“Lunare” Gewürztraminer Alto Adige Terlano DOC 2022

Kellerei Terlan | Südtirol
Kellerei Terlan | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

01081722 · 0,75 l · 64,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Der Gewürztraminer trägt einen Ortsnamen im Namen – und damit eine ganze Geschichte. Tramin, ein kleines Dorf im Südtiroler Unterland, gilt als Urheimat dieser Rebsorte, deren aromatische Kraft seit Jahrhunderten die Menschen gleichermaßen fasziniert und polarisiert. Wer ihn mag, liebt ihn. Wer ihn kennt, weiß: In falschen Händen wird er zur Karikatur. Bei der Kellerei Terlan ist er etwas anderes. Der Lunare ist die Spitze dieser Interpretation. Angebaut auf 300–400 Metern in südwestlich ausgerichteten Porphyrlagen, wo Fallwinde und ausgeprägte Tag-Nacht-Temperaturunterschiede dem Gewürztraminer genau das geben, was er braucht: aromatische Präzision statt parfümierter Fülle. Der Name deutet an, was der Wein einlöst – etwas Nachtleuchtetes, Kühles, Unwirklich-Klares.

2022 war ein Jahrgang der Extreme: rekordverdächtig heiß, trocken, früh. Die Reben stießen an ihre Grenzen. Doch der kühle Frühling hatte die Blüte verzögert, Hitzegewitter Ende Juli und August retteten die Wasserreserven – und wer am 24. August erntete, der erntete vollreife, gesunde Trauben mit tiefer Konzentration und dem charakteristischen Schmelz warmer Jahrgänge. Handlese, sanfte Ganztraubenpressung, neun Monate auf der Feinhefe – je zur Hälfte im großen Holzfass und in Stahl. Kein Holzgeschmack, aber Textur. Kein Alkoholdruck, aber Gewicht: 15 Prozent, die man kaum spürt, weil Schmelz und Salzigkeit sie halten.

Leuchtendes, intensives Goldgelb. In der Nase dicht und fein verwoben zugleich: Rosenblätter, Litschi, Limette, Orange. Am Gaumen saftig und klar, getragen von feinem Schmelz und einer überraschenden Salzigkeit – das unverwechselbare Terlaner Finale. SUPERIORE.DE

"Strahlendes, helles Goldgelb. In der Nase aromatisch, intensiv, tropische Früchte wie Litschi und etwas Mangostin, dahinter Rosenwasser und Gewürznelke. Am Gaumen fruchtsüß, fein würzig, ausbalanciert, etwas Bitterorange, anhaltendes Finale." Falstaff

"Viele Aromen und Geschmacksnoten von Karamell, Gewürzen, gekochtem Apfel und Rosenwasser. Mittelkräftig, leicht trocken und würzig, mit schwarzem Pfeffer und fast salzigen Untertönen." James Suckling