“Lis” Bianco Friuli Isonzo DOC 2020

Lis Neris | Friaul
Lis Neris s.s. Agr. | Via Gavinana 5 | IT 34070 S. Lorenzo Isontino

02140820 · 0,75 l · 52,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Die Vereinigung des Besten: Mit diesem Satz kündigt das Gut den Wein an, und es greift dafür auf drei historische Weinberge zurück. Bei San Lorenzo stehen auf kalkhaltigem Kies Pinot Grigio, Chardonnay und Sauvignon Blanc, die Reben jenseits der dreißig Jahre, erzogen im Guyot-Verfahren. Der Wein drückt, so das Gut, den ganzen Willen aus, sich an einem internationalen Vorbild zu messen; welches, sagt es nicht, und das lässt dem Wein die Freiheit, es auf eigene Weise zu erreichen. Gelesen wird in Handarbeit, mit sorgfältiger Auswahl der Trauben. Vergoren wird in französischer Eiche, in Fässern mit 500 Litern Inhalt, und das häufige Aufrühren der Feinhefe begleitet die elf Monate im Holz. Sind die drei Sorten zusammengeführt, reift der Wein noch lange im Edelstahl, bevor er abgefüllt wird.

Helles Strohgelb mit goldenem Schimmer. Zitrus und Passionsfrucht eröffnen, dann gelber Apfel und reifer Pfirsich, dazu Haselnuss und Vanillecreme, am Rand Löwenzahn und Kamille. Am Gaumen gehaltvoll und kraftvoll, weich und rund, die Säure gut eingebunden, dahinter ein Hauch Röstung. Lang zieht sich der Abgang, von Spannung getragen. Ehrgeiz ohne Schweißperlen: Dieser Wein trägt seinen Anspruch mit Gelassenheit. SUPERIORE.DE