Der Jahrgang 2024

Montefalco kennt die Welt vor allem in Dunkelrot – Sagrantino, Tannin, Tiefe. Dass das Haus Caprai, das diese rote Legende mitgeschrieben hat, auch Weißweine von Rang produziert, ist sein schönstes Nebengeheimnis. Der Bianco Montefalco vereint zwei denkbar unterschiedliche Partner: Trebbiano Spoletino – die autochthone Umbrische Rebsorte, aromatisch, säurefrisch, mit dezent floraler Würze – und Chardonnay, der dem Blend Fülle und Schmelz mitgibt. Kein Holz, nur Stahl und Zeit: drei Monate Ausbau, drei Monate Flasche. Was entsteht, ist kein Weißwein, der sich aufzuspielen versucht, sondern einer, der eine sehr respektable Balance aufweist.

Felsinas rarer Weißwein aus dem Herzen des Chianti Classico. Pepestrino aus 70% Trebbiano, 15% Chardonnay und 15% Sauvignon Bianco gedeiht in südwestlich exponierten Weinbergen auf 350 Meter Höhe. Nach der Handlese erfolgt die Gärung und Ausbau ausschließlich in Edelstahltanks. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Zeigt florale und fruchtige Aromen in der Nase. Am Gaumen leicht und sehr erfrischend mit natürlicher Salzigkeit. Ein äußerst vielseitiger Weißwein für den täglichen Genuss – perfekt als Aperitif oder zu schmackhaften Fischgerichten wie Fritto misto oder gebackenem Fisch. SUPERIORE.DE

Aus "Pagis" wird "Fallwind". Die Fallwind-Weine sind Botschafter ihres Terroirs und spiegeln auf einmalige Weise die Stärken des Anbaugebietes wider. Meist handelt es sich um ausgewählte Lagen, in denen seit Jahrhunderten Weinbau betrieben wird. Strenge Qualitätsrichtlinien, geringe Erträge, intensive Handarbeit im Weinberg sowie schonender und individueller Ausbau im Keller machen sie zu dem, was sie sind: Charaktervolle, präzise und einzigartige Weine, die mit ihrer Sortencharakteristik jeden Genießer überzeugen.

Nach dreißigjähriger Pause wagte Federico Carletti in den letzten Jahren eine Renaissance: Ambrae markiert Polizianos Rückkehr zu den weißen Rebsorten. In den tonreichen Hängen um Montepulciano gedeiht diese elegante Cuvée aus neunzig Prozent Chardonnay und zehn Prozent Roussanne – ein Name, der wie das Weingut selbst dem großen Renaissance-Humanisten Angelo Ambrogini huldigt. Ohne Holzeinfluss reift diese Komposition ausschließlich im Edelstahl, wodurch die mineralische Tiefe der pliozänen Böden ungefiltert zum Ausdruck kommt.

Zartes Strohgelb mit silbrigem Schimmer und lebhafter Perlage. Die Nase eröffnet sich mit frischer Aprikose, weißer Blütenpracht und einem Hauch Zitronenzeste, begleitet von lauen Kräuternoten und feiner Hefewürze. Am Gaumen erzeugt der Spumante ein feines Spiel aus animierender Frische und zarter Cremigkeit, getragen von lebendiger Säure und jugendlicher Frucht. Die Kombination der autochthonen Rebsorten Verdicchio und Passerina verleiht Mineralität und Balance, während die Charmat-Methode für eine gewisse Direktheit und schönen Trinkfluss sorgt. Ein aromatischer Spumante – perfekt als leichter Aperitif oder stilvoller Begleiter zu sommerlichen Speisen. SUPERIORE.DE

Großmutter Rosa wäre stolz: Die Brüder Giuseppe und Pierino Bisci widmeten diesen zartrosafarbenen Wein der Matriarchin ihrer Familie – eine liebevolle Hommage an jene Generation, die den Grundstein für Biscis Erfolg legte. Während das Weingut seit 1972 für seine legendären Verdicchio-Weine weltberühmt ist, zeigt der "A Nonna Rosa" eine selten gesehene Facette der Marken: elegante Rosé-Vinifikation aus Sangiovese und Merlot von jenen zwei Hektar, die nicht mit der Haupt-Rebsorte bestockt sind. In den Hügeln zwischen Macerata und Ancona, auf 320 bis 370 Metern Höhe, gedeihen die roten Trauben auf kalkhaltigen Lehmböden – jenem ehemaligen Meeresbecken, das auch den Verdicchio so mineralisch prägt.

Lebhaft leuchtendes Rubinrot. Im Bouquet anfangs leicht reduktiv, zeigt Terra alsbald sein großartiges würziges Profil von kleinen roten Waldfrüchten, Heilkräutern und nussigen Noten. Am Gaumen mit mittlerem Druck, einer sehr angenehmen Dynamik und mit großem Trinkfluss. Die lebhafte und erfrischende Säure machen ihn zusammen mit seiner sympathischen Rotfruchtigkeit zu einem hervorragenden Speisenbegleiter. Ein außergewöhnlicher Barbera, der auch in vielen Jahren noch viel Spaß bereitet. SUPERIORE.DE

1857 gründeten die Brüder Giovan Battista und Gaetano Bertani ihre Kellerei im Tal der Valpantena, östlich von Verona. Nicht in der berühmteren Valpolicella Classica, sondern hier – in einem Tal, das seitdem die Identität des Hauses trägt. Ein Handelsdokument der Handelskammer Verona aus dem Jahr 1888 belegt, dass der Bertani Valpolicella Valpantena damals bereits weltweit als eines der besten Beispiele italienischen Weins vertrieben wurde. Das war vor dem Amarone, vor den Crus, vor allem. 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella. Sechs Monate in Betonbehältern, drei Monate Flasche. Direkt, frisch, unkompliziert.

Poggio al Lupo bringt die weiße Trend-Sorte Vermentino in seiner sonnigen, mediterranen Form mit klarer Eleganz. Im Glas ein helles, leicht goldiges Strohgelb. Der Duft erinnert an grüne Mandarine, Zitronenzeste, weißen Pfirsich und einen Hauch mediterraner Kräuter. Der Gaumen ist frisch, mit animierender Säure, zart salziger Mineralität, reifer Frucht und knackigem Trinkfluss. Fruchtsüße und Frische halten sich die Waage. Ein unkomplizierter, zuverlässiger Toskaner von der Westküste – schlank, regionaltypisch und ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder leichtem Fisch. SUPERIORE.DE

Ein Weißwein aus den Höhen. Peter Zemmers Müller Thurgau gedeiht auf 800 Metern über dem Meeresspiegel, auf terrassierten Hängen im Südtiroler Unterland. Die Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royal – benannt nach dem Schweizer Botaniker Hermann Müller aus dem Kanton Thurgau – findet hier auf kalkhaltigen Schotterböden aus Moränensedimenten ideale Bedingungen. Die exponierte Höhenlage, die sanfte Hangneigung und die optimale Sonneneinstrahlung sorgen für eine langsame, gleichmäßige Reife der Trauben.

Dieser stille Muskateller, der als "kleiner Bruder" vom Torcolato und Acininobili konzipiert wurde, ist ein Meisterwerk und beweist einmal mehr, dass Fausto Maculan zu den weltbesten Produzenten für Dessertweine gehört. Dindarello verzaubert mit einer wunderlichen Mischung aus Pfirsichsorbet, Kiwi und frischer Minze. Diese Aromen begleiten den wunderbar vollen Geschmack bis in den Abgang. Seine perfekte Balance zwischen Süße und Säure wird jeden Abschluss eines Mahls adeln. SUPERIORE.DE

Garofoli ist seit Jahrzehnten bekannt für seine exzellenten Schaumweine. Hier kommt der neue nach klassischer Pet-Nat-Methode (Metodo Ancestrale) hergestellte Rosé Frizzante aus 100% Montepulciano, der in der letzten Augusthälfte geerntet wird und dessen Kohlensäure quasi ungeplant durch die fast vollständige Vergärung des Zuckers in der Flasche entsteht. Leuchtendes Lachsrosa, florale, rotbeerige Noten, schöne Frische, zartes Mousseux und im Finale eine feine Hefenote. Unfiltriert. SUPERIORE.DE

Im Glas leuchtendes Rubinrot mit purpurnem Schimmer – jugendlich und einladend. Der Duft vereint reife Brombeeren, schwarze Kirschen, einen Hauch Veilchen und dezente Pfefferwürze, typisch für den mediterranen Syrah-Stil. Am Gaumen zeigt sich La Clarissa geschmeidig und saftig, mit reifer Frucht, sanftem Tannin und einem frischen Säurespiel. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt Präzision und Sortencharakter. Ein unkomplizierter, aber gut gemachter Syrah für jeden Tag – mit sizilianischer Seele und mediterranem Trinkfluss. Passt perfekt zu Pasta al ragù, Grillgemüse oder einfach leicht gekühlt zum geselligen Abend auf der Terrasse. SUPERIORE.DE

Ein Cabernet mit friulanischer Handschrift: Dieser elegante Rotwein entsteht aus einer Assemblage von 90% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc und reifte komplett im Edelstahltank – ganz ohne Holz. So bewahrt er klare Frucht, Frische und Sortentypizität in höchster Reinheit. Der Jahrgang 2024 entfaltete sich unter typischen Colli‑Orientali‑Bedingungen: warme Tage, kühle Nächte und gut durchlüftete Hanglagen sorgten für saubere, expressive Trauben. Im Glas ein intensives Rubinrot. Der Duft öffnet sich mit Aromen von Cassis, Brombeere ein Hauch grüner Paprika und mediterraner Kräuter. Am Gaumen zeigt sich dieser Cabernet strukturiert, mit präziser Frucht, feinkörnigem Tannin und lebendiger Säure. Ein authentischer Vertreter der Rebsorte, der frische Klarheit und Charakterstärke in sich vereint. SUPERIORE.DE