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“Fallwind” Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2021
"Fallwind" è il nuovo nome del Pinot Nero Riserva con profumi femminili di frutta dolce, fiori, minerali e spezie. Al palato è snello e delicato, con grande equilibrio. Il Pinot Nero è una diva con elevate esigenze di terreno e clima e richiede molta attenzione in cantina. Per la qualità Riserva, la vite deve avere almeno dieci anni di età e crescere in una posizione eccellente. La Riserva di San Michele Appiano non deve sottrarsi al confronto internazionale prezzo-qualità. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi 70/30 barrique/legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,45 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 2,18 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01152721 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Clos Roareti” Rosso Veronese IGT 2020
Il primo anno di produzione del Merlot monovitigno Clos Roareti risale al 2004. Le uve vengono raccolte dal vigneto storico Rovereti di 2 ettari a Negrar. In questo vigneto centenario, circondato da mura altrettanto antiche, il Merlot viene coltivato dagli anni '90 e si adatta perfettamente al clima e al terreno di argilla rossa. Il palato è ricco e corposo, con note complesse e molto aromatiche. La maturazione in botti di rovere conferisce a questo vino un sapore particolare e una certa opulenza. SUPERIORE.DE
"Bacche secche, prugne, spezie da forno, terra scura e pepe di montagna. Fluido e denso, con una certa granulosità al palato, seguito da un finale leggermente selvatico." James Suckling
"Salvia e rosmarino si combinano con mirtilli selvatici e un accenno di sottobosco quando il Rosso Clos Roareti 2020 sboccia nel bicchiere. Al palato è setoso e morbido, con frutti rossi e blu dalle sfumature minerali accentuate da una nota di moka verso la fine. Il finale è strutturato, lungo e indugia su erbe balsamiche e tabacco." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,35 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,63
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03242920 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Sauvignon Bianco Venezia Giulia IGT 2023
Giallo-verde medio, intensi aromi floreali e di uva spina al naso, pompelmo fresco, scorza di lime e basilico. Al palato è corposo, di consistenza elegante, acidità fine, minerale, vivace e molto bevibile. Un Sauvignon di grande carattere varietale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 21,35 g/l
- Acidità totale: 6,50 g/l
- Zuccheri residui: 1,60 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02080323 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 6 articolo per clienteRosato Venezia Giulia IGT 2023
L'elegantissimo Rosato di Livio Felluga è uno dei rari rappresentanti del suo genere in Friuli. Un bouquet ammaliante di rose, ananas e roccia marittima. Al palato è elegante, con una fresca acidità; lo stile fine e sobrio ricorda in qualche modo l'ambito Nerello Mascalese delle alture dell'Etna. Tracce di ribes rosso e papaya sul finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 85% Merlot, 15% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox/terracotta
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,65 g/l
- Acidità totale: 5,91 g/l
- Zuccheri residui: 3,21 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02052623 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Kabir” Moscato di Pantelleria DOC 2022 dolce
Questo delicatissimo Moscato, battezzato in arabo Kabir (il Grande) per non essere messo in ombra dal ben più potente Ben Ryé, non manca mai di sorprendere e deliziare. Elegante ed equilibrato, profumi ammalianti di melone e buccia d'arancia, equilibrio aromatico, dolcezza e freschezza al palato. Un piacere con i formaggi dal sapore intenso e con la pasta frolla ai frutti bianchi. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Zibibbo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Nomacorc
- Acidità totale: 6,85 g/l
- Zuccheri residui: 108,00 g/l
- Solfiti: 119 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110522 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chardonnay Venezia Giulia IGT 2023
Di colore giallo paglierino chiaro, è intensamente fruttato con un aroma di banana, mela e agrumi. Splendidamente aromatico, ma non troppo pesante nel sapore, il vino mostra un'eccellente persistenza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 22,85 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 3,95 g/l
- Solfiti: 93 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02080223 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna del Rolat” Friulano Collio DOC 2021
Bouquet intenso e molto elegante di mela e mandorla, frutto estremamente complesso al palato; fresco, potente, ricco e con una bella lunghezza agrumata-fruttata e vena minerale. SUPERIORE.DE
"Il Friulano Rolat 2021 è straordinariamente bello e floreale, con una nota erbacea dolce che ricorda la pesca, i fiori gialli e la scorza di lime. Il bouquet è allo stesso tempo speziato e dolce, con texture glicerina. Un nucleo di agrumi canditi fornisce un piacevole contrasto. Una nota salata persiste sul finale croccante, mentre la bocca si riempie di acqua e le note di melone acido svaniscono lentamente. Questo favoloso Friulano di Raccaro sta già funzionando a pieno regime, ma ha un equilibrio che lo porterà avanti nel medio termine. Ben fatto." Vinous
"Raccaro produce vino nel cuore del Collio dal 1928, producendo da allora bottiglie di luogo e bellezza. Aromi di albicocca, pesca bianca e magnolia si sprigionano non appena si tira il tappo. Il palato, concentrato, danza tra l'intensa mineralità dei vigneti e i vibranti sapori di frutta fresca che guidano il vino. Finisce con un'acidità equilibrata, che mantiene fresco ogni sorso." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Friulano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 20,25 g/l
- Acidità totale: 4,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,45 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02030121 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
“L’Avvelenata” Freisa Marca Obertenga 2019 vivace
Cosa sarebbe il Piemonte senza il suo Freisa rosso leggermente frizzante? Normalmente, i piemontesi tendono a godersi da soli questi vini immensamente bevibili, così che non rimane quasi nessuna quantità rilevante per l'esportazione. All'olfatto si percepisce un profumo animato di petali di rosa, cannella e ciliegia, che si ritrovano anche nella bevanda. L'Avvenata è un rosso piuttosto snello, che ricorda lontanamente un Nebbiolo. I suoi tannini più morbidi e la maggiore fruttuosità lo rendono un compagno gioioso per tutte le occasioni, anche se leggermente raffreddato. SUPERIORE.DE
"L'Avvelenata 2019 è luminoso e splendidamente profumato, il 2019 è un rosso fresco e vibrante da bere ora e nella prossima manciata di anni. La purezza dei frutti a bacca rossa è convincente. Attraenti note floreali e di spezie conferiscono freschezza al tutto." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Freisa
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: contenitore in vetro da 54 l
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,25 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 2,55 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05472419 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Classe 91” Metodo Classico VSQ brut
Con meno di due grammi di zucchero residuo, questo spumante di alta qualità, prodotto secondo il metodo Champagne, è un rappresentante particolarmente secco del suo genere. Le uve Chardonnay provengono da un terroir argilloso e calcareo a circa 450 metri sul livello del mare nel piccolo comune di Neviglie. Fresco e floreale al naso, con belle note agrumate e di lievito. Perlage fine, armonioso al palato con una cremosità fine e un finale multistrato. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi sul lievito
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 20,30 g/l
- Acidità totale: 8,03 g/l
- Zuccheri residui: 1,90 g/l
- Solfiti: 40 mg/l
- Valore ph: 2,97
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05270218 · 0,75 l · 30,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Purple Rosé" Rosato Toscana IGT 2022
Complesso di bacche rosse fresche senza essere arbitrario. Eccellente equilibrio tra frutta, acidità e tannino fine. Da sempre uno dei grandi rosati italiani: un accompagnamento di carattere per i piatti mediterranei e un piacere indimenticabile anche da solo! SUPERIORE.DE
"Il Purple Rose 2022 è setoso, stratificato e raffinato. Frutti a bacca rossa schiacciati, menta, fiori di campo e un bacio di rovere francese conferiscono a questo Rosé di medio peso una bella carnosità e consistenza. È un vino ben fatto." Vinous
scopri di più- Vitigno: Sangiovese, Merlot, Pinot Nero, Canaiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,00 g/l
- Acidità totale: 6,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09342222 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“SOF” Rosato Toscana IGT 2022
SOF è un progetto di rosato ideato da Sophia Antinori, figlia di Lodovico Antinori, e confezionato in una pesante bottiglia smerigliata con tappo svasato. Questo delicato rosato toscano presenta un colore rosa pallido con leggeri riflessi ambrati. Il vino profuma di frutti dolci come lamponi selvatici e fragolina di bosco, seguiti da mandorla amara e salvia secca. È un rosato dal corpo snello, con una freschezza equilibrata e un'acidità vivace, immensamente piacevole! SUPERIORE.DE
"Un rosato dedicato alla figlia di Lodovico Antinori, Sophia: naso febbrile di pesche rosse, lamponi e fiori; al palato è succoso, l'acidità vif, la costruzione elegante con una bella lucidatura e un finale di lamponi dolci. Per una serata estiva in giardino." Vinum
"Rosa antico chiaro, riflessi d'argento. Sfumature di rosa e menta, si alternano fini bacche rosse di bosco, sfumature di melissa. Corpo medio, delicate note di fragola, fresca acidità, lime nel finale, animante vino estivo, finale salato." Falstaff
scopri di più- Vitigno: Cabernet Franc, Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Servire a: 8‑10 °C
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pizza ai frutti di mare - Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Estratto secco: 26,20 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 5,80 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09185822 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“700” Spumante Metodo Classico VSQ 2019 brut
Il nome si riferisce all'altitudine a cui crescono le uve di questo spumante, prodotto secondo il metodo Champagne. Giallo chiaro nobile, nel bouquet note delicate di ginestra, frutti gialli e la tipica nota di lievito. Al palato, un perlage fine e persistente, oltre a frutta gialla fine e a una profondità di tutto rispetto, con un finale aristocraticamente elegante, fresco, fruttato e lungo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pesce, frutti di mare - Estratto secco: 25,32 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 3,85 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19080919 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Chianti Classico Riserva DOCG 2019
Sensuale bouquet di lamponi maturi e amarene, con sfumature terrose e speziate, caffè, cioccolato e tabacco. Gusto pieno e corposo, perfettamente strutturato con tannini setosi e un lungo finale. Ottimo rapporto qualità/prezzo in piccole quantità. SUPERIORE.DE
"Ricco, di colore rubino scuro e profondo. Si apre con note di legno di cedro e nocciole tostate, poi tanta ciliegia succosa, un po' di cioccolato fondente. Sboccia magnificamente al palato, succoso e sapido, ben integrato, tannini fitti, spazia su un'ampia gamma." Falstaff
"È un vino speziato con note di noce, cedro, lamponi neri e ciliegie con sfumature di noce moscata. Di corpo medio-pieno, con tannini compatti e consistenza vellutata. Ampio e ricco, ma fresco e attraente." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 21 mesi botte di legno piccola
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,29 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 115 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09382919 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Metodo Classico Carricante Sicilia DOC 2020 brut
Planetas Metodo Classico è un elegante Brut e monovitigno Carricante. Stimolante bouquet di note di lievito, pane appena sfornato con crosta di sesamo e frutta fresca e brillante, mostra una bella limpidezza e un sottile sentore di burro al palato, ben strutturato e lungo. Il compagno perfetto per un brunch o un buffet di mezzanotte. SUPERIORE.DE
"Il Brut Carricante Metodo Classico 2020 è impossibile da ignorare, fondendo agrumi tropicali e melone con note arricchenti di nocciola e brioche. Il vino si distende con un filo di bollicine cremose e setose, mescolando sapidità e dolcezza con un contrasto di frutti di bosco maturi e toni minerali salini. Rinfresca completamente il palato, si assottiglia con una media lunghezza e lascia una sfumatura salata che richiama l'assaggiatore al bicchiere." Vinous
"Aromi di mele ammaccate, pesche mature, erbe aromatiche e alcune sfumature di lievito. Di medio corpo, con un'acidità vivace e bollicine frizzanti. Fresco e sapido, con note di pasta di pane e fiori nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Carricante
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,85 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 4,50 g/l
- Solfiti: 59 mg/l
- Valore ph: 3,25
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19041520 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Mozia” Grillo Sicilia DOC 2022
La piccola e museale isola di Mozia, nella laguna di Marsala, è un sito produttivo di impareggiabile unicità. Si tratta di un ecosistema marino da sempre legato al vigneto. Gli inglesi, giunti a Marsala all'inizio del XIX secolo, riconoscendone il grande potenziale, avviarono i primi impianti. Le viti sono coltivate in modo naturale con il sistema Gobelet e l'irrigazione naturale. Le uve vengono raccolte in cassette, portate sulla terraferma con barche a fondo piatto e poi trasportate alla cantina Regaleali in camion climatizzati per garantirne l'integrità aromatica.
Dal 2007, quando la famiglia Tasca è stata incaricata dalla Fondazione Whitaker di realizzare un progetto di valorizzazione e rivitalizzazione dei vigneti storici di Grillo, si occupa di 12 ettari di vigneto a Mozia. Da qui proviene il miglior Grillo della Sicilia, che non ha rivali in termini di concentrazione e precisione.
Colore giallo paglierino chiaro. Aromi stuzzicanti e molto raffinati di nettarina, fiori gialli, lime ed erbe di menta. Poi fresco, succoso e denso, con una splendida limpidezza e un palato saporito di aromi come pomacee e drupacee bianche e un'acidità vivace e armoniosa. Il suo impressionante finale è lungo e minerale. SUPERIORE.DE
"Colore giallo dorato chiaro e brillante. Naso pronunciato di albicocche, pesca gialla, erbe di campo e spezie sottili. Al palato è morbido, con un centro fruttato preciso, un'acidità fine e una nota di iodio sul finale." Falstaff
"Pompelmo e timo con una nota dolce di cagliata di limone e un accenno di gomma al naso si aprono su un palato di agrumi misti e mandorle tostate, con una bocca ricca bilanciata dal finale salato e acido." Wine Enthusiast
"Erbe speziate, limoni freschi, mele verdi e uva spina al naso, corpo medio e consistenza morbida. Secco e croccante, con un finale rinfrescante e alcune note erbacee nel finale." James Suckling
"Il Mozia proviene dal Grillo coltivato nella piccola e ventilata isola di San Pantaleo, nella laguna di Marsala, dove i terreni sono sabbiosi e calcarei. Le uve vengono raccolte poco prima della piena maturazione per conservarne la freschezza e, dopo la vinificazione, il vino affina in acciaio sui propri lieviti per circa cinque mesi. Un leggero profumo di limone invita a bere un sorso, che offre una bocca fresca, pungente e salina, con sapori brillanti di limone e buccia d'arancia, per finire con un tocco di pompelmo." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Grillo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 5 mesi in vasca di acciaio inox sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 26,55 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,75 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 2,95
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19031922 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Piana” Barbera d’Alba DOC 2021 (BIO)
Rosso ciliegia brillante. Al naso note sottilmente eleganti di bacche rosse, ciliegia, viola e petali di rosa. Succoso e penetrante nel bicchiere, con una buona pressione e una leggera nota erbacea ai frutti rossi speziati e agli aromi floreali. L'acidità croccante, tipica della Barbera, è molto ben ammortizzata dal nucleo di frutta dolce ed estratta del vino. Tannini fini, finale medio-lungo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,76 g/l
- Zuccheri residui: < 0,10 g/l
- Solfiti: 55 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05482521 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna del Rolat” Friulano Collio DOC 2022
Bouquet intenso e molto elegante di mela e mandorla, frutto estremamente complesso al palato; fresco, potente, ricco e con una bella lunghezza agrumata-fruttata e vena minerale. SUPERIORE.DE
"Il Friulano Rolat 2022 è profumato nel bicchiere con una miscela di fiori di campo, scorza di lime e menta fresca. Si apre con un'incantevole dolcezza interna contrastata da un riverbero di acidità pungente. Il melone aspro complica ulteriormente il palato e i fiori interni si accumulano verso la fine. Il 2022 mantiene alta l'energia per tutto il tempo, terminando speziato e con tensione. Il Rolat è uno splendido Friulano." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Friulano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,18 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,39 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02030122 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Malvasia Bianco Collio DOC 2022
La Malvasia in purezza di Raccaro è elegante, complessa e ricca. Piacevolmente profumata con note di ginestra e iris e con il tipico sapore forte e persistente del vitigno. Salato al palato, speziato nel finale. SUPERIORE.DE
"La Malvasia 2022 si apre con un delicato bouquet di frutti di bosco maturi e dolci toni erbacei. Morbido come la seta, si diffonde al palato con un mix profumato di frutti di nocciolo e agrumi canditi. Il 2022 si assottiglia con una media lunghezza ed è piacevolmente fresco con una traccia di agrumi tropicali." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Malvasia
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,35 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,50 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02030322 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Kreuth” Chardonnay Alto Adige Terlano DOC 2022
Chardonnay di grande struttura della tenuta Kreuth. Il vigneto occidentale produce un vino molto elegante che colpisce per la fine acidità, la struttura cremosa e l'elegante gioco di sapori. Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Complesso ed equilibrato, con abbondanza di frutta tropicale, sottolineata da una sensuale mineralità salina. Lungo e persistente. SUPERIORE.DE
"Lo Chardonnay Kreuth 2022 è più sapido che dolce: il suo bouquet contiene note di fiori secchi, mandorle, pasta cruda e zenzero. Si apre con una bella dolcezza interna e una struttura morbida che introduce frutta a nocciolo matura e spezie dolci. Il finale è lungo e fresco, con una leggera tensione sapida che lascia la voglia di saperne di più." Vinous
"Delicate note di fiori bianchi ed erbe di montagna forniscono un sottile filo sapido che si snoda tra i sapori di kiwi, pera e mandarino di questo vibrante vino bianco. Denso e finemente strutturato, con una ricca mineralità che ricorda la grafite e una consistenza leggermente gessosa. Persistente e fresco nel finale mielato." Wine Spectator
"Uno Chardonnay molto attraente con sapori di crosta di torta, mela cotta e limone amaro che continuano fino a un corpo medio con note di brioche e mela sul finale." James Suckling
"Coltivato ai piedi delle Alpi in Alto Adige, questo Chardonnay dimostra come le giornate calde e le notti fredde producano vini unici. Il vino si apre con aromi di torta di pesche riscaldata, mele Fuji cotte, fiori di limone e pietrisco, che si evolvono di momento in momento. Al palato è corposo, ma ha l'acidità necessaria per sostenere i sapori di frutta matura e nocciole, che sfociano in una consistenza cremosa e in un finale minerale." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
gelatina di aglio selvatico con mousse di asparagi - Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01080622 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Taurasi DOCG 2018
Varietà Aglianico in purezza, le cui uve provengono da Pietradefusi e S. Angelo all'Esca. Rosso rubino brillante con riflessi granati, bouquet avvolgente di marasche e marasche in armonia con note di cannella e noce moscata, vaniglia e anice. Il gusto pieno ed equilibrato, con tannini dolci e setosi, si conclude con un finale aromatico e persistente. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino frizzante e ricco. Al naso profuma di mirtilli, amarene e prugne fresche. Al palato è succoso e con molta frutta chiara, si apre con un tannino presente e levigato al centro, salato sul finale." Falstaff
"Un vino rosso di medio corpo con aromi e sapori di more, terra bagnata e grafite. Tannini fini e un bel finale. È un Taurasi lucido e raffinato." James Suckling
"Il Taurasi 2018 è vellutato e scuro, con un profilo gustativo estratto che si concentra su prugna nera, marmellata di more e aromi catramosi. Il vino presenta un vero e proprio muro di sapori di frutta nera, ma si ammorbidisce anche con il tempo, grazie a toni terziari emergenti di spezie, cuoio stagionato e terra. L'aroma di cuoio è quello che permane più a lungo." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,98 g/l
- Acidità totale: 5,59 g/l
- Zuccheri residui: 1,74 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13032818 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Fórra” Manzoni Bianco Dolomiti IGT 2022 (BIO)
Fórra, un elegante vino bianco di piccole dimensioni, è prodotto esclusivamente con Manzoni Bianco e ha una storia interessante e uno sviluppo entusiasmante. Il progetto di Lageder con questo vitigno è iniziato diversi anni fa e ha portato all'incrocio tra Riesling renano e Pinot bianco. In cantina sono stati utilizzati metodi tradizionali per garantire freschezza e vivacità. Il contatto con le bucce per diversi giorni affina il profilo del vino. Dopo la fermentazione spontanea, Fórra rimane sui lieviti in botti di legno per diversi mesi. Fórra emana tutta questa passione e amore, tutta questa esperienza e artigianalità: un meraviglioso, grande piacere. SUPERIORE.DE
"Questo bianco caratteristico, di medio corpo, ha un aspetto morbido e satinato. Una vena di salinità e una leggera gessosità, oltre alla morbida acidità della buccia d'arancia, conferiscono un vivace equilibrio ai sapori di melone e pera cotti al forno, timo secco, noce moscata, buccia di noce e nido d'ape." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Manzoni Bianco
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: 9 mesi in botte di legno sulle fecce piene
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
molluschi e crostacei, pollame leggero - Estratto secco: 21,15 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,90 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01061622 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Ribolla Gialla “Delle Mura - Zuc di Volpe” Friuli Colli Orientali DOC 2021
La Ribolla Gialla, meravigliosamente tipica e molto vivace, ha un bouquet di agrumi freschi e mele, con note di pesca e pietra focaia in sottofondo. Il gusto fruttato è rotondo, pulito e molto armonioso, con un finale lungo e salato. SUPERIORE.DE
"La Ribolla Gialla Zuc di Volpe 2021 è delicata e discreta. Profuma di lime e melone verde, sottolineati da dolci sentori floreali. Lo stile è morbido e minerale, con un'eco di acidità salina che si dissipa lentamente per rivelare una croccante mela Granny Smith. Il 2021 termina pulito ma pieno di tensione giovanile e di una sensazione di freschezza, mentre le sfumature di agrumi aspri si attenuano gradualmente. Che bellezza. Due o tre anni di invecchiamento dovrebbero aiutarlo a svilupparsi pienamente." Vinous
"Tanta pietra focaia e fumo con aromi e sapori di mela verde e lime. Sapido e brillante. Una Ribolla lineare ed energica con un finale di sorbetto." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Ribolla Gialla
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
risotto ai frutti di mare - Estratto secco: 21,15 g/l
- Acidità totale: 5,59 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02020821 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Mimuèt” Pinot Nero Riserva Vigneti delle Dolomiti DOC 2021 (BIO)
Il nome "Mimuèt" (a mio gusto) deriva dal ladino. Convinto che l'Alto Adige offra le migliori condizioni per il vitigno Pinot Nero, Alois Lageder vi ha prestato particolare attenzione fin dalle prime fasi. Il suo obiettivo è produrre vini con precisione, leggerezza e struttura filiforme. Rosso granato con riflessi rubino. Il Pinot Nero Mimuèt profuma di ciliegie nere mature, fiori e spezie. Al palato è elegante, quasi leggero, con un finale morbido e stratificato. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: 12 mesi di botte grande in legno e serbatoio in acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,95 g/l
- Acidità totale: 5,00 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 67 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01063521 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Blauburgunder Alto Adige DOC 2019
Pinot nero equilibrato e ben proporzionato, proveniente dai migliori siti meridionali sabbiosi e ricchi di calcare, con aromi fruttati multistrato di frutti di bosco e amarene. Al palato, frutta matura e un equilibrio armoniosamente strutturato tra acidità e tannino con aromi tostati ben integrati. Un Pinot Nero assolutamente onesto. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scintillante con delicate schiariture sul bordo. Al naso delicate note fruttate, fragole e lamponi, dietro un po' di vaniglia e di sottobosco. Al palato è filigranato, inizia con molto succo, bella salinità, acidità rinfrescante, tannino delicato, finale speziato." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox/barile di legno piccolo
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,94 g/l
- Acidità totale: 5,06 g/l
- Zuccheri residui: 2,41 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01162119 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile