Brunello di Montalcino “Amore e Magia” DOCG 2021
Podere Le Ripi | Toscana
Podere Le Ripi s.a. arl | Via Dante Alighieri, 5 | IT 34122 Triest
0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
L'amore è follia. E la follia, dice Francesco Illy, genera sempre qualcosa di magico. Questa frase non è solo all'origine del nome di questo vino, ma spiega l'intero progetto Podere Le Ripi: nel 1997 un fotografo naturalista acquista un appezzamento selvaggio della Toscana vicino a Castelnuovo dell'Abate, lo coltiva secondo i principi biodinamici, si circonda di un team giovane e ambizioso – e dà vita a uno dei produttori di Brunello più originali della denominazione. "Amore e Magia" proviene dal versante orientale di Montalcino, dove il Monte Amiata protegge i vigneti dalle intemperie come un silenzioso guardiano e di notte fa soffiare freschi venti discendenti tra i filari. Il terreno qui è antichissimo e salino: argilla oceanica e calcare risalenti a un'epoca in cui queste colline erano ancora fondali marini. E questo si sente. Una mineralità vibrante e iodata che sostiene il vino dall'interno. Fermentazione con lieviti selvatici in tini aperti, 50 giorni di macerazione – nessun intervento, solo coerenza. Poi tre anni in grandi botti di rovere, infine in cemento. Nessun legno nuovo che copra i sapori. Nessun compromesso che smussi il carattere.
Nel bicchiere, un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si apre un coro di arancia rossa, ciliegie nere mature e violette, intrecciato con erbe mediterranee e un tocco di balsamo. Al palato – cremoso, denso, salato – offre esattamente ciò che il nome promette: un'intensità che commuove. Tannini decisi e dignitosi. Un finale che non finisce, ma sfuma come un bel sogno. Un Brunello per chi sa aspettare. E per tutti coloro che sanno che l'amore richiede tempo. SUPERIORE.DE
"Colore rubino intenso con spiccati riflessi granata. Si apre con note decisamente mature, che ricordano prugne leggermente appassite e liquirizia, oltre a lampone maturo, con sentori di cannella sullo sfondo. All'attacco è corposo e denso, con tannini decisi e avvolgenti, ma nel finale si rivela decisamente secco." Falstaff
"Naso discreto con sottili sentori speziati derivanti dal legno e grande potenza sullo sfondo. Attacco corposo, molto netto e carnoso, incisivo, di grande intensità e con una struttura ampia. Al momento presenta ancora pochi sentori fruttati o aromi evidenti, ma arriveranno. Corposo, potente e generoso, con una buona freschezza; tannini potenti e maturi." Weinwisser
"Il Brunello di Montalcino Amore E Magia 2021 si presenta discreto nel bicchiere, con sfumature di fragoline di bosco, lavanda e un accenno di spezie di cedro. La consistenza è morbida e vellutata, con sentori floreali di frutti di bosco e una nota amarognola sul finale. I sentori di fiori di violetta si intrecciano su un letto di tannini decisi, mentre l'annata 2021 lascia un leggero retrogusto di cacao in polvere che le conferisce una profondità tipica della regione." Vinous
"Il Brunello di Montalcino Amore e Magia 2021 proviene da un vigneto unico, caratterizzato da terreni argillosi bianchi, situato nei pressi di Castelnuovo dell'Abate. Questo paesaggio lunare conferisce al Sangiovese un'espressione intensa e profonda. Dal bicchiere si sprigionano aromi freschi di ciliegie selvatiche, ribes nero e scorza d'arancia candita, mentre la consistenza densa del vino è sostenuta e strutturata da un'acidità vivace e da tannini finemente strutturati. Si tratta di un'interpretazione distintiva e intellettualmente stimolante del Brunello, che sottolinea il potenziale espressivo di questa regione meridionale." Wine Advocate
"Se vi piace il Brunello dal carattere fruttato, questo fa proprio al caso vostro. Spiccano aromi e sapori vivaci di amarena, mora e cassis, accompagnati da note minerali di pietra focaia, eucalipto ed erbe mediterranee. I tannini sono abbondanti e conferiscono struttura al vino, mentre il finale è vivace e persistente." Wine Spectator
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