Chardonnay Venezia Giulia IGT 2025

    Silvio Jermann | Friuli
    Jermann s.r.l. | Loc. Trussio 11 | IT 34070 Dolegna del Collio

    Chardonnay Venezia Giulia IGT 2025
    21,00 €

    02080225 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vino e affinamento
    • Vitigno: 100% Chardonnay
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Tappo: tappo a vite
    • Servizio e conservazione
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Valori analitici
    • Estratto secco: 22,97 g/l
    • Acidità totale: 5,57 g/l
    • Zuccheri residui: 3,22 g/l
    • Solfiti: 87 mg/l
    • Valore ph: 3,39
    • Allergeni e valori nutrizionali
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 75 kcal
      • Energia in kJ: 313 kJ
      • Carboidrati: 0,72 g
      • Lo zucchero: 0,01 g
      • Proteine: 0,02 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Caviale
    • Frutti di mare/crostacei
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato

    Uno Chardonnay dal carattere tipico del territorio e dalla firma distintiva: tipicamente Jermann. Le uve provengono dalle zone collinari del Friuli, dove i venti freschi di discesa e i terreni calcarei garantiscono freschezza, struttura e limpidezza aromatica. Nel bicchiere presenta un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdoli. Al naso note discrete ma ben definite di pera Williams, mela gialla, agrumi, un accenno di mandorla e sentori floreali. Al palato è secco, lineare e finemente strutturato, con acidità fresca, delicata cremosità e un finale piacevole e leggermente salino. Uno Chardonnay fresco ed elegante, privo di pesantezza, che convince per la sua linea pulita, il profilo regionale e la grande tipicità. SUPERIORE.DE

    "Giallo paglierino brillante con delicati riflessi argentati. Al naso presenta sentori leggermente affumicati, accompagnati da sottili note di salvia, banana, nocciole e pesca gialla, preciso e netto. Al palato presenta una cremosità e una pienezza discrete, disegna un arco delicato sul palato, con un retrogusto succoso." Falstaff

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
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    Friuli

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