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2 Ergebnisse für "Gianfranco Fino"
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Gianfranco Fino - bis dato professioneller Olivenbauer und Berater - begann erst vor einigen Jahren in der Manduria mit dem Weinbau. 50 Jahre alte, im Alberello-System erzogene Reben und einem Ertrag von kaum 500 Gramm pro Stock sowie das natürliche Arbeiten mit wildem Hefe lassen unglaublich dichte und authentische Weine entstehen. Der Stil der beiden Weine (nur ca. 3.000 Flaschen) verheißen der kleinen Kellerei von Gianfranco Fino eine erfolgreiche Zukunft. (superiore.de)

"2004 startete Gianfranco Fino sein Weinabenteuer mit dem Erwerb eines knapp über einen Hektar großen und über 50 Jahre alten Weinbergs, besetzt mit Primitivo-Stöcken in Alberello-Erziehung. Inzwischen summiert sich sein Besitz an Primitivo-Alberello-Kulturen auf 7 Hektar, hinzu kommt 1 Hektar Rebland mit Negroamaro-Beständen. Dass der Betrieb in so kurzer Zeit zu einem Vorbild für die gesamte Konkurrenz der Region avanciert ist, hat sicherlich mit dem großartigen Potenzial der für seine Gegend bezeichnenden roten Erde zu tun. Ebenso aber mit der rigorosen Ertragsbegrenzung, der sorgsamen Kellertechnik und der Zielsetzung, füllige Weine mit viel Struktur zu erzeugen." Gambero Rosso 2011

Gründungsjahr: 2004
Eigentümer: Gianfranco Fino
Jahresproduktion: 12.000 Flaschen
Rebfläche: 8 Hektar
Naturnaher Anbau

"Jo" Negroamaro Salento IGT 2008  MAGNUM in Original-Holzkiste "Jo" Negroamaro Salento IGT 2008
MAGNUM in Original-Holzkiste

Gianfranco Fino, Taranto (Apulien)

Gianfranco Fino strebt nach dem Superwein; das Ergebnis ist 'Jo', ein Negroamaro, so gut wie kein Zweiter: Rubinrot, Röstaromen und rote Früchte im Bouquet, am Gaumen ein reicher, voller, lang nachklingender Geschmack, von traditioneller Ausrichtung und mit enormer Wirkung. (superiore.de)

Gambero Rosso 2011:
Rebsorte: 100% Negroamaro
Ausbau: 9 Monate 50/50 neues/gebr. Barrique
Alkoholgehalt: 16,00 Vol.%
 
"Es" Primitivo di Manduria DOC 2009  MAGNUM in Original-Holzkiste "Es" Primitivo di Manduria DOC 2009
MAGNUM in Original-Holzkiste

Gianfranco Fino, Taranto (Apulien)

Herrlich intensives Bouquet mit würzigen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und Tabak. Am Gaumen kompakt, hervorragend strukturiert und sehr gut ausbalanciert mit spürbarer Säure und angenehmen Tanninen. Lang und sehr fruchtig. Ein Verführer mit viel Eleganz. Unser ganzer Respekt für diesen großartigen Wein aus Apulien! (superiore.de)

Gambero Rosso 2012: Duemilavini 2012:
Rebsorte: 100% Primitivo
Ausbau: 9 Monate 50/50 neues/gebr. Barrique
Alkoholgehalt: 16,50 Vol.%