Rosato di Toscana IGT 2024 (BIO)

    Casa Brancaia | Toskana
    Brancaia s.a. a r.l. | Loc. Poppi | IT 53017 Radda in Chianti

    Rosato di Toscana IGT 2024 (BIO)
    13,90 €

    09324324 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2023er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Merlot
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 3 Monate Edelstahl auf der Hefe
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2028
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 23,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,64 g/l
    • Restzucker: < 0,50 g/l
    • Sulfit: 85 mg/l
    • pH-Wert: 3,26
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 73 kcal
      • Energie in kJ: 303 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,69 g
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Gemüsegerichte
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Die Trauben dieses Merlots stammen aus einer seit 2020 bio-zertifizierten Einzellage von Brancaias Maremma-Dependance. Drei Monate Ausbauzeit auf der Feinhefe ergibt einen geschliffenen, mineralischen Rosato der Sonderklasse. Leuchtendes Lachsrosa, Duft nach floralen Noten und Wassermelone, endet präzise, lang und saftig mit einer frischen, gut dosierten Säure und feinem, fruchtigem Schmelz. SUPERIORE.DE

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