“La Clarissa” Syrah Sicilia DOP 2024 (BIO)

    Cantine Rallo | Sicilia
    RALLO S.p.A. Soc. Agr. | Via Vincenzo Florio 2 | IT 91025 Marsala

    "La Clarissa" Syrah Sicilia DOP 2024 (BIO)
    11,90 €

    19262124 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2024 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 100% Syrah
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 6 mesi acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,15 g/l
    • Acidità totale: 5,52 g/l
    • Zuccheri residui: 1,81 g/l
    • Solfiti: 84 mg/l
    • Valore ph: 3,49
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 75 kcal
      • Energia in kJ: 314 kJ
      • Carboidrati: 0,54 g
      • Lo zucchero: 0,54 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Forte/speziato/terroso
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Selvaggina da penna
    • Pollame leggero
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Terrine e paté
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Rosso rubino brillante nel bicchiere, con riflessi violacei – giovane e invitante. L'aroma combina more mature, ciliegie nere, una nota di violetta e una sottile spezia pepata, tipica dello stile mediterraneo del Syrah. Al palato, La Clarissa è morbido e succoso, con frutta matura, tannini morbidi e una fresca acidità. L'affinamento in vasche di acciaio inossidabile preserva la precisione e il carattere varietale. Un Syrah semplice ma ben fatto per tutti i giorni – con anima siciliana e sapore mediterraneo. Perfetto con pasta al ragù, verdure grigliate o semplicemente ghiacciato per una serata intima in terrazza. SUPERIORE.DE

    Opinioni dei clienti su “La Clarissa” Syrah Sicilia DOP 2024 (BIO)

    (1)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    25.03.2025

    Wir kennen diesen Wein schon und der neuere Jahrgang mundet genau so lecker.

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