“Vintage Tunina” Bianco Venezia Giulia IGT 2022

Silvio Jermann | Friaul
Jermann s.r.l. | Loc. Trussio 11 | IT 34070 Dolegna del Collio

02081022 · 0,75 l · 65,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

Vintage Tunina ist seit den 1970er-Jahren eine der stilprägenden Cuvées Italiens, ein weißes Monument, das Grenzen sprengt. Silvio Jermann war einer der ersten, der im Friaul internationale Rebsorten mit heimischen Trauben kombinierte und sie mit burgundischer Präzision vinifizierte. Die Assemblage aus Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit stammt von hochklassigen Lagen in der Nähe von Farra d'Isonzo und Dolegna del Collio, auf Mergel- und Sandsteinböden mit perfektem Mikroklima. Der Jahrgang 2022 war geprägt von einem warmen, trockenen Sommer und punktuell kühlenden Nächten im August – eine Kombination, die für optimale Reife, moderate Erträge und feine Säurewerte sorgte.

Im Glas leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase komplex und tief: reife gelbe Frucht, getrocknete Ananas, kandierte Zitrusnoten, Kamille, Honig, ein Hauch Vanille, nasser Stein und weißer Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert, vollmundig und gleichzeitig erstaunlich fein – getragen von einer salzigen Mineralität, frischer Säure und einem harmonischen Zusammenspiel der Rebsorten. Der teilweise Ausbau im Holz (ca. 11 Monate) verleiht dem Wein Textur und Tiefe, ohne ihn zu beschweren. Im Ausklang bleibt eine anhaltende Spur tropischer Frucht, zarter Kräuterwürze und reifer Gelbfrucht. "Vintage Tunina" ist kein lauter Solist, sondern ein orchestrales Meisterwerk mit Eleganz, Spannung und enormem Alterungspotenzial. Ein Aushängeschild des modernen italienischen Weißweins – stilbildend, anspruchsvoll und einzigartig. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Strohgelb mit olivgrünen Reflexen. In der Nase von mittlerem Ausdruck, feine Zitrusfrucht, kalter Rauch, dazu Anklänge von Holunderblüten, Grapefruit und knackigen Marillen. Am Gaumen mit guter Frische, hefig, mit leichter Phenolik und kühlem Kern, aktuell noch sehr jung, will noch lagern." Falstaff

"Dieser elegante Weißwein ist lebendig und einladend, mit einem Sinn für Finesse, da ein rassiges Säurerückgrat mit Fruchtaromen von Melone, Kiwi und rosa Grapefruit-Glasur sowie Akzenten von grünen Mandeln und weißen Blüten verwoben ist. Im Abgang zeigen sich würzige und mineralische Noten, die den Gaumen verwöhnen." Wine Spectator

"Viel spritzige Frucht mit würzigem Zitronen-, Limetten-, Zitronengras- und rohem Ingwercharakter und einem Hauch von wachsartigen Untertönen. Mittlerer Körper, dicht und fokussiert, mit einem Rahmen aus Frucht und einem soliden Abgang. Viele Gewürze und grüne Früchte sowie frische Kräuter wie Basilikum und Salbei." James Suckling