“Archineri” Bianco Etna DOC 2022

Pietradolce | Sizilien
Flora Faro s.s. di Michele e Mario Faro | SP 117 N. 56 | IT 95018 Riposto

19220122 · 0,75 l · 65,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Archineri Bianco stammt aus einer kleinen, hochgelegenen Einzellage in der Contrada Rampante – einer der renommiertesten Cru-Lagen des Etna. Die wurzelechten Reben, teils über 100 Jahre alt, wurzeln auf 850 Metern Höhe in kargen, steinreichen Lavaböden mit Nordost-Exposition. Diese extreme Lage sorgt für eine verlängerte Vegetationszeit, ausgeprägte Tag-Nacht-Schwankungen und ein präzises, geradezu messerscharfes Aromenspektrum. Der reinsortige Carricante wird selektiv von Hand gelesen, im Edelstahl spontan vergoren und dort auch anschließend für einige Monate auf der Feinhefe ausgebaut.

Im Glas blasses Strohgelb mit silbrigem Reflex – ein Lichtspiel wie frühmorgens an den Vulkanhängen. Der Duft ist straff und vielschichtig: Zitronenzeste, grüne Mandeln, Salzzitrone, frische Ananas, dazu weißer Pfirsich, zerstoßene Kreide und ein Hauch Rauch. Die Etna-typische Note von feuchtem Stein und kühler Asche verleiht Tiefe. Am Gaumen straff gespannt, salzig-mineralisch und von einer linearen Säurestruktur getragen. Kein Hauch Fett, keine Breite – stattdessen Klarheit, Textur und eine fast alpine Frische. Der Nachhall ist lang, vibrierend und von subtiler, zitrischer Herbheit geprägt. Ein Grand Vin des Etna, der Carricante nicht nur als Rebsorte, sondern als Erzähler eines Terroirs versteht. SUPERIORE.DE

"Im Duft mit frischen einnehmenden Noten von Apfel, Birne, hellen Steinfrüchten und Blüten. Im Mund sehr saftig, wunderbar ausgewogen mit guter Frische, seidiger Textur und salzigem Finale. Der weiße Archineri liefert schon eine konstant hohe Qualität für den Preis." Weinwisser

"Mittleres leuchtendes Strohgelb mit hellen Reflexen. In der Nase feines Aroma von Weinbergpfirsich, Minze, Salzzitrone sowie etwas Muskatnuss im Nachhall. Am Gaumen sehr frisch und salzig, geradlinig und im langen Finale Zitruszeste und feine Mineralik." Falstaff

"Dies ist ein intensiver und schmackhafter Weißwein mit einem Hauch von Salzigkeit in Verbindung mit Ananasfrüchten, einem Hauch von Kräutern und einer schönen Saftigkeit." Decanter

"Ein honigartiger Weißwein, der von einem stählernen Säurerücken gestützt wird. Er ist lang und duftend, mit Noten von Mandelblüten und Kamille, die Aromen von pochierter Birne und weißer Erdbeere, Blutorangenschalen und Petrol sowie Anklänge von weißem Pfeffer und Salbei betonen." Wine Spectator

"Der 2022 Etna Bianco Archineri duftet nach einer würzigen Mischung aus staubigen Trockenblumen, rasiertem Ingwer und Limettenzesten. Er ist rund und geschmeidig, mit einer hübschen inneren Süße und reifen Obstgartenfrüchten, die durch einen Kern aus fühlbaren Mineralien ausgeglichen werden. Die lebhafte Säure sorgt für ein angenehmes Finale mit mittlerer Länge, das einen Hauch von kandierten Zitrusfrüchten und frischer Minze hinterlässt." Vinous

"Die Nase ist stark von Zitrusfrüchten und Steinobst geprägt, aber ein subtiles blumiges Aroma verleiht ihm Eleganz. Der Gaumen beginnt ebenfalls zitrusbetont, bevor tiefere, reichere Aromen von Nüssen, Honig und Kräutern auftauchen. Der salzige Abgang bringt eine angenehme, vereinheitlichende Kühle." Wine Enthusiast

"Sehr reine und mineralische Nase, die ein steiniges, präzises Gefühl vermittelt, fast so, als ob man in einem Steinbruch schnuppern würde. Auch etwas geräucherter Estragon und Zitronenschalen. Beeindruckende Spannung am mittleren Gaumen mit anregender Säure und Mineralität. Rein und lang. Köstlich." James Suckling