhe.
Che sapore hanno questi rossi provenienti dalle pendici del vulcano? Immaginate una via di mezzo tra un buon Borgogna e un Barbaresco. Il Rosso dell'Etna è così. Il Nerello Mascalese è il fratello più elegante, sempre in minoranza, spesso del 100%. Il Nerello Cappuccio è il fratello minore, un po' più robusto, corposo e con una resa più elevata, che può giocare con un massimo del 10-20%. I vigneti sono per lo più situati su pendii ripidi tra i 500 e i 1.000 metri di altitudine. L'interazione tra le correnti fredde provenienti dall'Etna innevato a lungo, a oltre 3.300 metri di altezza, e il caldo estivo, nonché la costante brezza proveniente dalla costa orientale, distante solo pochi chilometri in linea d'aria, crea un microclima unico che favorisce in modo ottimale lo sviluppo dei frutti. Le viti di 60-100 anni, per la maggior parte di età, nella coltura Albarello hanno rese estremamente basse, ma producono invece vini minerali ed eleganti con un buon potenziale di maturazione. SUPERIORE.DE