“Gris” Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC 2022

Lis Neris | Friaul
Lis Neris s.s. Agr. | Via Gavinana 5 | IT 34070 S. Lorenzo Isontino

02141422 · 0,75 l · 37,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Ein Weinberg, eine Sorte, im östlichen Friaul. Auf 60 Metern Seehöhe liegt bei San Lorenzo ein kalkreiches Kiesplateau, und die Reben darauf haben ihre Produktivreife erreicht, sie sind im Mittel über dreißig Jahre alt. Das Gut sieht in dieser Lage den Ort, an dem der Pinot Grigio sein Potenzial am besten ausspielt, und der Wein ist reinsortig. Die Lese ist Handarbeit, mit genauer Auswahl der Trauben. Er gärt in Fässern zu 500 Litern aus französischer Eiche und verlässt sie elf Monate lang nicht: Er bleibt auf seiner Feinhefe, die häufig aufgerührt wird, und nach der Abfüllung setzt die Flasche die Reife fort.

Kräftiges Strohgelb, die Konzentration zeigt sich schon im Auge. Ananas und gelbes Steinobst steigen auf, leicht rauchig und würzig, dazu weißer Pfirsich, Zitrus und Feuerstein, dahinter weiße Rosenblätter und ein Hauch Akazienhonig. Am Gaumen bestätigt sich, was Auge und Nase versprechen: präzise, die Frucht lebendig, getragen von schöner Salzigkeit, mit langem, zugstarkem Abgang. Konzentration bedeutet hier nicht Schwere, sondern Richtung: Alles in diesem Wein drängt nach vorn, bis zum letzten Schluck. SUPERIORE.DE