Brunello di Montalcino “Amore e Magia” DOCG 2021

Podere Le Ripi | Toskana
Podere Le Ripi s.a. arl | Via Dante Alighieri, 5 | IT 34122 Triest

29632521 · 0,75 l · 105,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Liebe ist Wahnsinn. Und Wahnsinn, sagt Francesco Illy, erzeugt immer etwas Magisches. Dieser Satz steht nicht nur hinter dem Namen dieses Weines – er erklärt das gesamte Projekt Podere Le Ripi: ein Naturfotograf kauft 1997 ein wildes Stück Toskana nahe Castelnuovo dell'Abate, bepflanzt es nach biodynamischen Prinzipien, umgibt sich mit einem jungen, hungrigen Team – und erschafft einen der eigenwilligsten Brunello-Produzenten der Denomination. "Amore e Magia" kommt von der Ostseite Montalcinos, wo der Monte Amiata die Weinberge wie ein stiller Wächter vor rauem Wetter schützt und nachts kühle Fallwinde durch die Reben schickt. Der Boden hier ist uralt und salzig – ozeanischer Ton und Kalk aus einer Zeit, als diese Hügel noch Meeresgrund waren. Das schmeckt man. Eine vibrierende, jodige Mineralität, die den Wein von innen herausträgt. Vergärung mit wilden Hefen in offenen Bottichen, 50 Tage Maischekontakt – kein Eingriff, nur Konsequenz. Dann drei Jahre im großen Eichenfass, anschließend Zement. Kein Neuholz, das überdeckt. Kein Kompromiss, der glättet.

Im Glas tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich als Chor aus Blutorange, reifen Schwarzkirschen und Veilchen, durchzogen von mediterranen Kräutern und einem Hauch Balsam. Der Gaumen – cremig, dicht, salzig – liefert genau das, was der Name verspricht: Intensität, die berührt. Tannine mit Grip und Würde. Ein Finale, das nicht endet, sondern verblasst wie ein guter Traum. Ein Brunello für Geduldige. Und für alle, die wissen, dass Liebe Zeit braucht. SUPERIORE.DE

"Intensives Rubin mit ausgeprägtem Granatschimmer. Eröffnet mit betont reifen Noten, nach leicht angetrockneten Zwetschgen und Lakritze, auch reife Himbeere, im Hintergrund nach Zimt. Im Ansatz stoffig und dicht, kerniges, zupackendes Tannin, zeigt sich im Finale aber deutlich trocknend." Falstaff

"Der Brunello di Montalcino Amore E Magia 2021 zeigt sich im Glas unaufdringlich, mit Nuancen von Walderdbeeren, Lavendel und einem Hauch von Zederngewürz. Die Textur ist weich und geschmeidig, mit blumigen Waldbeeren und einer bitteren Note zum Ende hin. Innere Veilchenblüten schwingen über einem Bett aus griffigen Tanninen mit, während der 2021 einen Hauch von Kakaopulver hinterlässt, der ihm eine kautypische Tiefe verleiht." Vinous

"Der Brunello di Montalcino Amore e Magia 2021 stammt aus einer einzigartigen Lage mit weißen Lehmböden in der Nähe von Castelnuovo dell'Abate. Diese mondähnliche Landschaft formt einen dunkel gesättigten Ausdruck des Sangiovese. Frische Aromen von wilden Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und kandierten Orangenschalen steigen aus dem Glas, während die dichte Textur des Weins von einer lebendigen Säure und fein strukturierten Tanninen getragen und gegliedert wird. Dies ist eine unverwechselbare und intellektuell ansprechende Interpretation des Brunello, die das ausdrucksstarke Potenzial dieser südlichen Region unterstreicht." Wine Advocate