“Lis” Bianco Friuli Isonzo DOC 2020

Lis Neris | Friuli
Lis Neris s.s. Agr. | Via Gavinana 5 | IT 34070 S. Lorenzo Isontino

02140820 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

L'unione del meglio: è con questa frase che la tenuta presenta il vino, attingendo per farlo a tre vigneti storici. A San Lorenzo, su un terreno di ghiaia calcarea, crescono Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon Blanc, con viti che superano i trent'anni di età, allevate con il sistema Guyot. Il vino, secondo la tenuta, esprime tutta la volontà di misurarsi con un modello internazionale; quale, non lo dice, e questo lascia al vino la libertà di raggiungerlo a modo suo. La vendemmia avviene a mano, con un'accurata selezione delle uve. La fermentazione avviene in rovere francese, in botti da 500 litri, e la frequente agitazione delle fecce fini accompagna gli undici mesi di affinamento in legno. Una volta unite le tre varietà, il vino matura ancora a lungo in acciaio inossidabile prima di essere imbottigliato.

Giallo paglierino chiaro con riflessi dorati. All'inizio si percepiscono agrumi e frutto della passione, seguiti da mela gialla e pesca matura, accompagnati da nocciola e crema alla vaniglia, con sentori di tarassaco e camomilla. Al palato è corposo e potente, morbido e rotondo, con un'acidità ben integrata e un leggero sentore tostato sullo sfondo. Il finale è lungo e sostenuto da una bella tensione. Ambizione senza sforzo: questo vino porta avanti le sue pretese con serenità. SUPERIORE.DE