“Regnante” Perricone Sicilia DOP 2024 (BIO)

    Cantine Rallo | Sicilia
    RALLO S.p.A. Soc. Agr. | Via Vincenzo Florio 2 | IT 91025 Marsala

    "Regnante" Perricone Sicilia DOP 2024 (BIO)
    11,90 €

    19262224 · 0,75 l · 15,87 €/l< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Perricone
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 6 mesi botte grande
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 29,55 g/l
    • Acidità totale: 5,72 g/l
    • Zuccheri residui: 0,36 g/l
    • Solfiti: 86 mg/l
    • Valore ph: 3,45
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 74 kcal
      • Energia in kJ: 309 kJ
      • Carboidrati: 0,21 g
      • Lo zucchero: 0,20 g
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Elegante/minerale
    Da abbinare
    • Carne magra
    • Selvaggina da penna
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso, confettura di ciliegia marasca fresca e non troppo dolce. L'uva autoctona Perricone conferisce a questo vino rosso una profondità complessa. Tannini pieni di carattere e un finale elegante completano in modo impressionante l'impressione generale di questo rosso molto particolare. SUPERIORE.DE

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