“Taber” Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2023

Kellerei Bozen | Taberhof | Südtirol
Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

01072123 · 0,75 l · 62,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Tiefer als jede Erinnerung reichen die Wurzeln dieser Geschichte: Über 80 Jahre alt sind die Rebstöcke, die in den warmen Schwemmböden von Gries seit Generationen ihr stummes Zeugnis ablegen. Hier, wo 1908 dreißig visionäre Winzer den Grundstein für eine Legende legten, entsteht Jahr für Jahr jenes Meisterwerk, das längst zur unbestrittenen Ikone Südtiroler Weinkunst geworden ist: Taber Lagrein Riserva. Es ist ein Wein, der Zeit verkörpert. Zeit in den alten Reben, die bei nur 250 Metern Höhe die extremen Temperaturschwankungen zwischen heißen Tagen und kühlen Nächten in pure Konzentration verwandeln. Zeit in der geduldigen Handarbeit, die nur die edelsten Trauben für diesen außergewöhnlichen Riserva auswählt. Und Zeit für die Reifung, wo nach traditioneller Holzfassgärung ein ganzes Jahr in französischen Barriques die Vollendung wartet.

Das Bouquet erzählt Geschichten: reife Kirschen und Waldfrüchte, durchzogen von Veilchen und Eucalyptus, umhüllt von den Erinnerungen an Humus und Erde, veredelt durch samtige Kakao- und Vanillenoten. Im Trunk offenbart sich die ganze Größe des Lagreins: intensiv und beharrlich, mit jener eleganten Frische, die nur über achtzig Jahre alte Reben schenken können. Getragen von noblen, seidigen Tanninen, die Kraft und Finesse in vollendeter Harmonie vereinen. Ein Spitzenwein von über 80 Jahre alten Reben des Taberhofs bei Gries und quasi jedes Jahr ein Aspirant auf die "Tre Bicchieri" des Gambero Rosso. Die beste Lagrein Riserva Südtirols? Finden Sie es heraus! SUPERIORE.DE

"Intensives, dichtes Violett mit rubinroten Reflexen. In der Nase sehr satt und intensiv duftend nach reifen Brombeeren, schwarzen Holunderbeeren, dazu Anklänge an Veilchen, würzig gepaart mit Kakao und Schwarzbrot. Am Gaumen sehr satt und mit intensivem reifen Fruchtkern, viel Schmelz und toller Tanninstruktur, saftig bis ins lange Finale." Falstaff