“Lunare” Gewürztraminer Alto Adige Terlano DOC 2022

Cantina Terlan | Alto Adige
Kellerei Terlan | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

01081722 · 0,75 l · 61,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Il Gewürztraminer ha un nome di luogo nel suo nome – e quindi un'intera storia. Termeno, un piccolo paese della pianura altoatesina, è considerato la patria originaria di questo vitigno, la cui potenza aromatica affascina e divide in egual misura da secoli. Chi lo ama, lo ama. Chi lo conosce sa che nelle mani sbagliate diventa una caricatura. Nella Cantina Terlan di Cantina Terlan è qualcosa di diverso. Il Lunare è l'apice di questa interpretazione. Coltivato a 300–400 metri di altitudine in vigneti di porfido esposti a sud-ovest, dove i rovesci e le forti escursioni termiche giorno-notte danno al Gewürztraminer esattamente ciò di cui ha bisogno: precisione aromatica anziché ricchezza profumata. Il nome allude a ciò che il vino soddisfa – qualcosa di nottilucido, fresco, irreale e chiaro.

Il 2022 è stata un'annata estrema: calda, secca e precoce da record. Le viti hanno raggiunto i loro limiti. Ma la primavera fresca ha ritardato la fioritura, le tempeste di calore di fine luglio e agosto hanno risparmiato le riserve idriche – e chi ha vendemmiato il 24 agosto ha raccolto uve pienamente mature e sane, con una profonda concentrazione e la caratteristica morbidezza delle annate calde. Raccolta a mano, pressatura soffice a grappolo intero, nove mesi di permanenza sulle fecce fini – metà in grandi botti di legno e metà in acciaio. Nessun aroma di legno, ma consistenza. Nessuna pressione alcolica, ma peso: 15%, appena percettibile perché trattenuto dalla consistenza fondente e dalla salinità.

Colore giallo dorato intenso e brillante. Al naso è denso e finemente intrecciato allo stesso tempo: petali di rosa, litchi, lime, arancia. Al palato è succoso e limpido, con una trama fine e fondente e una sorprendente salinità – l'inconfondibile finale di Terlaner. SUPERIORE.DE

"Colore giallo dorato chiaro e brillante. Aromatico, intenso al naso, frutti tropicali come litchi e un po' di mangostano, seguiti da acqua di rose e chiodi di garofano. Al palato è dolce e fruttato, delicatamente speziato, equilibrato, un po' di arancia amara, finale persistente." Falstaff

"Molti aromi e sapori di caramello, spezie, mela cotta e acqua di rose. Di medio corpo, leggermente secco e speziato, con pepe nero e sfumature quasi sapide." James Suckling