“La Clarissa” Syrah Sicilia DOP 2024 (BIO)

    Cantine Rallo | Sizilien
    RALLO S.p.A. Soc. Agr. | Via Vincenzo Florio 2 | IT 91025 Marsala

    "La Clarissa" Syrah Sicilia DOP 2024 (BIO)
    11,90 €

    19262124 · 0,75 l · 15,87 €/lsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Syrah
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 6 Monate Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 30,15 g/l
    • Gesamtsäure: 5,52 g/l
    • Restzucker: 1,81 g/l
    • Sulfit: 84 mg/l
    • pH-Wert: 3,49
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑007
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 75 kcal
      • Energie in kJ: 314 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,19 g
      • Davon Zucker: 0,16 g
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Wildgeflügel
    • Geflügel hell
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Im Glas leuchtendes Rubinrot mit purpurnem Schimmer – jugendlich und einladend. Der Duft vereint reife Brombeeren, schwarze Kirschen, einen Hauch Veilchen und dezente Pfefferwürze, typisch für den mediterranen Syrah-Stil. Am Gaumen zeigt sich La Clarissa geschmeidig und saftig, mit reifer Frucht, sanftem Tannin und einem frischen Säurespiel. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt Präzision und Sortencharakter. Ein unkomplizierter, aber gut gemachter Syrah für jeden Tag – mit sizilianischer Seele und mediterranem Trinkfluss. Passt perfekt zu Pasta al ragù, Grillgemüse oder einfach leicht gekühlt zum geselligen Abend auf der Terrasse. SUPERIORE.DE

    Kundenstimmen zu “La Clarissa” Syrah Sicilia DOP 2024 (BIO)

    (1)

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    25.03.2025

    Wir kennen diesen Wein schon und der neuere Jahrgang mundet genau so lecker.

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